Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur ketan hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 9, 2018

Bubur ketan hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ketan hitam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya buat selametan bulan safar pake bubur grendul, berhubungan pada ngga suka grendul jadinya pake ketan hitam deh 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 2 kg ketan hitam
  2. 6 liter air
  3. 4 sdt garam
  4. 4 lembar daun pandan
  5. Kuah :
  6. 700 ml air
  7. 300 g gula pasir
  8. 65 ml santan
  9. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Cuci bersih ketan hitam kemudian rendam 1 jam
2
Siapkan air pada wadah besar, masukkan daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih
3
Buang air rendaman ketan hitam dan masukkan ketan hitam ke dalam wadah
4
Aduk terus supaya tidak gosong dibagian bawah, setelah matang angkat dan tiriskan
Bubur ketan hitam - Step 4
5
Siapkan piring yang dilapisi oleh daun pisang, kemudian tuang ketan hitam
6
Campurkan bahan untuk kuah, masak hingga mendidih
Bubur ketan hitam - Step 6
7
Sajikan dan siap santapp βœŒβœŒβœŒπŸ™Œ
Bubur ketan hitam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam, kuah santan praktis bikininya ngga pake ribet, ngga perlu direndam semalaman ketan hitamnya.

4 porsi
bubur kacang ijo ketan putih

bubur kacang ijo ketan putih

Lagi coba belajar bikin bubur kacang ijo, dan suami suka, ga tau itu modus apa emang bnr enak, tapi yg jelas saya puas memasak bubur kacang ijo nya, karena ini pertama kalinya bikin bubur kacang hiju :)

4 porsi
30 menit
17. Bubur Pisang Kacang Ijo Ketan

17. Bubur Pisang Kacang Ijo Ketan

Punya pusang kepok yang manis dan matangnya pas banget, akhirnya kukineran tapi buat sendiri βŒ’oβŒ’,,#lockdown akhirnya mikir mikir bikin kreasi dengan bahan seadanya yang di rumah gituuh... Akhirnya kepikiran bikin Bubur Kacang ijo sama ketan, karena pengen yang gak biasa dan nambah aroma serta ikutan challenge #CABEKU dan juga #PisangGaul... #PisangGaul YUK CEK RESEPNYAA...●_●

15 mangkok
1 jam
Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo

Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo

Terniat kali ini yg jadi kenyataan πŸ˜‚ nyari resep sana sini rasanya pada ribet dan ga ccok. Finally, nyoba sendiri dg niat iklas buatin utk yg pengen jadi. Eh jadi juga, eh enak malahan. Haha. Here the recipe:

Bubur Sumsum Tepung Ketan

Bubur Sumsum Tepung Ketan

Punya tepung ketan cm sedikit, mau dibikin klepon nanggung, dibuat bubur sumsum aja deh 🍧🍧🍧

Bubur ketan

Bubur ketan

Dimasak dalam rice cooker soalnya sambil ngajak main si kecil jadi kalau dimasak di kompor susah harus bolak balik ke dapur.

Bubur ketan hitam & putih

Bubur ketan hitam & putih

Mumpung weekend nih, bikin bubur legendaris yuk, ketan hitam saya mix dengan ketan putih, kenapa agar lebih pekat ya teksturnya menurut saya sih, kalo ketan hitam aja kurang pekat/agak kepyar kalo orang Jawa bilang he..he..

Banyak
1 jam 30 menit
Bubur Kacang Hijau ketan hitam

Bubur Kacang Hijau ketan hitam

Bubur ini pasti selalu habis tak bersisa. Soalnya bubur favorit di keluarga ku...semuanya pada suka makan bubur ...termasuk bubur kacang hijau ketan hitam Buatan ku. So let's Cooking πŸ™Œ πŸ’ͺ πŸ‘

12 porsi
60 menit
Es Bubur Kacang ijo dan Ketan hitam

Es Bubur Kacang ijo dan Ketan hitam

Klo yang ini mah kesukaan semua anggota rumah,tiap hari ada es bubur kacang ijo lewat anakΒ² gk pernah bosen manggil,naahh untuk meramaikan pesta kacangΒ²an mamah cookpad..kali ini saya bikin kacang ijo buat menu penyegar buka puasa..bikine simpel kq..aahhh jadi gk sabar pengen cepetΒ² buka puasa.. #imaimey #imaimeybuburkacangijodanketanhitam #buburkacangijodanketanhitam #OlahanKacangIjoImaimey #OlahanKetanhitamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #OlahanKacangSpesial

Bubur Candil Ketan a.k.a Jenang Grendul

Bubur Candil Ketan a.k.a Jenang Grendul

❀ 19 Source : tyas prabowo Baru pertama kali bikin bikin bubur ini ... ternyata bikinnya gak se susah yang aku bayangkan 🀣 Oh iya resep yang saya tulis,takaran 1/2 dari resep asli ya dan saus santan nya ala saya πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #JemputRejeki #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #DapurUNO

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Penasaran dengan metode 5307 tuk Memasak ketan hitam tapi yg 7 menit dskip biar ketan hitam bener bener empuk #cookingwithlove #siapramadan #jemputrejeki

Bubur ketan hitam 5.30.7

Bubur ketan hitam 5.30.7

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru masih mencoba metode fah ummu yasmin, dan akhirnya bisa bikin ini tuh seneng banget, dipikir bikin bubur ketan hitam ini ribet, dan its so simple

Bubur Kampiun Minang

Bubur Kampiun Minang

Assalamu'alaikum ... Masih di rumah nya @MitaNiez .. dan masih mencoba resep resep dari Community Sumbar. Hari ini mencoba dan mencicipi bubur Kampiun. Awalnya binggung apa Kampiun. Oohh ternyata bubur nya isinya macem2, langsung deh cuss nyicipin ... πŸ₯°πŸ₯°, dan langsung suka, lidah jawa yang suka manis ga bisa nolak bubur ini πŸ’–πŸ’–. Source : @MitaNiez #KopiJosDolan_KeSumbar #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

#Bubur sumsum durian ketan(bsdk)#yummy yummy unicorn

#Bubur sumsum durian ketan(bsdk)#yummy yummy unicorn

Tadi siang ada kk main ke kontrakan.dia bawa durian beku karna ingat adik tercinta katanya(saya)😳dia awetkan lah tuh si duren di frezerr haha>inget lohh ini durian yg bisa di makan bukan duda keren ✌ Karna keabisan nasi paksu minta dibikinin cemilan..ide nya langsung muncul deh..bikin bubur sumsum πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘Œoia sy pake warna karna anak sy yg no 2 lagi suka2 nya sama unicorn πŸ˜€

2 porsi