Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ— yang Anti Gagal

Dipos pada June 18, 2019

Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ—

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ— yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ— yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ—, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ— sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ— sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ— memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi birthday suami, pengen buat sesuatu yg beda, masak spesial hari ini😍😍😍😘😘😘😘😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ—:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 3 lbr daun salam
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 2 btg serai digeprek
  5. 2 ruas jari laos/lengkuas digeprek
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. 2 papan petai
  8. 2 ikat kemangi
  9. 2 buah timun sayur potong serong
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Kaldu bubuk
  13. 1 sdm kecap manis
  14. secukupnya Air
  15. Bumbu kuning dihaluskan :
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 2 ruas jari jahe
  19. 2 ruas jari kunyit
  20. 1 sdm ketumbar bubuk
  21. Sambal dihaluskan :
  22. 10 buah cabe keriting merah
  23. 5 buah rawit merah (boleh di skip klo tidak suka pedas)
  24. 6 siung bawang merah
  25. 3 siung bawang putih
  26. 1 buah tomat buah super

Langkah-langkah untuk membuat Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ—

1
Tumis bumbu kuning sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ayam yg telah dicuci bersih, tumis sebentar sampai ayam berubah warna
2
Kemudian tambahkan air kira2 1/2 bagian dari masakan, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk merata, ungkep sebentar sampai air susut dan ayam matang, jangan lupa koreksi rasa, sisihkan
Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ— - Step 2
3
Untuk sambal, tumis bumbu sambal halus sampai harum, tambahkan petai, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, tumis hingga setengah kering, koreksi rasa, sisihkan
Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ— - Step 3
4
Untuk penyajian : ayam yg sudah diungkep tadi ditiriskan dan didinginkan terlebih dahulu kemudian digoreng hingga kuning keemasan, cukup sebentar saja
Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ— - Step 4
5
Sajikan ayam goreng bersama timun sayur, kemangi, sambal pete dan nasi hangat
Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ— - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Daun Kenikir #menusarapan #day3/5

Pecel Daun Kenikir #menusarapan #day3/5

Dulu waktu masih tinggal di Solo sarapan yg paling sering dijumpain tuh pecel ma gudangan/urap. Di daerah saya banyak sekali yg jual sarapan pagi2. Dan di setiap penjual pasti ada menu pecel nya. Di rumah saya pecel jg sering buat menu sarapan karena bikin nya cepet. Tinggal rebus2 sayuran jd deh. Sarapan sehat jg karena banyak sayurnya. Semenjak tinggal di Bali jd susah makan pecel karena yg jual g ada. Untungnya masih ada yg jual bumbu pecel nya. Jadi masih bisa bikin pecel buat ngobatin rasa kangen makan pecel seperti di Solo..

2 porsi
10 menit
Bumbu Pecel Madiun

Bumbu Pecel Madiun

Akhirnya buat sendiri bumbu pecel gara2 kurang puas dengan rasa bumbu pecel yang beli jadi.

Pecel Pisang Raja 🍌

Pecel Pisang Raja 🍌

Bumbu pecel biasanya disandingkan dengan sayur sayuran segar.. Tapi pernah ga cobain bumbu pecel yang dihidangkan dengan pisang? Wah, rasanya mantaaaap.. Pecel pisang ini makanan khas Ternate, Maluku Utara.. Makanan favorit keluarga misua 😍biasa dinikmati sore hari. Sebenarnya pembuatan bumbunya hampir sama dengan bumbu pecel Madiun, Bedanya hanya adanya penambahan gula merah dan rasa kencur yang lebih dominan.. Pemilihan pisang pun menentukan loh.. Pisang yang masih muda apabila dikukus akan ada rasa sepetnya.. Kalau terlalu matang maka akan benyek ketika dikukus.. Maka pilihlah pisang yang tua tapi setengah matang 🍌 Yuuuks, mari dicobaaaa πŸ˜πŸ‘

