Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel yang Sempurna

Dipos pada June 10, 2019

Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

My mom receipe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:

  1. Bahan sambal pecel:
  2. 100 gram kacang tanah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 ruas kencur
  5. 4 bh cabe merah
  6. 6 bh cabe rawit
  7. 2 bh belimbing wuluh ukuran sedang
  8. 50 gram gula merah
  9. secukupnya Gula dan garam
  10. Pelengkap:
  11. 3 bh manisah
  12. 2 ikat kacang panjang
  13. 2 ikat genjer
  14. 1 ons cambah pendek
  15. 2 ikt kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel

1
Goreng kacang tanah sampai matang dan kering,sisihkan
2
Goreng bawang putih,kencur,belimbing wuluh,cabe merah dan rawit sampai matang. Sisihkan
3
Rebus sayur pelengkap satu per satu sampai matang
4
Haluskan bumbu sambal pecel yg sudah di goreng. tambahkan gula merah. Lalu masukkan garam dan gula secukupnya,aduk rata
5
Sajikan bersama sayur pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Terong

Pecel Terong

2 orang
Sego pecel jawatimuran #BikinRamadanBerkesan

Sego pecel jawatimuran #BikinRamadanBerkesan

01.06.18 #BikinRamadanBerkesan Nasi pecel bun, buat menu buka cucok deh...πŸ˜‚ untuk resep sambel, peyek, n bakwan jagung udah di share sblmnya yah 😁

2 porsi
Pecel Bumbu Kacang Mete

Pecel Bumbu Kacang Mete

Kacang mete memiliki banyak manfaat mulai dari meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan kepadatan tulang, menjaga mata dari kerusakan, dan menurunkan berat badan. Jadi, mumpung punya kacang mete, kali ini dimanfaatkan sebagai bumbu pecel.

Pecel terong, dadar jagung, & dadar mie

Pecel terong, dadar jagung, & dadar mie

Suami suka sekali sama pecel terong+kacang panjang rebus, berhubung gk punya setok kacang panjang, buat pecel terong aja, sama sisa dadar jagung semalam yg belum di goreng

Pecel Tempe Telur

Pecel Tempe Telur

Ini lauk agak sehat karena nggak pake minyak. Langsung direbus semuanya. Tapi pake santan πŸ˜‚ Ini cucok banget kalo digandengin sama sayur bayam n bakwan jagung.

Mie pecal medan/mie pecel🍝

Mie pecal medan/mie pecel🍝

Banyak varian ya di Indonesia,mkn pecel kl di kota kelahiran sy pke oges,kl di solo pake gendar,kl di kota suami pake mie,sebutannya mie pecal,kbtlan duo kesayangan lg bapil,hari ini hari yg melelahkan,blm sarapan,kdu antre ke apotek cuz blnja,krn suami lg pngen mam mie pecel ktanya,duo kesayangan kl skit mlah maemnya war biasa.yg anak wedok minta rawon tpi pke ayam,jd wes sbuk bngt,skrg br smpet sarapan curhat dicookpadπŸ˜…#Sarapanku#cookpadcommunity_jaksel.

Tahu berontak bumbu pecel

Tahu berontak bumbu pecel

Musim hujan gini maunya ngemil terus. Pas buka kulkas ada tahu yg belum diolah,cuss aja bikin tahu berontak yg saya modifikasi sedikit dengan bumbu pecel dan ternyata anak2 bilang enak hehe..

30 menit
Sambal pecel

Sambal pecel

Serching bikin sambel pecel... Akhirnya ke resep mba amei aj deh dicobain.. Enakk..cuma kurang berasa kencur kalo buat saya..hehe..tapi over all anything is oke..πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ Dan pastinya gak pedes biar ank2 bs makan juga.

600 gram
1 jam
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Punya kacang tanah 1 ons tapi ga punya banyak sayuran buat bikin pecel atau lotek. Dibikin sambel pecel aja buat cocolan lalap timun, kemangi & daun kenikir plus tambahan ikan goreng. Mantap banget deh paduannya πŸ‘πŸ˜ . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #sambalpecel #ResepHadleny

Pecel terong bakar

Pecel terong bakar

Pecel Terong Bakar

2 porsi
Sambel Kacang (pecel)

Sambel Kacang (pecel)

Pedas, masis, gurih.. Suka banget sama sambel kacang

20 menit
Bumbu pecel madiun mantappp

Bumbu pecel madiun mantappp

#SiapRamadhan dg #PekanInspirasi πŸ˜‰ Ga lengkap klo masak kukusan sayur tnp cocolan yg mantapp, mudah dan awet masuk kulkas. . saya bljr dari Cik Amey. Masya Allah rasanyaaaaa luar biasaa 😍😍. ga prlu beli bumbu pecel lagi. . JAMINAN RASA. bisa u/cocolan gorengan juga 😁. ini sy bwt yg rasa pedaass.. mau g pedas2 bgt kurangi cabe na. bebaaasskan Buibuuu. #SiapRamadan

5 porsi
30 menit
Sambel sari laut / sambel pecel

Sambel sari laut / sambel pecel

Source : mba ismi Agak d modif pake kacang tanah dkit biar agak kental sambelnya hihii Trus ga pake terasi krn stok abis πŸ™ˆπŸ™ˆ Tapi ini enak bgt sambelnya, mang pecel lele langganan aj lewat hahaa πŸ˜‚πŸ˜‚

Sambal Segar Pecel Ayam

Sambal Segar Pecel Ayam

Suka sebel gak sih, kalo makan pecel ayam, pecel lele pinggir jalan tapi sambalnya kurang enak. Nah, kalo sambal ini dijamin uwenaakk. Segeerrr... Wajar kok kalo nambah nasinya wkwkwk #berburucelemekemas #resolusi2019 #goldenapron

Pecel tempe

Pecel tempe

Karna bkin sayur bening Cocoknya ya dengan pecel tempe Udah makyusss..

Tahu Telur Sambal Pecel

Tahu Telur Sambal Pecel

Liat fotonya teh ochirosi kepengen bikin. Abaikan bentuknya y. Ga bs cantik spt hasil masak yg punya resep.hehehe. Source: ochirosi

Pecel Simbah

Pecel Simbah

Lebaran hari kedua perut mulai menolak opor, jadilah buat pecel resep dari uti tercintah