Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado gado yang Menggugah Selera

Dipos pada May 11, 2019

Gado gado

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado gado yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka#RecookDepok_wilda saya hadirkan gado gado ala mbak wilda willy ada sedikit tambahan dari saya,terasi dan sedikit kentang rebus dalam saus kacangnya Resep ini sekaligus mewakili program #cabeku#diKACANGinaja kebetulan kan dari komunitas jakarta nahh jakarta kan terkenal tuh dgn gado gado betawinya Jadi ibarat,sekali mendayung satu dua pulau bisa terlampaui. Baiklah mari kembali ke cerita gado gado Paling tidak harus ada tiga macam sayuran yang disajikan pada Gado-Gado, yaitu Kangkung, kol dan Tauge,lebih enak lagi kalau sayurannya lengkap ditambah tahu,tempe dan Saus kacang,sebagai pelengkapnya,disajikan dgn ditaburi bawang goreng,kecap manis dan kerupuk hmmm yummy...cekidot #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok #Cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2 #Minggu39

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:

  1. 1-2 butir telur rebus
  2. 1 buah kentang rebus potong dadu
  3. 3 batang kacang panjang,rebus potong potong (sy skip)
  4. 2 lembar kol rebus iris halus
  5. Segenggam Toge rebus,sebentar
  6. 1 ikat Kangkung petiki,rebus
  7. 1 buah Timun iris tipis
  8. 2 potong Tahu goreng
  9. 2 potong Tempe goreng (sy skip)
  10. Bumbu halus
  11. 6 sdm kacang tanah goreng
  12. 1 siung bawang putih,sy digoreng dulu
  13. 3 cabe rawit merah,sy rebus dulu
  14. 2 mata asam jawa larutkan dgn 4 sdm air panas
  15. 1/4 sdt terasi,tambahan dari saya
  16. 1/2 keping gula merah,sy 15 gram
  17. 1/4 sdt garam
  18. Pelengkap
  19. jeruk limo
  20. Kecap manis
  21. Bawang goreng
  22. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado

1
Siapkan sayuran yg sudah di rebus,tahu goreng,telur dan bumbu lainnya
Gado gado - Step 1
2
Haluskan cabe,bawang putih,terasi,garam dan gula merah masukan kacang tanah goreng.
Gado gado - Step 2
Gado gado - Step 2
Gado gado - Step 2
3
Ulek hingga kacang tanah halus,tambahkan sedikit kentang rebus,ulek halus masukan air asam dan air panas secukupnya hingga mencapai kekentalan yg kita inginkan,beri perasan jeruk limo aduk rata
Gado gado - Step 3
Gado gado - Step 3
Gado gado - Step 3
4
Tata sayuran,tahu,kentang dan telur di atas piring,siram dengan saus kacang,taburi bawang goreng dan kecap manis,sajikan dengan kerupuk.
Gado gado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Terik Isi Gado gado (ayam,tempe,ati ampela,telur ikan)

Sayur Terik Isi Gado gado (ayam,tempe,ati ampela,telur ikan)

Sayur terik biasanya saya masak buat temen gudangan (salad jawa pakai kelapa)....isinya sesuain apa yg ada dikulkas aja...makanya isinya.gado2,he...tp tetep enak kok...krn gk byk air jd gurihnya santan jd lebih kerasa....selamat mencoba...

6 orang
40 menit
Gado gado

Gado gado

4 porsi
Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

07 Agustus 2020 Buat gado2 baru pertama kali ini meskipun banyak printilan nya tp kalau blm ngerasain buat sendiri blm afdol 😁😝sekalian ikutan #CABEKU dan acaranya coboy recook of the star.Aku recook resepnya ce fensi safan dan mba lulut sedikit penyesuaian di bumbunya,tapi sayang nya lupa ga buat sambal nya πŸ˜‚ #RecookCoboyLulut #StarOfTheRecook #RecookCoboy #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #bamasakjosantan #CABEKU #PejuangGoldenApron2 #minggu45

5 porsi
60 menit
Gado2 Super Mudah

Gado2 Super Mudah

Kalau lagi malas masak,tapi pengen makan enak saya buat gado2 super mudah bun..:)

1 porsi
#74. Sayur bumbu pecel

#74. Sayur bumbu pecel

Alamakk si dedeg mulai manja lagi,, diajak makan ikan mual, makan seafood apalagi. G pa2 makan ikan daging ato seafood mual yang penting jgn sampai makan sayur ikutan mual jugaπŸ˜€πŸ˜€ Sayur apa adanya efek malem2 metik di halaman rumah dan Alhamdulillah sie dedeg mau diajak makan sayur😬😬

Gado-gado Siram Jawa Timur

Gado-gado Siram Jawa Timur

Ini citarasanya manis ya. Cocok buat yg suka manis, beda sama gado2 jkt. Selama ini kalo pengen gado2 pasti mama yg bikinin, buset ya udh ampir kepala 4 baru sekali ini bikin sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚ Resepnya nanya sama mama kmrn

5 porsi
Gado-Gado Buntel

Gado-Gado Buntel

Ceritanya kemarin lagi pengen bikin camilan buat temen nonton TV kalau malem, tapi ya kangen makan Gado-gado. Yaudah akhirnya bikin Gado-gado tapi repot dikit bikinnya dibuntel pakai rice paper, biar beda dan unik 😁. Ini bahan menyesuaikan yang aku punya dan tersedia disini ya teman-teman. Yang penting isinya sayur, tapi pastinya minus Kentang, minus Tahu, karena lagi nggak punya stok, dan minus Tempe karena disini nggak ada yang jual..huhu 😭. Kalau mau bikin seperti ini, monggo isinya disesuaikan aja.

Tumis daun mlinjo gado2

Tumis daun mlinjo gado2

Yg namanya tumis mahh sukaa bingitt yahh Hihi pokoknya simpel dan endesss Ada rasa manis jagung. Asinnya ikan dan daun mlinjonyaa.. hmmm nyam2 pokoknyaaa πŸ˜‚πŸ˜‚ Cukup lauk krupukk dan nasi panasss....

15 menit
Gado-gado rumahan

Gado-gado rumahan

Menu Ahir bulan bikin gado2 aja,bisa jdi makan rame bahkan bisa dibagi skalian ke tetangga sebelah.

10 orang
1jam 30 menit
Gado gado

Gado gado

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gado - Gado

Gado - Gado

#CookpadCommunity_Depok

Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Sebenernya kalo pengen gado2 gampang aja ya,banyak yg jual,tp kalo bikin sendiri rasanya lebih enak berkali lipat πŸ˜‚,anak bungsu saya sampe nambah maemnya πŸ˜†

Pecel sayur

Pecel sayur

Dapat oleh oleh sambal pecel kacang dr pacitan, cusss langsung beli sayuran

Gado2 tidak pedas

Gado2 tidak pedas

Pengen makan gado2 tp rumah jauh dari mana2..ada bumbu pecel tp pedas..anak2 ga bs makan..akhirnya buat sendiri aja

GADO GADO siram Suroboyo

GADO GADO siram Suroboyo

8 porsi
1 jam
Gado - gado surabaya

Gado - gado surabaya

Ikutan posbar #RecookCoboy . Kali ini spesial buat mbak lulut, semoga berkenan mbak. Jadi ini makanan khas dari surabaya, karena gado-gado dari daerah lain pasti berbeda. Kuah kacang di gado-gado surabaya di masak terlebih dahulu dan di beri santan, memberikan rasa yang manis dari gula merah dan gurih dari santan. Cobain yuk.. #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #BamasakJoSantan