Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambal Pecel yang Sempurna

Dipos pada June 14, 2019

Sambal Pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Sambal Pecel yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sambal Pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kacang tanah 1 ons tapi ga punya banyak sayuran buat bikin pecel atau lotek. Dibikin sambel pecel aja buat cocolan lalap timun, kemangi & daun kenikir plus tambahan ikan goreng. Mantap banget deh paduannya πŸ‘πŸ˜ . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #sambalpecel #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel:

  1. 100 gr kacang tanah goreng
  2. 2 siung bawang putih
  3. Sejempol kencur
  4. Secukupnya cabe rawit
  5. 6 sdm gula merah aren sisir
  6. Air asam jawa (sejempol asam + air matang secukupnya)
  7. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel

1
Siapkan bahan. Haluskan kacang tanah goreng, sisihkan dalam wadah. Haluskan cabe rawit, bawang putih, kencur & garam
Sambal Pecel - Step 1
Sambal Pecel - Step 1
Sambal Pecel - Step 1
2
Tambahkan kacang tanah & gula aren. Ulek hingga tercampur rata
Sambal Pecel - Step 2
Sambal Pecel - Step 2
3
Tuang air asam, ulek lagi hingga rata sambil koreksi rasa. Sambal pecel siap disajikan dengan lalapan & ikan goreng atau sesuai selera
Sambal Pecel - Step 3
Sambal Pecel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecal Sayur Sederhana

Pecal Sayur Sederhana

4 porsi
+- 15 Menit
Nasi pecel

Nasi pecel

Sayuran menu wajib setiap hari.

4 porsi
Pecel Kembang Turi

Pecel Kembang Turi

Lagi merasa bersalah sm badan, pengen banyak2 makan sayuran dulu dah.. aplg menu inih juga kesukaan kang mas. Dia hobi banget sm yg nama sayur mayur baik segar atau di rebus kaya gini. Pernah suatu hari kangmas cerita doi makan di warung pecel judulnya pecel kembang turi, tp kembang turi nya cuman 2 biji. πŸ˜† Jd merasa teringat cerita ntu carilah kembangturi sampe ke 3 tukang sayur baru nemu. (Kesiangan saya belanja nya) Jadi ni sebenernya judulnya PECEL KEMBANG TURI tapi yg mau dibahas bumbu kacangnya aja ya. Pan sayurannya mah tinggal bersihin cuci rebus. Kalo untuk kembang turinya direbus dgn sdikit garam dlm rebusan airnya atau u mengurangi pahitnya bisa membuang bagian putik atau bgian dlm bunga tp ni tdk saya lakukan. Karena saya suka pahit tapi bukan pahitnya kehidupan 😜😜😜 Bbrp waktu yg lalu saya pernah posting bumbu kacang ala mba @fitrisasmaya tapi itu lbh cocok u siomaya atau dimsum. Nah kali ni bumbu kacang untuk pecel kurleb aja sih.. takaran sama tp ada bahan yg dikurang dan ditambah. check this out.

Pecel mendoan#Rabubaru

Pecel mendoan#Rabubaru

Day9 #Bikinramadhanberkesan Banyak makanan kampung yg dikangenin Cuma susah dsini dapat bahannya.. Ini juga dibela"in kepasar pagi"buat berburu tempe yg khusus dibuat utk mendoan. Dimakan sama pecel sayuran...tempe mendoannya di cuil"apa bahasanya ya diatas sayur trs disiram bumbu pecel,pk krupuk mie..lah mantab banget pokoke... saya share resep mendoannya saja ya buibu...pecelnya kapan"aja.buat buka wenakkk di makan anget" klo di kampung tukang pecelnya suka lewat depan rumah tiap jam 4 sore... Dsini hrs bikin sendiri #Bikinramadhanberkesan

Telur toge tahu siram bumbu pecel

Telur toge tahu siram bumbu pecel

#BikinRamadanBerkesan 9...simpel cepat n praktisπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pagi2 bikin pecel sayur itu sesuatu bgt bund.. Tp klo ada pecel jd semangat sarapannya πŸ€—

8 porsi
Pecel terong goreng pedas

Pecel terong goreng pedas

Pecel terong kesukaan suami, sederhana tapi menggugah selera di santap bersama telur dadar / telur ceplok nyum nyum.

3porsi
Salad Jawa (Pecel)

Salad Jawa (Pecel)

Ada beberapa sayuran di kulkas, tapi cuma sedikit dan nanggung buat di masak. Putar otak akhirnya nemu ide di bikin pecel ala ala πŸ˜‚ hasilnya juga cuma seporsi ya karena minim bahan. Eehhhhh ternyata suami juga tergoda ikutan makan. Dan jadilah seporsi di makan berdua πŸ˜…πŸ˜…

Pecel tempe telur santan

Pecel tempe telur santan

Makanan khas jawa timur ini sungguh ngangenin.

Pecel Simple

Pecel Simple

Adik saya pengen pecel

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Suami baru pulang, langsung bilang "besok bikin pecel ya...". Saya langsung buka toples liat bumbu pecel, ternyata habis. Liat toples yang satunya malah ada kacang goreng πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ yasudah dengan niat dan tekad bulat saya memutuskan untuk bikin sendiri bumbu pecel dengan ingatan seadanya, karena gak yakin saya cari-cari resep pecel eh ketemu sama resepnya mbak Ummu Maryam Hafizh. Bahan bumbu pecelnya sama kaya punya mamah, dan saya recook 😁😁 bumbu pecelnya enak lho.... Saya bikin setengah resep dari resep asli ya, karena memanfaatkan sisa-sisa kacang yang ada dalam toples πŸ˜… #cookpadcommunity_id_kalsel #cookpadcommunity_kualakapuas

4 porsi
30 menit
Sate Jamur Tiram Bumbu Pecel

Sate Jamur Tiram Bumbu Pecel

Suami kepengin sate jamur, liat di kulkas gak ada kacang tanah tapi ada bumbu pecel yaudah pakek apa yg ada aja. Rasanya tetep enak kok :3 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bumbu pecel

Bumbu pecel

30/05/2018#BikinRamadanBerkesan.(15) Ayo buat bumbu pecel buat persediaan berbuka puasa atau juga bisa buat oleh-oleh plg kampung hehe. Ini saya bungkus 1 satu sekali makan biar lebih awet dan praktis. Ayo coba buat gampang kok😊

Bumbu pecel blender semua..gampang no rempong enakkk

Bumbu pecel blender semua..gampang no rempong enakkk

Memasak terus krn ada mertua dirumah tapi buat nulis dan poto2 susah bgt cari waktunya kl anak2gak bobo ya....ini bumbu pecel bikin sendiri lebih yummy...alha.dulillah semua sukaa

Nasi pecel campur

Nasi pecel campur

Kemarenan bikin bumbu pecel, biar ga beli diwarung