Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ketan hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 9, 2018

Bubur ketan hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ketan hitam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 100 gram beras ketan hitam (cuci bersih lalu rendam smalmn)
  2. 1 ltr air untuk mrbus beras (bs ditmbah kalo kurang)
  3. 1 keping gula merah disisir (bs ditmbah klo kurang manis)
  4. 3 sdm makan gula pasir (bs ditmbah klo kurang manis)
  5. kuah santan :
  6. 65 ml santan sun kara+ 400ml air (klo mw kental air dkurangi)
  7. 2 lbr daun pandan
  8. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Setelah beras ketan hitam direndam dicuci bersih lagi lalu nyalakan kompor panaskan air kemudian masukan beras ketan masak dengan api kecil hingga empuk dan menjadi bubur kalau masih dirasa belum empuk airnya bisa ditambah
2
Setelah beras ketan empuk, air menyusut dan menjadi bubur masukan gula merah dan gula pasir aduk rata hingga smua gula larut lalu matikan kompor
Bubur ketan hitam - Step 2
3
Untuk membuat kuah santan masak bahan kuah santan dengan api kecil sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih atau matang
4
Setelah semua matang sajikan bubur ketan hitam dengan siraman kuah santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam Tanpa Santan

Bubur Ketan Hitam Tanpa Santan

Bismillah. Assalamualaikum. Masih menyediakan tajil untuk yang sedang puasa sunah ya bunda. Kali ini resep Bubur Ketan Hitam Tanpa Santan menjadi pilihan. Legit dan gurih menjadikan hidangan ini cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Yang istimewa kali ini adalah saya tidak pakai santan namun saya pakai Fiber Creme, hasilnya lebih gurih. Cuss bunda... #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCoK

Bubur Sumsum (Tepung Ketan)

Bubur Sumsum (Tepung Ketan)

Dari awal Ramadhan udah kepengen banget bikin ini tapi maju mundur cantik mau bikinnya, secara cuma saya yang suka. Tapi daripada kebawa mimpi (πŸ˜…πŸ˜…) akhirnya bikin juga. Saya lebih suka bubur sumsum yang menggunakan tepung ketan putih daripada tepung beras, lebih lembut menurut saya. Oh, ya, resep ini cuma porsi kecil, kalo mau bikin lebih banyak, silahkan ditambah takarannya. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

1 mangkuk
Bubur kacang ketan hitam

Bubur kacang ketan hitam

Suka sekali bubur kacang hijau,tanpa santan.

2 porsi
30 menit
81. Bubur ketan kolak pisang

81. Bubur ketan kolak pisang

Cemilan berat sehat bergizi πŸ˜† suka banget klo udah dicampur ketan + pisang gini, gurih manis 😍

1 panci sedang
65 menit
Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

keterbatasan cemilan dirumah😊

Bubur kacang hijau ketan

Bubur kacang hijau ketan

Burjo kali kedua bikin sendiri dengan menggunakan resep mba @dwiyenni_anggraeni ini enak banget sih kental manis gurih nya pas 🀀 Resep asli gak pake ketan yaa, ini saya modifikasi, saya tambahkan campuran ketan krn sayang punya beras ketan dianggurin cukup lama 😁 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng

Bubur Ketan Hitam manis

Bubur Ketan Hitam manis

Ada kakak ipar dan tante silaturahmi ke rumah,akhirnya bikin ini. Recook bunda susi agung.

4 porsi
160 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Ceritanya mamak dpt oleh2 ketan hitam,,akhirnya carilah ide mo dimasak apa..akhirnya nemu resep yg endulita ini..recook resepnya @dapur B'wish Makasih y mb resepnya..

Bubur ketan+kacang ijo

Bubur ketan+kacang ijo

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

#PejuangGoldenApron2 #ResepNiar_GA2 #CookpadCommunity_Palu #Cookpad_Paders #Cookingwithhearteatingwithlove #CookpadIndonesia

Bubur Ketan

Bubur Ketan

#3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Ini recook dr resepnya ci tintin....anakku request minta dibuatin bubur candil ini, dia sukaaa banget sama bubur candil ini, sekalian buat cemilan nanti siang yg baru pulang dr Jum'atan....kenyal², manis, gurih, harum juga...hmmm anakku sukaaa bangeettt....😚😚

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

3 porsi
120 menit
Bubur Merah putih LEBIH GURIH (versi masak besar)

Bubur Merah putih LEBIH GURIH (versi masak besar)

si Bungsu bisa jalan, seneng nyaa.. πŸ€—πŸ˜ kali ini versi syukuran bikin bubur merah putih tradisional krn nya aku bikin takaran agak banyak (30 pcs pack burger) aku ukur secara detail ya dr mulai takaran air sampe bahan2 nya menurut aku juga para tetangga yg nyobain, ini pas komposisinya πŸ‘Œ βœ”lembut buburnya,βœ” gurihnya, juga βœ”manisnya πŸ‘‰aku kasih tips dilangkah, agar bubur gak bau asap dan bawahnya gak gosong ya πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #buburtradisional #CookpadCommunity_Bekasi

Biji salak ketan mix bubur sumsum saus santan gurih manis

Biji salak ketan mix bubur sumsum saus santan gurih manis

lagi kangen aja sama ramadhan.. menu berbuka favoritnya akauu 😍

3 porsi
1 jam
Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Menjelang sore enaknya bikin burjo anget anget intip yuk kedapur ke inget film TOP di tv πŸ˜ŽπŸ˜€πŸ˜‹

bubur kacang ijo ketan hitam

bubur kacang ijo ketan hitam

6 porsi
40 menit