Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado gado yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka#RecookDepok_wilda saya hadirkan gado gado ala mbak wilda willy ada sedikit tambahan dari saya,terasi dan sedikit kentang rebus dalam saus kacangnya Resep ini sekaligus mewakili program #cabeku#diKACANGinaja kebetulan kan dari komunitas jakarta nahh jakarta kan terkenal tuh dgn gado gado betawinya Jadi ibarat,sekali mendayung satu dua pulau bisa terlampaui. Baiklah mari kembali ke cerita gado gado Paling tidak harus ada tiga macam sayuran yang disajikan pada Gado-Gado, yaitu Kangkung, kol dan Tauge,lebih enak lagi kalau sayurannya lengkap ditambah tahu,tempe dan Saus kacang,sebagai pelengkapnya,disajikan dgn ditaburi bawang goreng,kecap manis dan kerupuk hmmm yummy...cekidot #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok #Cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2 #Minggu39
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:
- 1-2 butir telur rebus
- 1 buah kentang rebus potong dadu
- 3 batang kacang panjang,rebus potong potong (sy skip)
- 2 lembar kol rebus iris halus
- Segenggam Toge rebus,sebentar
- 1 ikat Kangkung petiki,rebus
- 1 buah Timun iris tipis
- 2 potong Tahu goreng
- 2 potong Tempe goreng (sy skip)
- Bumbu halus
- 6 sdm kacang tanah goreng
- 1 siung bawang putih,sy digoreng dulu
- 3 cabe rawit merah,sy rebus dulu
- 2 mata asam jawa larutkan dgn 4 sdm air panas
- 1/4 sdt terasi,tambahan dari saya
- 1/2 keping gula merah,sy 15 gram
- 1/4 sdt garam
- Pelengkap
- jeruk limo
- Kecap manis
- Bawang goreng
- Kerupuk