Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Biji salak yang Sempurna

Dipos pada September 23, 2018

Biji salak

Sore-sore begini enaknya membuat Biji salak yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dgn kudapan ini.. Hasilnya emang enak sih... Apalagi kalo tambah es jd seger kenyal2 gitu...gak sempat bikin pas puasa kemaren karna sibuk bikin bakulan... Akhirnya moment idul fitri gini malah lagi bikin.. Gpp lah yaa... Source mimi's kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak:

  1. 250 gr ubi (aq ganti labu kuning)
  2. 100 gr kanji
  3. 1/2 sdt garam
  4. Kuah kinca
  5. 250 gr gula jawa
  6. 1 liter air +-
  7. Daun pandan (aq ganti vanili)
  8. 2 sdm kanji/tapioka dilarutkan dgn sedikit air
  9. Kuah santan
  10. Aq cm pake santan kara tak kasih air matang secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak

1
Rebus labu kuning lalu haluskan
Biji salak - Step 1
Biji salak - Step 1
2
Campur labu dgn tepung lalu bulat2kan
Biji salak - Step 2
Biji salak - Step 2
3
Didihkan air gula sampai larut masukkan bulatan labu tadi sampai mengapung kecilkan api lalu tambahkan larutan kanji aduk rata matikan api
Biji salak - Step 3
Biji salak - Step 3
4
Kuah santan sy cm pakai kara tak kasih air matang sckupnya dan sedikit garam
5
Penyajiannya tuang biji salak lalu siram dg santan..
Biji salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang grendul buah nangka

Jenang grendul buah nangka

Ceritanya mau bikin bancaan si kecil 7 bulan klo wong jowo blg potonglapan pake jenang grendul.. bosen pake gula merah pingin bikin rasa lain

10 porsi
30 menit
πŸ’• Jenang sapar & bubur sum2 (kolak biji salak) Sweet Devotion

πŸ’• Jenang sapar & bubur sum2 (kolak biji salak) Sweet Devotion

Lagi sariawan di lidah,susah makan susah bicara....bikin ini bubur lumayan lah buat ngenyangin perut meski gk suka ma bubur sum2 nya πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

2 porsi
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

5 porsi
45 menit
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Ramadhan sudah meninggalkan kita, semoga thn dpn akan bertemu lg dgn Ramadhan yg lebih baik 😘 mohon maaf lahir dan batin ya bunda2 semua πŸ₯° semoga ibadah kita semua diterima oleh Yang Maha Kuasa πŸ€— peluk dr jauh yaaa, karena ada social distancing 🀭 nah berhubung lebaran #dirumahaja pastinya ttp bebikin makanan2 camilan2 dessert2 sendiri kan.. kalo di keluargaku, sajian Ramadhan itu ya suka dibikin jg kalo ga Ramadhan jg, contoh kolak, es buah, opor, ketupat

Kolak pisang candil

Kolak pisang candil

Wilujeung siang bun, punya stok pisang nangka tos harideung alias udh hitam, harus segera diselamatkan yaa bun dan seperti biasa keluarga ini jarang konsumsi santan jd setiap makanan yg mengandung santan sy ganti dgn kental manis atau susu cair bun

4-5 orang
30 menit
Kolak Biji Salak Tape Singkong

Kolak Biji Salak Tape Singkong

resep2 lain biji salaknya gede2...berhubung anak ikutan mainin adonan jadinya itu biji salak jadi cuma segede kacang atom...ini rasa manisnya sedang,, bisa ditambah bila suka lebih manis

Bubur sumsum candil

Bubur sumsum candil

Di rumah lagi pada kurang sehat, makan apa aja jadi kurang berselera, maunya di masakin yang berkuah seger atau makan manisΒ² kayak bubur sumsum gini, enak di makan angetΒ², Alhamdulillah pada suka Saya cooksnap dari resepnya mom Wina Kartika, sebenarnya resepnya hampir sama seperti biasa saya bikin, hanya beda di teknik proses bikinnya aja, tapi memang buburnya jadi lembut banget. Saya tambahin candil, karena saya suka kalo buburnya ada temennya yang kenyelΒ² gini, Resepnya saya tulis 4x dari resep asli, karena pasukan saya banyak, tapi kalau kuah kinca saya hanya bikin 2x resep, karena pada kurang suka kalo terlalu banyak kuah kincanya Source : Wina Kartika