Nasi pecel gurih plus telor

Nasi pecel gurih plus telor

tiba tiba pengen pecel ajah yuk...eksekusi yang da di dapur

5 porsi
Pecel Lele

Pecel Lele

Lele adalah kesukaan putriku sejak kecil. Awalnya saya takut jk melihat lele, tp krn anak suka akhirnya jd berani. Apalagi digoreng kering dg sambal kacang ,pasti putriku suka banget, tp tidak dg saat ini krn kondisi dia demam meski dimasakin kesukaannya tetap sj tidak mau makan....πŸ˜…. Apapun itu kita harus syukuri baik dikala senang, susah,sakit dan sehat. Semua hrs kita jalani dan terima dg ikhlas. Semua sdh diatur oleh Yang Maha Kuasa. Kata orang jawa,sakit adalah dangir, agar kehidupannya lebih baik spt halnya tanaman jk sdh didangir mk akan tumbuh dg subur. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
30 menit
Pecel lele

Pecel lele

Udah lama gak makan pecel lele, kayaknya bikin sendiri lebih puas, apalagi sambelnya, biasanya di warung suka minta tambah😁

4 porsi
Tahu Telor Sambel Pecel

Tahu Telor Sambel Pecel

Ngolah bahan yg ada dikulkas aja hahahaha

1 porsi
Lele Penyet / Pecel Lele

Lele Penyet / Pecel Lele

Menu malam ini.....pengen penyetan, sesuai cuaca yang dingin...krn hujan turun lagi dimalam ini...β˜”πŸ’§πŸ’§jd enak makan penyetan lele sambil menikmatin hujan diluar sana....apalagi berduaan sama suami....😊, makannya tambah nikmat...πŸ˜ŠπŸ˜™πŸ˜š

Nasi Pecel Praktis

Nasi Pecel Praktis

Ini sebenernya stok foto untuk ikut acara nya royco hehe tapi sambil menyelam minum air ahh sekalian share aja di cookpadπŸ˜…

Pecel Ayam Angkringan

Pecel Ayam Angkringan

Pak suami request pecel ayam ala abang2 angkringan. Dulunya pak suami tidak suka sama daging ayam..tapi saya sendiri suka. Jadi sering saya bawa makan pecel ayam. Lama2 suami suka..malah doyan. Tapi ayam nya mesti di goreng sampai garing yah bund πŸ˜„πŸ˜„ Jadi jangan kaget lihat ayam goreng saya yg kering garing seperti ini...karna memang beginilah request an suami tersayang 😍 #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_padang

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Yang namanya makan nasi pecel itu gak ada bosenya ya, kebetulan nasi pecel itu ciri khasnya kampung halaman, nah sedangkan dikota yang saya tinggali di sini yang namanya nasi pecel gak ada yang seenak kampungku, akirnya bikin sendiri nasi pecel yang simpel...

Sambal Pecel Ngawi ala mbak endang JTT

Sambal Pecel Ngawi ala mbak endang JTT

Lagi-lagi ini requestan pacar yang memang doyan banget sama sayur-sayuran berbumbu kacang. Biar awet, maka saya buatin saja sambal pecal ini. Sambal pecal ini konon katanya bisa awet hingga 1-2 bulan disuhu ruang. Cukup simpan sambal pecalnya dalan wadah tertutup rapat. Walaupun saya yakin sambal pecal ini ga akan mampu berumur panjang karena juga banyak penggemarnya dikost-kostan.

10 porsi
30 menit
Pecel ayam

Pecel ayam

Entah karna ingin nyeningin istri atau emang rasanya enak,tapi kata suami ku rasanya beda jauh sama yg biasa di jual abang2 pecel ayam,enakan bikinan mama😊,apa lagi sambelnyaπŸ‘,mantap,,seneng bingit jadinyaπŸ˜€

Bala- bala(onte2 bumbu pecel)

Bala- bala(onte2 bumbu pecel)

Anak saya suka goreng- gorengan daripada beli diluar saya bikin sendiri dan anak saya sangat suka.

Sambel pecel ayam/lele

Sambel pecel ayam/lele

Ini sambel pecel lele/ayam ala abang2 pecel yg di tenda2 gt,tp gk semua tukang pecel sambalnya pake kacang tanah.cuma aku biasa beli kaya gini.cocok banget buat lele goreng/ayam goreng/ati ampela goreng/usus gorengπŸ˜‰pokonya mantep deh....apalagi pake nasi uduk plus lalapanπŸ˜† #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadComunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_AnekaSambal