Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sroto (soto sokaraja) yang Lezat

Dipos pada March 27, 2022

Sroto (soto sokaraja)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sroto (soto sokaraja) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sroto (soto sokaraja) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto (soto sokaraja), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sroto (soto sokaraja) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto (soto sokaraja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto (soto sokaraja) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dengan soto bersambal kacang😁😁 Source : cp nadia hayu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto (soto sokaraja):

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 10 siung bawang putih
  4. 5 butiir kemiri
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 2 sdt lada bubuk
  8. Bumbu lain :
  9. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  10. 1 batang serai
  11. 2 lembar daun salam
  12. Sambal kacang :
  13. 2 siung bawang putih
  14. 100 gr kacang tanah (goreng)
  15. Secukupnya cabai (sesuai selera)
  16. 1 sdm gula merah
  17. Secukupnya garam
  18. Pelengkap :
  19. Toge (blansir)
  20. Bawang goreng,daun bawang dan seledri
  21. Jeruk nipis
  22. Kerupuk merah,ketupat (sy skip)
  23. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Sroto (soto sokaraja)

1
Cuci bersih dan rebus ayam bersama serai,lengkuas dan daun salam
2
Haluskan bumbu,tumis sampai harum,masukkan dlm rebusan ayam.beri kaldu bubuk dan garam,koreksi rasa
3
Sambal : goreng kacang,bawang putih dan cabai,haluskan beri gula merah dan garam.tuan air panas.koreksi rasa.
4
Sajikan soto dengan pelengkap dan sambal kacangnya
Sroto (soto sokaraja) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Bingung harus masak apa,akirnya tertuju sama kupat tahu yg masakx simpel

6-10org
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Akhirnya jd juga kupat tahu pesanan suami #PejuangGoldenApron3

10 porsi
15 menit
Lontong sayur kacang panjang (#PR_kacangpanjang)

Lontong sayur kacang panjang (#PR_kacangpanjang)

ini resep warisan dr mba vy yg udh jd menu fav di rmh klu lg pgn mkn lontong sayur 😍😍 udh top bgt rasanya 👌 aku posting lg ya mba vy resepnya buat setor PR cookpad mgu ini 😘

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Alhamdulillah bisa ikutan kelas inspirasi kemarin, seru sdh pasti... Dpt resep baru lengkap dg step by step nya dari masternya langsung eyang puji @eyangbima terimakasih banyak, Yang🙂🙏 kalo kemarin cuma bisa ngiler lihatin sroto yg menggoda, hari ini langsung eksekusi walaupun rasanya pasti berbeda dan kalah jauh dengan masakan eyang puji, tapi tak apa, namanya jg baru belajar menu baru🤭 yg penting, demo perdana sukses ludes oleh pasukan tercinta🙂❤️🙏 terimakasih jg mbak Opi, mbak @heshidayat Yg sdh memberi kesempatan kami tuk belajar langsung dari master nya🙂🙏 #Kelas_Inspirasi #SrotoSokaraja #CookpaadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Sebenarnya bukan kupat tapi lontong, hehe. Gapapa rasanya sama sama enak. Pertama kali nyobain kupat tahu khas magelang waktu jaman KKN di magelang. Dibuatin sama ibu posko. Enaak bangeet. Kebetulan kemarin dikasi lontong nyoba bikin kupat tahu deh. Rasanya mirip banget sama buatan ibu. Jadi rindu

6 porsi
Gecot Banyumas (Kupat Tahu)

Gecot Banyumas (Kupat Tahu)

Satu lagi makanan masa kecilku, yaitu gecot, atau kupat tahu. Paling favorite adalah Gecot Banyumas, dimana sampai hari ini warungnya masih ada, walaupun sekarang yang jual sudah generasi ketiga. Adapun yang membedakan gecot Banyumas dengan kupat tahu dari kota lain adalah tidak memakai kacang, jadi rasanya lebih segar.

