Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Padang yang Lezat

Dipos pada July 3, 2019

Sate Ayam Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Ayam Padang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Ayam Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

makanan kesukaan suami ...☺ yg asli sumut ( medan ) sumber dari video youtube dan kreasi sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Padang:

  1. 2 buah dada ayam (potong kotak2)
  2. bumbu halus :
  3. 8 bh bawang merah
  4. 5 cm kunyit
  5. 3 cm jahe
  6. 3 cm lengkuas
  7. 5 btr merica
  8. 1 sdm ketumbar sangrai
  9. 1 sdt jinten bubuk
  10. 2 bh cabe merah
  11. bumbu pelengkap :
  12. 4 lbr daun jeruk
  13. 2 btg serai memarkan
  14. 1 lbr daun kunyit
  15. asam kandis (ga ada jadi pakai asam jawa)
  16. secukupnya garam, gula,
  17. secukupnya kaldu jamur
  18. 1 sdm tepung sagu
  19. 4 sdm tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Padang

1
Setelah bumbu dihaluskan, tumis sebentar, masukkan potongan ayam, masukkan air kurleb 600ml
2
Masukkan aneka daun2an, aduk2 dan tes rasa
3
Setelah matang ayam, angkat lalu tusuk dengan lidi sate, diamkan sebentar
4
Kental kan air rebusan ayam dengan tepung beras dan tepung sagu..kekentalannya nurut hati aja 😁
5
Panggang ayam yg sdh dtusuk2..asal wangi saja soalnya ayam sdh matang..d atas teflon...(boleh juga d bara api)
6
Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng...dan sambal pedas...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate padang lidah sapi+tips kupas lidah no ribet, tanpa tusukan

Sate padang lidah sapi+tips kupas lidah no ribet, tanpa tusukan

Ini makanan MEWAH di UK!! Awalnya takut juga sih pake lidah sapi, serem kan liatnya, tapi dijajal karena suami suka sama sate padang lidah dan uda LAMA banget ngga makan, terakhir makan itu mau 1.5 tahun lalu di Jakarta. Kalo di UK, aku beli lidah sapi di Abel and Cole. Resepnya pake resep ci @xanderskitchen dengan bbrp modif di bagian proses masaknya. Jadinya banyak banget ya, bisa untuk 6 orang makan jadi mmg repotnya sepadan. Kalau ada waktu banyak dan kangen Indo, yuk jajal, bikin Padang Party di UK hehehe

6 porsi
1 jam
Sate padang

Sate padang

Request si kakak pingin sate padang tp ga mau yg beli karena mmg kk ga mau lidah sapi dan jeroan lainnta. Setelah cari resep sana sini dan dimodifikasi jadilah mirip",πŸ˜ƒ.. Bubuk kari bisa pake bubuk kari bumbu "desaku" ya bunda. Si kakak bilang uda mirip aslinta cuman kurang kental buk 🀣

2 orang
1 jam 30 menit
Sate khas padang

Sate khas padang

Modifikasi dr resep xander kitchen... #Pekan_anekasatedaerah #cookpadcommunity_jakarta #pekaninspirasi_

k
Bumbu Sate aka Sambel Kacang

Bumbu Sate aka Sambel Kacang

Ini bumbu kacang nya serbaguna yaa biasa buat macem2 bisa buat bumbu sate bisa juga buat cilok gorengan dll #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Sate Padang bumbu kuning

Sate Padang bumbu kuning

Walaupun keturunan orang minang, tp belum pernah yg namanya masak sate padang nah baru kali ini memberanikan diri nyoba bikin mumpung lg banyak daging. Resep asli dari Xanderskitchen @cookpad dg beberapa penyesuaian dg bahan2 yg ada & suami yg tdk suka pedas.

