Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pecel adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Pecel diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu jaman kita2 kecil (5 bersaudara) setiap minggu ibu selalu bikin pecel termasuk bumbu kacangnya dan herannya kita2 gak pernah bosan sampai sekarang. Sampe ditanya sama teman2 nya banyak2 amat beli sayur buat apa dan siapa... jualankah... gak taunya buat dirumah saja hehehe .. yg terkadang seharian kita hanya makan pecel aja gak makan nasi. Kl sekarang aku bikin pakai bumbu pecel yg ready biar cepat (pemalas hahaha). Tricky tuk merebus sayurannya, mulai dari yg gampang matang (toge) baru ke yg paling lama (kacang panjang) dengan hanya menggunakan 1x air rebusan. source : ibu tersayang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:
- 2 bungkus bumbu pecel, saya pake yg pedas merk sinti
- 1 sdm bawang goreng
- 300 ml air untuk bumbu pecel
- 3 buah wortel, potong memanjang seperti korek api, tp lbh tebal
- 250 gr toge
- 1 ikat kangkung
- 250 gr mentimun
- Segenggam kacang panjang, iris 2 cm
- 1 liter air untuk merebus sayuran
Langkah-langkah untuk membuat Pecel
