Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ayam yang Enak Banget

Dipos pada October 30, 2018

Bubur Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin bubur ayam untuk sarapan waktu itu, bisa untuk dimakan sekeluarga (padahal cuma bertiga ๐Ÿ˜…)..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bahan Bubur:
  2. 300 gr beras
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1500 lt air (bisa dicampur dengan santan)
  5. 2 lbr daun salam
  6. secukupnya Garam
  7. Bahan kuah:
  8. 1 potong Dada ayam
  9. 600 ltr air (bisa dicampur santan)
  10. secukupnya Gula dan garam
  11. 3 lembar Daun jeruk
  12. 3 lembar Daun salam
  13. 1 ruas Lengkuas
  14. 1 batang Sereh
  15. Bumbu halus:
  16. 5 siung bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 1 ruas Kunyit
  19. 1 ruas Jahe
  20. 2 btr kemiri
  21. Bahan pelengkap:
  22. secukupnya Kecap
  23. secukupnya Bawang goreng
  24. 1 batang Daun bawang iris
  25. secukupnya Kerupuk
  26. sesuai selera Kacang kedelai goreng
  27. sesuai selera Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Masak bahan2 bubur dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Jika apinya hampir menyusut, kecilkan api dan aduk2 hingga bubur matang.
2
Rebus ayam sebentar. Lalu tiriskan. Didihkan air (yang baru) lalu rebua kembali ayamnya.
3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tumisa sampai harum dan matang, lalu masukkan kedalam rebusan ayam. Tambahkan gula, garam secukupnya.
4
Masak kuah sampai ayam matang. Jika ayam sudah matang, angkat ayam kemudian goreng lalu disuwir.
5
Sajikan bubur dengan kuah, ayam suwir, dan bahan pelengkap lainnya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sayur udang

Bubur sayur udang

Ini pertamakali baby reynand di kenalin udang, seharuse si bisa lebih awal ya... Tpi g papa, untuk ngecek baby reynand alergi udang apa g, kita coba dengan porsi sedikit dulu mom.. Dan ternyata no GTM๐Ÿค—

2 kali makan
ยฑ 45 menit
Bubur Ase van Betawi

Bubur Ase van Betawi

Bubur Ase van Betawi ini cukup unik karena dihidangkan dalam keadaan dingin dan rasanya juga tak kalah unik, yakni perpaduan manis gurih dan segar nama Bubur Ase konon berasal dari kata Asinan-Semur, ada juga yang mengatakan berasal dari kata AC karena memang dihidangkan dalam keadaan biasa atau tidak panas, lucu yaaah๐Ÿ˜hihihi

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Hampir kelupaan setor resep, untung di ingetin mamah, berhubung ada program cabeku jadi digabungin aja #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

Bubur kacang hijau fiber creme

Bubur kacang hijau fiber creme

Salah satu menu takjil berbuka puasa hari ini ๐Ÿคค๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKacangHijauRowoel

Kolak pisang dan bubur kacang hijau

Kolak pisang dan bubur kacang hijau

Jadi ceritanya ini itu bubur kacang hijau, berhubung persediaan pisang banyak jadinya opsional untuk tambahan, jadilah seperti makanan ini๐Ÿคฃ

2-3 org
30 menit
Bubur Kacang Merah Brokoli

Bubur Kacang Merah Brokoli

Kebetulan punya baby lagi jadi punya pulak resep MPASI ini ๐Ÿ˜‚. Bagi saya MPASI itu adalah perpaduan berbagai macam zat gizi yang dibutuhkan tubuh : karbohidrat, protein, serat dan lemak. Kadang menu-menu nya di modif agar anak tidak merasa bosan. Ini MPASI untuk umur 6-8 bulan ya jd masih belum menggunakan banyak bumbu ๐Ÿ˜Š. #PERMISI

MPASI 6+: Bubur Hati Ayam, Ayam Kampung, Kacang Merah, Kentang & Jagung

MPASI 6+: Bubur Hati Ayam, Ayam Kampung, Kacang Merah, Kentang & Jagung

Menu kesukaan Aisha, dengan bahan-bahan bergizi dan tidak amis. Reaksi: makan lahap, pup lancar โ˜บ๏ธ