Bumbu Kacang Sate Padang

Bumbu Kacang Sate Padang

Dulu jaman tinggal di Pekanbaru, ana suka banget makan sate Padang Ajo yang ada di Plaza Senapelan. Rasanya super yummy dan super pedas πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸ» Jadi akhirΒ² ini ana terbayang tuh kelezatan rasa bumbu kacangnya..dan akhirnya ana cobain bikin sendiri secara udah sering bikin bumbu sate Madura dan sate Ponorogo 😍 Berhubung judulnya dari Padang jadi ana pake bumbu basic balado dengan tambahan bumbuΒ² lainnya plus kacang πŸ˜… Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan dan terobati rasa rindu ana akan sate ayam Padang si Ajo πŸ˜πŸ˜πŸ’•πŸ‘πŸ» Buat anda yang suka sate bumbu kacang, resep ini recommended untuk dicoba ya πŸ˜‹πŸ‘πŸ» #warisankulinernusantara #pekaninspirasi #siapramadan #aop_indonesia #cookpad_aop #bumbukacangsatepadang

Sate ayam

Sate ayam

Jadi ceritanya anakku ulang tahun, jadi karna keadaan puasa dan juga keadaan pandemi covid 19 ini aku ragu untuk jajan di luar, jadi semua aku siapkan sendiri untuk syukuran anakku yang di hadiri sama keluarga inti aja, berikut resepnya ya mom

Sate Ayam

Sate Ayam

Si sate ini yang selalu bikin aku nambah nasi berkali-kali wkwkw. Silahkan di recook ya momma. Follow IG : @dapurmamafia0205

Lontong sayur bumbu pecel

Lontong sayur bumbu pecel

Pecel rumahan #lontong #Berburuclemeksakti #Resolusi2019

Pecel Sederhana

Pecel Sederhana

Bukan kaya pecel biasanya yg pake sayuran hijau

1 porsi
Lontong Pecal Gulai Ikan

Lontong Pecal Gulai Ikan

Saat musim dingin enaknya masak yg seger seger. Bahan seadanya yg ada dikulkas dan didapur aza.

5 porsi
Sate Daging (kw) bumbu kacang

Sate Daging (kw) bumbu kacang

Masih eksplor olahan daging kw (jantung pisang) ala mba erny @ErnySulistyowati , kali ini coba saya bikin sate bumbu kacang, dalam adonan daging kw'nya saya tambahkan 50 gr lemak sapi cincang biar ada aroma2 daging asli πŸ˜… & benar saja setelah matang aroma dagingnya lebih keluar, rasanya jg lebih mirip πŸ˜„, jadi penasaran juga klo dibikin sate gmn rasanya y? Yuk ikutan bikin ❀ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

236. Sate Bumbon khas Kendal

236. Sate Bumbon khas Kendal

Semarak Clover minggu ini dimenangkan mbak @dessy_solehyanti dengan tema Kulineran khas Kendal terima kasih atas temanya mbak πŸ₯°πŸ˜˜. Salah satu yang mau saya coba adalah Sate Bumbon yang ternyata rasanya mirip sate Maranggi 😁 enakk banget ditambah dengan bumbu kacangnya maksyusss 🀀🀀🀀 yukk dicoba,resep dibawah ini saya dapat dari berbagai sumber dengan penyesuaian. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Lontong Pecel (Salad'nya Indonesia)

Lontong Pecel (Salad'nya Indonesia)

Saladnya Indonesia itu memang mantap. #SiapRamadan

Sate Padang Kairo

Sate Padang Kairo

Tiba2 kangen sate padang versi kairo, makanan yg punya kenangan tersendiri bagi saya dan suami hehe😊

15 porsi
60 menit
Sate padang ampela ala"

Sate padang ampela ala"

Sbnrny uda bnyk resep tp males bngt nulisny, pas kbnrn aq pengen bngt sate pdng tp males keluar,hjn lg...coba"dg bhn seadany,jd deh...

Sate goreng ayam

Sate goreng ayam

♧16.04.20♧ gimana mak2 smua masih semangat masak di dapur?semoga ga kenal lelah ya dalam menyediakan masakan untuk orang2 yang disayang.hari ini saya coba masak sate ayam tapi ga dibakar dan ga ditusuk.resepnya dari IG ci rita siucen..thanks ya ci dan ijin share resepnya 😊

Sate padang

Sate padang

Culik resep dr yg jual sate😎