Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur ayam kuah kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam kuah kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya nasi lembek sisa semalem , (si paksu masak nasinya kebanyakan aer ππ) emak2 harus puter otak jangan sampe nasi kebuang, biasa dibuat nasgor pagi-pagi, kali ini dibikin bubur saja π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning:
- 2 piring nasi yang 'terlanjur' lembek π
- 1 bh santan kara
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Garam, penyedap non msg
- π bumbu kuning :
- 750 ml air kaldu (ini saya buat pas rebus ayam utk ayam suirnya)
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Sejumput ketumbar
- 3 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 bh serai memarkan
- 1 lbr daun jeruk sobek2
- 1 lbr daun salam
- Garam, gula, merica
- π topping :
- Ayam suwir
- Bawang daun
- Bawang goreng
- Sambal
- Kerupuk kanji