Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini berkali2 dicoba sampe akhirnya hasilnya maksimal yahuddnyaa ππ Ahh bahagiaa dehh π€ Ini masakan kuah pertama yg aku bisa dan baru sempet di share π Karena ayamnya gak seberapa (karena kita cuma berduaπ doakan yaa biar segera bertiga berempat berlima berenamπ€) maka dicampurlah sama protein lain yaitu tahu plus telur π Yummmm !!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 badan daging ayam potong sesuai keinginan
- Telur puyuhyang sudah direbus
- Tahu putih
- 2 bungkus santan kara
- 1/2 sdm Gula pasir
- secukupnya Garam
- Royco
- 3 pcs Daun salam
- 3 pcs Daun sereh
- 3 potong kecil Laos
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 pcs kemiri
- secukupnya Ketumbar
- sedikit Jinten
- 3 ruas kunyit