Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal pecel yang Sempurna

Name: Sambal pecel
Yield: 600 gram
Ingredients: 400 gram kacang tanah; 160 gram gula merah (kemanisan buat saya); 1 sdm asam jawa buang biji; 10 siung bawang putih; 80 gram chili merah buang bijinya; 3 ruas jempol kencur; 8 lembar daun jeruk; 1/2 sdm garam; 3-4 sdn Minyak untuk menumis bumbu

Dipos pada June 15, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal pecel yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambal pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal pecel kira-kira 600 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sambal pecel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecel memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serching bikin sambel pecel... Akhirnya ke resep mba amei aj deh dicobain.. Enakk..cuma kurang berasa kencur kalo buat saya..hehe..tapi over all anything is oke..😉😉😉 Dan pastinya gak pedes biar ank2 bs makan juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pecel:

400 gram kacang tanah
160 gram gula merah (kemanisan buat saya)
1 sdm asam jawa buang biji
10 siung bawang putih
80 gram chili merah buang bijinya
3 ruas jempol kencur
8 lembar daun jeruk
1/2 sdm garam
3-4 sdn Minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pecel

Goreng kacang dan tiriskan hingga kering dan blender halus.

Siapkan bahan bumbu lainnya. Lalu cuci bersih. Dan potong2 semua bumbu.

Tumis bumbu semuanya hingga layu. Kemudian sisihkan hingga dingin lalu blender halus tambahkan garam dan asam juga.

Kemudian masukkan gula yg sudah diblender. Lalu kacang yg sudah diblender ke dalam satu wadah. Dan aduk rata hingga tercampur.

Sambal siap disantap untuk gado gado atau untuk sambal lainnya..hmmm sedaap..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel terong, dadar jagung, & dadar mie

Suami suka sekali sama pecel terong+kacang panjang rebus, berhubung gk punya setok kacang panjang, buat pecel terong aja, sama sisa dadar jagung semalam yg belum di goreng

Cilok Bumbu Pecel Simple

Mau bikin camilan buat buka puasa, tapi gamau bikin yang gorengan. Alhasil bikin cilok aja ini percobaan pertama, saya kira akan ribet ternyata bikinnya sangat mudah.😅 #BikinRamadhanBerkesan

30menit

Pecel

Dulu jaman kita2 kecil (5 bersaudara) setiap minggu ibu selalu bikin pecel termasuk bumbu kacangnya dan herannya kita2 gak pernah bosan sampai sekarang. Sampe ditanya sama teman2 nya banyak2 amat beli sayur buat apa dan siapa... jualankah... gak taunya buat dirumah saja hehehe .. yg terkadang seharian kita hanya makan pecel aja gak makan nasi. Kl sekarang aku bikin pakai bumbu pecel yg ready biar cepat (pemalas hahaha). Tricky tuk merebus sayurannya, mulai dari yg gampang matang (toge) baru ke yg paling lama (kacang panjang) dengan hanya menggunakan 1x air rebusan. source : ibu tersayang

6 porsi

30 menit

Pecel Ulala...#Simpel tapi Mantap

Menu andalan di bulan puasa selalu ada yang namanya bumbu pecel. Anak² bilang ini Joss karena sukanya, kalau suami selalu suka kalau makan mie di siram bumbu pecel 😋. Saya suka buat keluarga karena pecel gak pakai penyedap aneh² kecuali gula & garam 🥰🥰 #SayangAnak #SiapRamadan

Sambal Pecel Lamongan

Saya suka pecel lele, terutama di sambelnya... cuma kalo beli pecel lele, sambelnya kurang banyak. Kali ini dapet resep dari candraayu Dan rasanya yes! Saya suka mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Saking pengennya sambel ini, makan pake yang ada di kulkas aja, dan yang pasti....boros nasi deh. Yuk dicoba #berburucelemekemas #resolusi2019

Pecel mujaer

Pengen yang pedes dan crispy pake nasi anget-anget, kebetulan cuaca hujaaaaan jd mager bgt mau keluar

Sambal pecel

Mengobati kangen akan pecel khas blitar yg legendaris maka mamakti mencoba membuat sambal pecel ini. Ini kali pertama bikin sambal pecel, penambahan bumbu nya sampai 2 kali untuk menemukan cita rasa yg pas. Sambal pecel ini cenderung berasa pedas manis dengan aroma kencur yg kuat. Semoga bisa mengobati rindu akan kampung halaman.

500 gr

61. Nasi Pecel

Hhmmm... Jadi ingat waktu kos di jogja. Menu ini sering banget jadi menu makan siang. Pedes segar. Ini mudah juga untuk dibuat sendiri di rumah. Tentunya akan lebih sehat dan hemat. Resep sambal pecelnya sudah saya share di resep sebelumnya ya

Sambal Pecel

Pecel sayur

Pecel sayuran

Pecel jawa timuran

#sarapanku #cookpadcomunity_malang Ada tanaman kenikir dpn rumah, ada kacang. Jadi dech bikin pecel

Pecel Sayur

Beberapa kali mencoba bikin sambal pecel selalu kurang srek di lidah. Kemarin waktu kakak saya main ke rumah, saya sengaja masak pecel sayur, dan kata beliau lumayan enak dibanding yang dulu-dulu hahaha. Kalau kakak saya bilang lumayan enak itu artinya emang lumayan enak rasanya soalnya beliau tipe orang berlidah sensitif kalau soal makanan, kalau saya menurut saya pribadi pecel yang ini sudah sesuai selera saya, tinggal tambah cabe rawit aja next time kalau buat lagi karena saya suka sambal pecel yang pedes nampol. Untuk sayuran bisa disesuaikan selera/stok di rumah aja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang