Sate Kere

#RecookPutriChristian #SateKere #MasakSetiapBagian #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Putri Christian Sate Kere (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ​ꦏꦺꦫꦺ, translit. Saté kéré) adalah sebutan untuk salah satu kuliner khas Solo yang terbuat dari tempe gambus yaitu tempe yang dibuat dari ampas tahu. Di makan dengan bumbu kacang. Di zaman dahulu, sate menjadi salah satu makanan termewah yang hanya bisa disantap oleh kalangan menengah ke atas. Istilah kere yang berarti orang miskin merupakan salah satu pencitraan terhadap kalangan bawah yang terlalu sayang untuk membeli setusuk sate. Mereka membuat bentuk lain sate dengan bahan dasar ampas tahu/ tempe gembus jika dilihat, sate ini menyerupai sate pada umumnya. Inilah daya tarik bagi kalangan bawah untuk menikmati sate yang kemudian melahirkan sate kere. Selain itu, sate ini merupakan perwujudan perlawanan dari kalangan bawah kepada kalangan bangsawan dalam budaya feodal yang zaman dahulu masih sangat kental dirasakan oleh masyarakat jawa. Untuk menyemarakkan semarak clover minggu ini kita di tantang mba @Imas untuk berkreasi aneka kuliner nusantara aku memilih recook resep mba Grace Sate Kere untuk mengenalkan kepada anak2ku tentang sejarah sate kere. Makasih mba Grace dan mba Imas atas inspirasinya

Sate Ayam saus kacang

Di gambar hanya 3 tusuk krn sdh d habiskan dluan sama suami dan blm sempat di foto😂 d sisain cuma 3 tusuk aja🤣

(3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate

Dengan bahan seadanya kita bisa membuat sate ayam dirumah,,tidak kalah enaknya denga sate ayam yg ditusuk lalu dibakar.

Sate Ayam

Si Kecil pengen makan sate tapi minta mamanya yang masak bukan beli.

Sate Ayam

Assalamualaikum bun....yeayy ini postingan pertamaku di bulan Juni...semoga yang ikut #PejuangGoldenApron3 pada lulus yah... Semangattt...

Sate Jamur (pr_sate)

Kedua kalinya ikutan ngerjain PR dari Cookpad, kali ini pr_sate temanya. Aku pilih masak sate jamur 😊 ini pertama kalinya aku bikin, tampilan dan rasanya enak mirip sate ayam sekilas 😄 kuuyy,,,, bikiin ah 😆😆

Sate Jamur

Agak ribet juga sih bikinnya..tapi enak juga Sate kambing mihil,jamur aja di sate ya😄

Sate ayam kecap

Jadi kami sekeluarga suka banget makan sate, tapi klo beli buat sekeluarga rasanya keluarin duit yg gak sedikit, kepikiran deh buat bikin sendiri, dapatnya banyak lebih enak dan pasti lebih sehat hehehe alhamdulillah sekeluarga pada suka,ohiya untuk resepnya aku gabung dari resep teman-teman semua.

Sate Madura

Sate Garo #KitaBerbagi

Salah satu pilihan klu lagi mau makan sate tp nga mau ribet bakar2...tusuk2...hehe

Ayam Masak Bumbu Sate

Ni mskn andalan ibu klw pas ankx ♏ªªϋ otw kmn" , misal ke bali, malang dll. Pasti ϑȋ̊ bkinin ginian. Slain enak lumayan awet buat bekel n gkk ribet bawax. Enk dimkan sama nasi + lontong. Enk jg ϑȋ̊ mkan pke kemangi :D

Sate Ayam Rumahan

tapi rasa kaki lima favorit di kotamu✨

Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Ponorogo

Resep by: Nadia Hayu #PejuangGoldenApron3

Sate Makassar

Intinya yg manggang pun ga kebagian karna begitu satenya ada yg mateng langsung dilahap upin ipin. Alhamdulillah pas manggang sempet difoto jadi ada buktinya abis nyate, selain bau asep yg nempel2 ke rambut 😅 btw saus kacang ga keliatan di foto, tp tetap aku tulis di resep ya.

Sate Ayam

#PejuangGoldenApron3

Sambal sate

Awalnya mau bikin sambal sate madura. Tapi pas jalan bikin jadi masukin ini iyu ga sesuai resep. Tapi alhamdulillah sih enak hehe

Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang

Pengen sate,,, coba-coba bikin sendiri recook dari Bunda Ois,,, enaakk bumbu satenya #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Sate Ayam madura

Sate Ayam Oven Endes

Sate Ayam yang sehat karena tidak ada bekas arang di ayamnya . Bumbunya juga beda dari sate yang ada pada umumnya selamat mencoba