Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang jengkol adalah salah satu menu favorit keluarga.Apalagi kalau pedes, mantapp bgt...bisa habis nasi sepiring deh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- I kg jengkol.pilih yang tua
- 1-2 butir kelapa parut.jangan pakai santan instan ya
- 2 mata asam jawa
- 2 butir kelapa parut.jangan pakai santan instan ya
- 5 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk.sobek sobek
- Bumbu yang dihaluskan:
- 20 butir bawang merah
- 1/4 kg cabe keriting
- 15 butir bawang putih
- secukupnya Cabe rawit
- 1 sdt merica
- 2 ruas sere.digeprek
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 sendok ketumbar sangrai
- secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- Gula merah
- Garam
- Penyedap rasa secukupnya(biasanya saya pakai kaldu jamur)