3 porsi
Kupat tahu praktis

Kupat tahu praktis

ini makanan favorit dr kecil banget kesempatan klo mbahnya dtg kesini suka minta dibikinin kupat tahu tp bahan2 selalu minimalis adanya sambel kacang dr mertua + suami klo dibikinin kupat tahu ga suka terlalu manis jadi ga pake air gula ckup pake kecap aja krna sambel kacang udah pedas manis gurih

1 porsi
+- 5-7 menit
Ketoprak homemade

Ketoprak homemade

karena suami pecinta kuliner nusantara, jadi suka coba-coba bikin sendiri di dapur.

2 orang
30 menit
Lotek bumbu kacang

Lotek bumbu kacang

1 porsi
7 menit
Pecel Surabaya

Pecel Surabaya

pecel. . .pecel. . .pecel. . .sekalinya nyoba pecel lewat rasa kencurnya yes bgt. . .langsung bikin deh, pas sesuai selera. .

4 porsi
45 menit
Coklat Karakter

Coklat Karakter

Mumpung ada waktu free, dulu pernah di belikan coklat karakter kakak ipar. Jauh hari sudah pengen nyoba bikin sendiri. Dan baru sempet bikin sekarang 😁

Tahu gimbal Semarang ala fe' #pr_olahanudang

Tahu gimbal Semarang ala fe' #pr_olahanudang

Saking kangen kuliner khas Semarang yang satu ini, membuat saya memberanikan diri untuk bikin sendiri & puas banget hari ini bikin 2 menu khas Semarang, lumpia dan tahu gimbal ini 😋😻 #pr_olahanudang

4 porsi
30 menit
Kupat Tahu + Bakwan Sayur

Kupat Tahu + Bakwan Sayur

Pengin makan kupat tahu yg kaya di banyumas, tahu gejrot 😁 klo di banyumas pakenya mendoan, saya pakai bakwan sayur soalnya kemarin sudah bikin mendoan 😅

SAYUR BOBOR

SAYUR BOBOR

Sayur bobor sangat terkenal dalam khasanah kuliner pulau Jawa (terutama propinsi Jawa Tengah). Hidangan ini biasa dikonsumsi sebagai menu harian maupun saat upacara (ruwat desa, pindahan rumah, kelahiran, dsb…) Sayur ini juga disajikan saat festival buku di Jerman (LEIPZIG BOOK FAIR) pada tanggal 12-15 Maret 2015 yang lalu. Menyediakan kuliner khas Indonesia memang menjadi permintaan khusus dari panitia Leipzig Book Fair kepada Indonesia yang menjadi Guest of Honour atau Tamu Kehormatan di Frankfurt Book Fair 2015. Resepnya sendiri dibuat oleh Chef Petty Elliot (dari Indonesia, namanya sudah dikenal di dunia kuliner Internasional) dan timnya, lalu diserahkan pada panitia festifal dalam pembuatannya – karena terdapat peraturan ketat yang tidak memperbolehkan chef dari luar. Waktu makan siang tiba, ratusan orang rela mengantri panjang untuk menikmati Sup Bobor Indonesia. Menariknya lagi, sup bobor tersebut tidak dimakan bersama nasi seperti di Indonesia tetapi disajikan dengan roti khas Jerman. Masyarakat Jawa Tengah sendiri memadukan sayuran, santan, dan aneka bumbu ringan yang mudah ditemui disekitarnya. Untuk kuah santannya memang dibuat encer, sehingga terasa gurih ringan. Untuk masing-masing sayurnya memiliki falsafah tersendiri, yaitu : BAYAM Berasal dari kata “Ayem” yang dalam bahasa Jawa berarti tentram (aman dan damai), diharapkan yang memakan sayur ini memiliki kehidupan yang ayem dalam menghadapi cobaan hidup. PEPAYA Diketahui berfungsi untuk mengempukkan daging, sehingga memiliki pengharapan jika yang memakannya akan memiliki hati (perasaan) yang lunak – welas asih terhadap lingkungan sekitar. Biasanya bagian yang digunakan yaitu : daun, buah atau bunga sesuai selera pembuatnya. REBUNG Terkenal sebagai senjata saat jaman perjuangan, sehingga yang memakannya akan berjalan lurus dan berani dalam menegakkan kebenaran. Sedangkan sifat bambu sendiri adalah kokoh dan elastis—pohon bambu tidak patah/tercabut dari dasarnya saat terkena angin ribut atau hujan badai (hal tersebut karena bambu memiliki pondasi akar yang kokoh dan batangnya yang elastis mengikuti gerak angin). Yang digunakan untuk memasak, adalah tunas mudanya. Hanya manusia yang tetap eksis jati dirinya dan kokoh pendiriannya yang bisa memberi banyak manfaat bagi lingkungan. Bila kita ingin mampu memberi manfaat sebanyak mungkin bagi lingkungan kita, maka keberanian berekspresi secara maksimal—fleksibilitas—menghadapi tantangan dan tak peduli dengan masa lalu adalah merupakan karatkter bambu bisa kita contoh. Semua info diatas aku dapat saat menonton TV tentang ragam kebudayaan Jawa (kuliner, adat-istiadat dan kehidupan sehari-harinya) dan dari internet, tentang pengenalan sastra Indonesia ke dunia Internasional. Begitu banyak falsafah tentang kehidupan yang bisa kita contoh dari nenek moyang kita dulu, orang Indonesia. Nah cukup untuk infonya (serius banget HeHeHe ^_^), dan berikut adalah resepnya :

