Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin bubur ayam untuk sarapan waktu itu, bisa untuk dimakan sekeluarga (padahal cuma bertiga ๐ )..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Bahan Bubur:
- 300 gr beras
- 2 lbr daun salam
- 1500 lt air (bisa dicampur dengan santan)
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam
- Bahan kuah:
- 1 potong Dada ayam
- 600 ltr air (bisa dicampur santan)
- secukupnya Gula dan garam
- 3 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- 1 ruas Lengkuas
- 1 batang Sereh
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 2 btr kemiri
- Bahan pelengkap:
- secukupnya Kecap
- secukupnya Bawang goreng
- 1 batang Daun bawang iris
- secukupnya Kerupuk
- sesuai selera Kacang kedelai goreng
- sesuai selera Sambal