Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel lele yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel lele ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Pecel lele yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama gak makan pecel lele, kayaknya bikin sendiri lebih puas, apalagi sambelnya, biasanya di warung suka minta tambah😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:
- 1/2 kg ikan lele
- 1 pcs tempe uk.sedang
- 1 pcs tahu putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 siung bawang putih
- 1 pcs jeruk nipis
- secukupnya Garam
- Bahan sambal:
- 8 pcs cabe merah
- 1/2 ons cabe rawit (jika tak suka pedas boleh dikurangi)
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 psc tomat
- 1 pcs terasi (boleh tidak pakai)
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya Garam dan bubuk kaldu
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan sayuran:
- Mentimun, selada dan tomat, banyak nya disesuaikan dengan selera