Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Salad Jawa (Pecel) yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 14, 2019

Salad Jawa (Pecel)

Sore-sore begini enaknya membuat Salad Jawa (Pecel) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Salad Jawa (Pecel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Salad Jawa (Pecel), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Salad Jawa (Pecel) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salad Jawa (Pecel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salad Jawa (Pecel) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada beberapa sayuran di kulkas, tapi cuma sedikit dan nanggung buat di masak. Putar otak akhirnya nemu ide di bikin pecel ala ala πŸ˜‚ hasilnya juga cuma seporsi ya karena minim bahan. Eehhhhh ternyata suami juga tergoda ikutan makan. Dan jadilah seporsi di makan berdua πŸ˜…πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salad Jawa (Pecel):

  1. 1 buah kentang
  2. 1 buah telur ayam
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah tomat
  5. 3 tangkai bayam (ambil daunnya)
  6. 5 helai kacang panjang (potong2)
  7. Bumbu :
  8. Segenggam kacang tanah goreng
  9. 2 buah cabe rawit merah
  10. 1 buah bawang putih
  11. Seruas kencur
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. Secukupnya garam, penyedap rasa, gula merah, kecap manis
  14. Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Salad Jawa (Pecel)

1
Cuci bersih semua sayuran, dan rebus satu persatu (kecuali tomat ya)
Salad Jawa (Pecel) - Step 1
2
Cuci segenggam kacang tanah, goreng hingga kecoklatan. Siapkan bawang putih, kencur, cabe rawit dan daun jeruk. Uleg kacang sampai halus dan tambahkan bumbu2 yang lain. Setelah halus tambahkan secukupnya air hangat dan tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah dan kecap. Tes rasa
Salad Jawa (Pecel) - Step 2
Salad Jawa (Pecel) - Step 2
3
Siapkan sayuran, kentang dan telur di atas piring saji.
Salad Jawa (Pecel) - Step 3
4
Siram saus kacang di atas sayuran yang telah di siapkan. Tambahkan bawang goreng supaya lebih sedap dan sajikan...
Salad Jawa (Pecel) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur

Pecel sayur

Tempo hari makan pecel ini waktu di pasar kaget di hari minggu, di cobain kok enak ya. Ada rasa manis & asemnya gitu. Akhirnya bermodalkan insting, cobalah buat di rumah alhamdulillah enak eh trs sekarang jadi ketagihan bikin. Hihihi #berburucelemekemas #resolusi2019

Pecel Sayur πŸ€πŸ€

Pecel Sayur πŸ€πŸ€

Sarapan Pagiii with Pecel... Bisa dibilang ini salad sayur asli Indonesia dgn bumbu kacang yg khas 😍😍 Bikin sendiri tanpa cabe rawit yaa.. Karena satu kluarga gk ad yg doyan pedesΒ².. πŸ˜€πŸ˜€

8-10 porsi
Sambel pecel sangrai

Sambel pecel sangrai

Dikeluarga pada doyan sambel pecel dimakan pakai krupuk. Kemarin bikin ada tetangga yang ngicipin, ehh katanya enak jadi pada mau dibikinin. Alhasil bikin banyak dehhπŸ˜„#5resepterbaruku

Pecel Gendar Boyolali

Pecel Gendar Boyolali

Makanan tradisional yg murah meriah yg msh byk dijumpai di daerah sy di boyolali , kali ini pgn bikin sendiri . #5reseppertamaku

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Masakan simple & cepet, cocok banget buat buibu yg sampe rumah kerja pulang setengah 6 mepet mau buka puasa tp harus tetep nyediain makanan buat suami~

4 Porsi
Sambel pecel

Sambel pecel

Rikuk resep mba Astrie anjar Biasanya sambel pecel selalu always beli jadi. Sekarang coba bikin sendiri dan ternyata enak ..top deh Suwun nggih mba astri

Tahu berontak bumbu pecel

Tahu berontak bumbu pecel

Musim hujan gini maunya ngemil terus. Pas buka kulkas ada tahu yg belum diolah,cuss aja bikin tahu berontak yg saya modifikasi sedikit dengan bumbu pecel dan ternyata anak2 bilang enak hehe..

30 menit
Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Untuk yang bosan dengan sajian lebaran bersantan, boleh dikreasikan resep ini dengan menggunakan sisa bahan masakan dikulkas dan #AntiRibet. Dapatkan lebih banyak lagi resep mudah, enak dan simple di Instagram @linah_wibowo

Sambel pecel ibune

Sambel pecel ibune

Sambel kacang yg selalu ada dirumah ibu.. dirindukan cucu dan menantu... hehhe

Pecel Bumbu Kacang

Pecel Bumbu Kacang

Memanfaatkan sisa sayur ditanggal tua ya bun.. πŸ˜πŸ˜†

Pecel 3t ~ tempe, telur dan terong ala Malang

Pecel 3t ~ tempe, telur dan terong ala Malang

masakan kenangan pak suami sewaktu masih tinggal di rumah ortunya... dan ternyata ini masakan yg meski jadul tapi "ngangeni" luar biyassaaahhh...πŸ˜…

Pecel ala restaurant & hotrl

Pecel ala restaurant & hotrl

Pecel tradisional

Pecel / Gado gado Sayur + Jus Semangka

Pecel / Gado gado Sayur + Jus Semangka

Semangka jangan dicampur dengan bahan lain, karena dapat mengubah rasa dari jus tersebut. Resep masakan seadanya yang saya n suami buat, sehat dan bergizi.. mungkin namanya gado-gado atau pecel ya..

Pecel Kembang Turi

Pecel Kembang Turi

Lagi merasa bersalah sm badan, pengen banyak2 makan sayuran dulu dah.. aplg menu inih juga kesukaan kang mas. Dia hobi banget sm yg nama sayur mayur baik segar atau di rebus kaya gini. Pernah suatu hari kangmas cerita doi makan di warung pecel judulnya pecel kembang turi, tp kembang turi nya cuman 2 biji. πŸ˜† Jd merasa teringat cerita ntu carilah kembangturi sampe ke 3 tukang sayur baru nemu. (Kesiangan saya belanja nya) Jadi ni sebenernya judulnya PECEL KEMBANG TURI tapi yg mau dibahas bumbu kacangnya aja ya. Pan sayurannya mah tinggal bersihin cuci rebus. Kalo untuk kembang turinya direbus dgn sdikit garam dlm rebusan airnya atau u mengurangi pahitnya bisa membuang bagian putik atau bgian dlm bunga tp ni tdk saya lakukan. Karena saya suka pahit tapi bukan pahitnya kehidupan 😜😜😜 Bbrp waktu yg lalu saya pernah posting bumbu kacang ala mba @fitrisasmaya tapi itu lbh cocok u siomaya atau dimsum. Nah kali ni bumbu kacang untuk pecel kurleb aja sih.. takaran sama tp ada bahan yg dikurang dan ditambah.

Kupat tahu telur ceplok wortel welok siram bumbu pecel sederhana

Kupat tahu telur ceplok wortel welok siram bumbu pecel sederhana

Makan simpel gizi lengkap πŸ˜‰

2 porsi
Bumbu pecel siap saji

Bumbu pecel siap saji

Waktunya suami balik dinas ne setelah libur panjang , mesti bawa bumbu pecel yang satu ini buat melepas kangen sama masakn jawa hehe lagi pula tingal seduh air hangat langsung bisa dimakan, simple dech πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Lagi pengen makan sayur ehh kepikiranlah bikin pecel dan dipasar ada jual bumbu instan jadilah pecel sayur instan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #pecelsayur