Bubur ayam Bandung

Bubur ayam Bandung

Kangen sama menu sarapan pagi ini. Buka cookpad dan ketemu resep dari Teh Suci Nabila, langsung eksekusi. Hehehe

4-5 porsi
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Hallo Sobat Cemara, Di hari sabtu ini aku bakalan bagiin resep dengan bahan dasar kacang hijau. Siapa yang masih suka makan bubur ini di burjo? Kalian tau kan ya burjo itu apa? Mmm, burjo itu salah satu warung makan kecil yang biasanya ada di deket kampus, makanan yang biasanya tersedia di burjo ya indomie, aneka minuman, bubur kacang ijo, nasi telur, nasi sarden, dsb. Harganya lumayan murceee alias murah meriah ce. Hihihi Penjelasan diatas aku tulis bagi sobat yg belum tau apa itu burjo. ๐Ÿ˜Š Bagi sobat yg dirumah ada kacang hijau yang belum dimasak boleh kok dicoba resep yang satu ini. Kalian juga bisa menikmatinya waktu hangat atau dingin ya. Jika ada sisa bisa kalian simpan ke dalam kulkas. So, tunggu apalagi yuk dicoba resepku kali ini ๐Ÿ˜Š Selamat mencoba & Happy Cooking everyone ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

4-5 orang
1 jam
Bubur beras merah telur (6m)

Bubur beras merah telur (6m)

Makanan pendamping asi untuk bayi usia 6 bulan #ResepTelurkuMendunia

2 porsi
Bubur JoGur(Kacang Ijo Anggur,mpasi 6+bln)

Bubur JoGur(Kacang Ijo Anggur,mpasi 6+bln)

Si Kakak dapet oleh2 anggur Black Autumn,pas bikin bubur buat si adik bayik,dicobalah dicampur sama bubur kacang ijo nya,eh sukak bgt dia,lahap,ga pake acara GTM2 an,alhamdulillah.. Biar ngga bosen utk buahnya bs diganti pisang atau mangga ya Moms..

1 porsi
Resep Bubur Kacang Hijau Mudah dan Enak

Resep Bubur Kacang Hijau Mudah dan Enak

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Saat hujan enaknya makan bubur kacang hijau, lebih enak kalau membuat sendiri, resep ini mudah dibuat. Bila ingin lebih jelas silahkan di link kami link https://www.youtube.com/watch?v=1sERMAVNeNo&feature=youtu.be

10 Mangkok
30 menit
Bubur Udang Jagung (Dari Nasi Sisa)

Bubur Udang Jagung (Dari Nasi Sisa)

Ini bubur ala oriental tapi pelengkapnya lokal๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€. Sebenernya ini menu yang memanfaatkan sisa2 bahan di rumah. Sisa nasi, sisa cakwe, sisa udang di freezer. Bisa jadi pilihan menu juga kalo punya sisa nasi. Saya kalo buat bubur memang biasanya dari sisa nasi aja di blender. Biar ngga buang2 nasi. Jadi ini bubur simpel dan cepet aja. Jagungnya bisa di ganti dengan wortel atau sayuran lain sesuai selera. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #bubur #homemadelovers #buburjagung #buburudang #buburjagungudang #sisanasi #memanfaatkansisanasi #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Bubur Ayam Sederhana Lezat

Bubur Ayam Sederhana Lezat

Si kakak lagi sakit gondongan, minta dibuatkan bubur bikinan bunda hahaha

2 porsi
Bubur daging tumis brenebon

Bubur daging tumis brenebon

Si oma masak sop brenebon aku nyomotin kacang merahnya skalian buat bikin mpasi bayik ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bubur ayam bandung (pakai ricecooker)

Bubur ayam bandung (pakai ricecooker)

Pertama kali masak bubur ayam bandung. Alhamdulillah berhasil, seneng banget Resep dari Suci Nabbila.

6 porsi
45-60 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Kangen bubur ayam gerobakan lengkap dengan cakuenya ๐Ÿ˜ฌ berhubung males bikin cakuenya, diganti aja pake yorkshire puding, dan taraaaa, jadilah bubur ayam berkuah kuning dan cakue imitasin๐Ÿ˜„