Bubur Candil Tepung ketan Rainbow

Bubur Candil Tepung ketan Rainbow

Bismillah... Sepertinya udah sekian purnama ga berbagi resep yaa... Hehe Jadi ceritanya itu, di rumah punya banyak stok tepung ketan dari mama aku, bingung mau di bikin apa akhirnya terpikir bikin candil yg berbeda dari biasanya dan Alhmadulillah jadi cemilan favorite baru juga buat anak aku 😊😊

4 porsi
Biji Salak anti gagal 😊

Biji Salak anti gagal 😊

Udh 13 hari di rumah aja, mengikuti anjuran pemerintah, aku kepingin makan biji salak, pas banget td ada ubi di tukang sayur keliling, yuk teman-teman kita bikin 😊 #DiRumahAja #CABEKU

8 porsi
25-30 menit
Bubur sum sum+candil ubi

Bubur sum sum+candil ubi

C bungsu doyan banget sm bubur sum sum ya jd lah bikin Biar semua kebagian bikin porsi banyak😁

6 porsi
45menit
Biji salak ubi jalar tepung ketan

Biji salak ubi jalar tepung ketan

Lihat ubi jalar nganggur.. tiba2 saya pengen bikin biji salak yg berbeda dgn yg biasa sy buat. Angan2nya biji salaknya nanti lembut..legit...komposisi ubi dan tepung pas....tdk terlalu kenyal. Browse cookpad ketemu resep yg sesuai dgn angan2 saya. Terima kasih resepnya mba Iris Minerva Hygidia

Kolak Pisang Candil

Kolak Pisang Candil

Masih ada pisang kukus sisa semalam bingung mo diapain. Ngintip resep di Combo, pas banget arisan cooksnap yg pertama di Combo yg dapat mba Erni @Dapurnona_7797083 ada kolak Candil. Aku bikin 1/2 resep dan aku tambahin pisang dan dimodif dikit resepnya. Hatur nuhun mba Erni, smg berkenan πŸ€— #CookpadCommunity_Bogor #ComboBabaturan_ErniApriana #KolakCandil #KolakPisangCandil

Biji Salak Labu Kuning

Biji Salak Labu Kuning

Menu buka puasa sore ini. Dirumah ada labu kuning dari ibu mertua kemarin. Langsung di eksekusi aja. Cusssss

Kolak biji salak labu kuning

Kolak biji salak labu kuning

Menu takjil lagii ya teman2.. Rencana nya kemaren mau cari ubi ungu di pasar tradisional di tempatku ini, tp yaa kok ndak nemu ubi nya,, eehh pas sore malah dikasih labu kuning sama makwo (tante) ku.. Ya udah langsung cuss eksekusi, hahah.. Tapi pas dirasa2 kok sama enak nya aja meurutku sih.. Mau ubi atau labu yaa 2 2 nya enakk.. Selamat mencoba yaa..

6 orang
30 menit
Biji Salak Ubi (Candil)

Biji Salak Ubi (Candil)

Biji salak ubi (Candil) saya ini resep turun menurun keluarga.. karena si Candil ini makanan wajib saat berbuka puasa, semua suka. Yang saya tulis sekarang adalah resep Candilnya saja, untuk membuat kolaknya sama seperti membuat kolak pada umumnya, dicampur kolak pisang juga enaak. Tambah daun pandan dan jahe semakin nikmat.

Banyak
30 menit
Bubur Candil labu kuning

Bubur Candil labu kuning

8 Oktober 2021 Memulai Resep baru setelah sekian lamaaaa tidak posting. Dikarenakan banyak cerita ☺️ bismillah.. semoga bisa posting makanan lagi

5-8 porsi
1 jam
14. Jenang biji salak Ubi kuning

14. Jenang biji salak Ubi kuning

Punya Ubi kuning dah lama sekali smpai tumbuh bunga... dr pda busuk d pke biji salak ja #cookpadcommunity #kab_malang #pawoen_mungil #06022020

6. Kolak Ubi Biji Salak Rainbow

6. Kolak Ubi Biji Salak Rainbow

Makanan kaya akan karbohidrat. Sehat dan mengenyangkan. Bikin ketagihan heheh

40 menit