Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu Pecel Madiun yang Sempurna

Dipos pada June 23, 2019

Bumbu Pecel Madiun

Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Pecel Madiun yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bumbu Pecel Madiun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Pecel Madiun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Pecel Madiun ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel Madiun memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya buat sendiri bumbu pecel gara2 kurang puas dengan rasa bumbu pecel yang beli jadi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel Madiun:

  1. 250 gram kacang tanah
  2. 10 siung bawang putih
  3. 2 ruas kencur
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 1/2 sdt garam
  6. 1 1/2 sdt asem
  7. 125 gram gula jawa
  8. secukupnya cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel Madiun

1
Cuci bersih kacang dan tiriskan kemudian goreng hingga matang dan blender.
2
Goreng bumbu untuk sambal kecuali gula,asem dan garam.
3
Uleg halus bumbu yang telah digoreng tadi hingga halus dan tambahkan kacang yang telah diblender campur dengan spatula hingga rata.
4
Simpan ke dalam plastik atau wadah sambil diremas dan dipadatkan.Bumbu pecel siap digunakan atau disimpan untuk stok.πŸ‘πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Petis Kecipir

Pecel Petis Kecipir

#AntiRibet Bismillaah Setor resep tantangan olahan kecipir. Masih ada sisa kecipir, tauge, kol dan wortel dikulkas. Ada bumbu pecel jadi dan petis udang Madura, oleh2 dari tetangga mudik. Akhirnya dibuatlah pecel petis kecipir. Alhamdulillaah suami suka. #AntiRibet #SolusiSiSibuk #OlahanKecipir #berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Depok

3 porsi
Nasi Pecel

Nasi Pecel

Masih punya bumbu pecel enak. Pengen pecel, tapi ga punya peyek, ga punya kerupuk, ga punya emping. Sayuran juga seadanya. Gpp lah ya. Yang penting kesampaian dulu aja makan pecel nya ya :)

Cilok bumbu pecel 😁

Cilok bumbu pecel 😁

stock cemilan dirumah lagi abis, kebetulan aku emang suka banget ngemil, dan aku cari ke dapur ada bahan" sisa bikin kue yaudah deh aku bikin aja cilok bumbu kacang ala aku, hehehe😁

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Saya suka bumbu pecel yang benar2 halus kayak saus pasta. Jadi penggunaan blender di sini sangat berperan penting... Tapi bukan berarti ga bisa diulek ya.. Bisa banget kok! Mohon maklum "otot kawat" saya sdh kendur bun.. Hehehehh... 😁 Jd urusan ulek-mengulek yg akan menguras tenaga saya nyerah deh...😱 Sayuran yg dipake terserah mau sayuran apa saja. Kalau saya yg ga boleh ketinggalan tu kecambah + timun yg dibuang bijinya (spy pecel ga cepat berair ketika dicampur)... Maksimal sayuran yg saya pake ada 4 macam. Terlalu banyak jenis sayur buat pecel kok kayaknya gimanaaa gitu..πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Hohoo ini masalah selera aja ya...

3 porsi
30 menit
Pecel Lele Sinta :D

Pecel Lele Sinta :D

Suamiku hobi bgt makan lele. Dari pada beli takut gak bersih nyucinya mending buat sendiri resep dari orang tua. Let's cooking ;)

4 orang
30 menit
Pecel Mie Bihun

Pecel Mie Bihun

ada bihun, ada mie telor, ada sayuran, ada bumbu pecel, ada nasi panas. shikaattt

3 porsi
15 menit
Pecel ayam lontong

Pecel ayam lontong

Pengen salad tapi mayonnaisenya lagi abis. Apa yg ada aja lah ya behehehe! β™‘

4 porsi
25 menit
Pecel Sederhana

Pecel Sederhana

Bismillah. #pecelsederhana

6-8 porsi
-/+ 40 menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

Source @lestarisahidin Recook @aniktriwina Assalamualaikum.. siapa yang masih malas bikin sambel pecel hehe dan saya pasti bakal angkat tangan tapi itu dulu. Karena saya dan keluarga sangat suka menu pecel jadi alangkah baiknya jika menu kesukaan keluarga kita mampu bikin sendiri ya dan ternyata bikin sambel pecel mudah sekali hihihi tau gitu dari dulu ya bikin sndr. Ayuuk #PejuangDapur coba bikin sambel pecel sndr, dan ini kacangnya disangrai bukan digoreng naahh lebih sehat lagi kan tanpa goreng" 😊 menu sayur mayur rebus dan sambel kacang super endes apalagi buat sarapan πŸ˜‹. Dalam rangka #PeduliKankerPayudara yuk hidup sehat sejak dini semangat selalu utk survivor Kanker Payudara πŸ€—πŸ€—. #cookpad_id #cookpadcommunity_taipei #cookpadcommunity_malang

Punten Pecel, no Sayur

Punten Pecel, no Sayur

Ceritanya lagi kepingin makan punten pecel, eeee stock sayuran pas habis ya udah deh jadinya makan punten pecel tanpa sayuran. Meskipun tanpa sayuran tetep nikmat,πŸ˜…

Gablok pecel

Gablok pecel

Ini menu sarapan tadi pagi. Gablok ni mirip sm gendar y bundsay tp ini gak pake bleng. Jadi warnanya putih aja, lebih sehat kan drpd yg pake bleng. Dulu pas kecil ibu sy sering bikin gendar dr nasi sisa semalam. Secara dl gak ada magic com kan... Jadi nasi sisa sering diolah lagi jadi gendar, mau lgsg dimakan ato dijemur buat krupuk gendar oke semua. Kalau dl sih sy sukanya gendar dimakan pake saus gula merah dan parutan kelapa, endesss banget. Kalo gablok ini sy taunya pas d smrg sini, rasanya gak jauh beda sm gendar yg lbh kenyal tentunya krn pemakaian bleng but its o. K karna yg ini lebih sehat juga kan... Cusss resep bundsay,

Sambel Pecel Lele Enak

Sambel Pecel Lele Enak

Nemu lagi resep yang enak. Biasanya pake wijen atau kacang. Kali ini gak pake, ternyata lebih cocok di lidahku.

Pecel Pakis

Pecel Pakis

Daun pakis sejenis paku-pakuan biasa tumbuh di daerah pegunungan. Di kota Kudus yaitu di lereng gunung muria atau desa Colo banyak dijumpai daun pakis. Daun pakis ini biasa dimasak pecel sehingga terkenal dengan pecel pakis Colo

3 orang
30 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Saya dan keluarga suka bumbu kacang yang tidak terlalu halus, resep boleh di sesuaikan dengan selera masing-masing. Sayuran juga boleh di ganti & di mix sesuai selera masing-masing ❀ #5resepterbaruku

Pecel Sayur Ketupat Campur

Pecel Sayur Ketupat Campur

Mantap.. πŸ˜€

Tahu telor siram bumbu pecel

Tahu telor siram bumbu pecel

Pengen tahutek tapi gak suka petis jdi biar gak ribet pake bumbu pecel instan aja πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Pecel kemiri tempe tahu kukus

Pecel kemiri tempe tahu kukus

Lagi bosen dengan sambel tomat,pingin sambel penyet yg lainnya tp tetep endes dan bikin menggugah selera makan, Alhamdulillah suami suka 😍😘