Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu yang Lezat

Dipos pada September 28, 2018

Biji Salak Ubi Ungu

Bagaimana membuat Biji Salak Ubi Ungu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Biji Salak Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Biji Salak Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji Salak Ubi Ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ubi ungu lagiiii.. Ga bosen - bosen ma ubi yang satu ini. Dijadiin apa aja tetep endesss..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu:

  1. 100 gr Ubi ungu rebus
  2. 250 gr Tepung ketan
  3. 30 gr Tapioka
  4. Kinca :
  5. 750 ml air
  6. 150 gr Gula merah
  7. 1 lbr Daun pandan
  8. 1 potong Jahe
  9. 50 ml Santan kental
  10. Sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

1
Haluskan ubi ungu dengan menggunakan garpu, lalu campur dengan tepung tapioka dan tepung ketan. Uleni adonan sampai kalis. Jika terlalu keras bisa ditambah air.
2
Bentuk adonan bulat sebesar kelereng. Lalu rebus dalam air mendidih.
3
Rebus sampai mengapung ya Moms.. angkat lalu tiriskan.
4
Masak gula merah bersama dengan daun pandan dan jahe sampai mendidih. Koreksi rasa yaa Moms. Jika dirasa kurang manis boleh ditambah gula pasir.
5
Tata biji salak ubi ungu dalam mangkok. Lalu siram dengan kuah / kinca dan santan kental yg diberi sedikit garam.
6
Biji salak ubi ungu siap dinikmati.. Dicobain ya Moms..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak (sederhana)

Kolak Biji Salak (sederhana)

Menikah 9 tahun belum pernah buatin ini, padahal suami suka ๐Ÿ˜‚ . Mumpung lagi ada ubi dan mood nya ๐Ÿ˜„

3 porsi
60 menit
Kolak biji salak #postingrame2_recookumbi2an#

Kolak biji salak #postingrame2_recookumbi2an#

Source: ibu malka Ini biji salak kalo pas ramadhan sering kalli dijual di daerah sini... Kalo hari hari biasa seperti ini jarang sekali ada yg jual.. Pas PR kali ini recookumbi2an... nah kita coba aja bikin sendiri... ga tunggu sampe ramadhan baru menikmati hidangan satu ini... biji salak dsn bentuknya bulat2 mirip sama jenang grendul dijawa yaa.. tp ini lebih empuk...

Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak

Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak

28/08/17 Kali ini aku mencoba mencampurkan buah salak kedalam kolak dikarenakan masih ada sisa (cuma 2) buah salak bosan dimakan begitu. Nyontek resepnya di akun cookpad Bintang Pagi (lupa nama orangnya๐Ÿ˜‚), aku tulis aja nama akunnya. Enak juga ternyata buah salak berpadu dengan ubi dan pisang.

Jenang grendul a.k.a biji salak

Jenang grendul a.k.a biji salak

Lagi nggak enak badan pingin yang hangat hangat jadi buat ini aja mumpung anak anak udah bobok

2 porsi
Biji salak ubi kuning

Biji salak ubi kuning

#PejuangGoldenApron3 #week5 #JagoRecook_AkuIso #cookpadcommunity_solo saya recook punya bunda uswah tp takarannya saya sesuaikan selera dan gak ditimbang

4 porsi
Kolak biji salak /Candil  Rainbow By Bunda Ecy

Kolak biji salak /Candil Rainbow By Bunda Ecy

Tajil Kesukaan Hubby

60 menit
Kolak biji Salak dari tape

Kolak biji Salak dari tape

Kalo makan beginian selalu kangen suasana Ramadhan di rumah ibu.. Jadi obat kangen..

8 porsi
30 menit
Candil bubur sumsum

Candil bubur sumsum

Resep dari cooking class, ini enak bangett.. Ada candil, kuah gula merah, dan bubur sumsum Resep dari Tante Anik @akuncookpad_ku

3 Orang
55 menit
Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Arisan Genk Peda dimenangkan oleh @ikha_thea1 saya pilih bikin Kolak Candil Ubi Ungu kebetulan ada stock ubi ungu. Rasanya enak dan ga alot #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Biji salak

Biji salak

Penasaran dgn kudapan ini.. Hasilnya emang enak sih... Apalagi kalo tambah es jd seger kenyal2 gitu...gak sempat bikin pas puasa kemaren karna sibuk bikin bakulan... Akhirnya moment idul fitri gini malah lagi bikin.. Gpp lah yaa... Source mimi's kitchen

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Pernah dengar biji salak ubi? Beberapa orang sering nyamain dengan bubur candil ya. Tapi ternyata eh ternyata, mereka serupa tapi tak sama loh ya. Biji salak/kolak biji salak ini adalah jajanan khas Betawi. Beda dengan bubur candil yang berasal dari Jawa. Kalau dari bentuknya nyaris mirip sih, tapi yang bikin beda adalah bahan utamanya. Kalau bubur candil bahan utamanya tepung ketan, sedangkan si biji salak ini dari tepung kanji dan ubi. Soal rasanya, keduanya sama-sama legit. Kali ini aku pilih si ubi ungu. Selain manis, gurihnya santan bisa jadi penyeimbang loh ๐Ÿ˜† Emang semua kuliner Indonesia bikin ketagihan ya. Yuk, kita cobain ๐Ÿ˜ #PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WarisanKulinerNusantara #AnekaJajananKhasDaerah

4-5 porsi
30menit
Biji salak ungu

Biji salak ungu

sangat suka warna ungu sampai makanan pun harus ada ungu2nya.

5-10 orang
60 menit
Bubur Candil Ubi Cilembu

Bubur Candil Ubi Cilembu

suka banget sama bubur madura dan teman2nya, tapi bubur candil ini lebih susah ditemukan di daerahku drpd yang lain2nya. pas ada ubi cilembu diskonan coba deh bikin. bisa juga dimakan bareng bubur sumsum lebih nikmat. eh

6 porsi
90 menit
Kolak Biji Salak Bunda Diah

Kolak Biji Salak Bunda Diah

Awalnya suami request ๐Ÿ˜Š

5 Porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Yg suka aku cari disetiap bulan ramadhan. Penasan klo bikin sendiri gimana yaaa... ternyata mudah lohh gk cuma mudah dibikin jga bisa menghemat apa lagi bisa untk 1 keluarga hehehhe

8 porsi
60 menit
Kolak Biji salak

Kolak Biji salak

Source:Dapur cimoo...manisnya pas ,ga ribet...yummy.recomended.yuk ah sekalian ikutan cocomba๐Ÿ˜ #potluck #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cocomba4

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak biji salak hampir sama dgn bubur candil atau dalam bhs jembernya jenang sapar.cuma beDanya kalo jenang sapar pakai tepung ketan.kalo biji salak pakai ubi dan kanji.

3 porsi
25 menit