6 porsi
25 menit
Kupat tahu ndomplang mblabak (magelang)

Kupat tahu ndomplang mblabak (magelang)

Recook dari naaads kitchen, ak modif dikit 😬 anw, karna nggk suka sayuran, jadi no toge dan sgala macem nya yak

Untuk 2 porsi
Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Masih memiliki 2 buah ketupat, dan beberapa buah bakwan sayur. Kalau mau dimakan hanya dengan dua bahan itu kok rasanya kurang. Saya buat saja kupat tahu khas solo, dengan kuah manis sedikit pedas.

2 porsi
15 menit
Lodeh Tahu, Tempe, Cecek

Lodeh Tahu, Tempe, Cecek

Semarak Clover kali ini bertemakan kreasi menu lebaran ide dari bu Yeni. Bu Yeni mengajak kita untuk berkreasi menu lebaran andalan di keluarga kita. Lebaran sih menu sayur lodeh tahu, tempe, cecek pasti ada di rumah ibu. Ini saya bikinnya sebelum lebaran, maklum kalau pas lebaran ibu sendiri yang masak porsi besar dan lodeh ini pasti ada, sayangnya yang bikinan saya tidak ada petenya karena pas lagi kosong di pasar dekat rumah. Selain lodeh yang ada ya pasti opor ayam sama lontong / ketupat. Ini saya bikin versi tidak begitu pedas biar si kecil bisa makan, dia bisa makan pedas tapi bukan pedas yang ekstra pedas 😀 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 50 resep ke 2

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Alhamdulillah kepenginan sudah terkabul mau beli tapi gak ada yang jual ya 'terpaksa buat sendiri bahannya mudah di dapat mudah pula membuatnya mantap juga hasil nya hehehe '''""' #berburucelemekemas #resolusi 2019

Tahu Campur Magelang

Tahu Campur Magelang

Minggu lalu ke Magelang makan Tahu Campur. Eh kemarin om saya kasi tahu dari Kediri. Langsung deh cus ke dapur. Tahu campur Magelang ini kuahnya manis. Jadi bagi sahabat yang tidak terlalu suka manis, gula boleh dikurangin yah. Saya suka tambahkan cuka biar ada rasa asamnya tidak semata-mata manis semua rasanya. Tapi selera kok.

Untuk 6 porsi