Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Sayur yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- secukupnya Kangkung (rebus)
- Kacang panjang (rebus)
- Kol (iris tipis)
- sesuai selera Timun potong
- Secukupnya Tauge (rebus)
- Mie burung dara (rebus)
- Bumbu kacang:
- 1 ons kacang tanah (goreng)
- 1 siung bawang putih
- 10 bh cabe rawit
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya air asam jawa
- 1 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Secukupnya kencur