Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) yang Lezat Sekali

Dipos pada October 20, 2018

Katiri mandi ubi ungu (bubur candil)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Katiri mandi ubi ungu (bubur candil), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ubi ungu oleh-oleh dari Karanganyar, kepikiran dibuat roti manis, kue talam, kue lumpur, donat dan juga candil, akhirnya pilihan jatuh ke bubur candil aja deh, resepnya diadaptasi dari mbak Hesti Hakim, tapi ukuran dan bahan saya sesuaikan dengan selera saya. Cuss resepnya πŸ‘‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Katiri mandi ubi ungu (bubur candil):

  1. 125 gram ubi ungu
  2. 125 gram tepung ketan putih
  3. Sedikit air
  4. Bahan saus:
  5. 750 ml santan kental
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 125 gram Gula pasir (me: 6 sdm)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2-3 sdm tepung beras (larutkan dengan sedikit santan)

Langkah-langkah untuk membuat Katiri mandi ubi ungu (bubur candil)

1
Kukus ubi ungu sampai matang, haluskan selagi panas.
Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) - Step 1
2
Campur tepung ketan dengan sedikit garam, tuangi air sedikit saja, uleni sampai rata, lalu tambahkan ubi ungu, aduk rata sampai bisa dipulung.
Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) - Step 2
3
Ambil adonan lalu bentuk bulat atau lonjong (sesuai selera) sampai habis.
Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) - Step 3
4
Didihkan air, rebus adonan sampai matang dan terapung, angkat, tiriskan.
Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) - Step 4
5
Rebus santan, gula, pandan dan garam sampai mendidih, masukkan candil masak kembali sampai mendidih, beri larutan tepung beras sesuai kekentalan yang diinginkan, aduk sampai kental dan mendidih, matikan api, sajikan.
Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil

Bubur Candil

Source : mb Lis Achmady Pingin bikin, tp yg doyan cuman aku n si princess Resep ini pas jadi 2 mangkok n ga begitu manis..suka deh Oh iy , si bulat2 tepung ini, sebenernya gasah diberi pewarna sih mom, toh nti ketika adonan dicampur dg kuah gula merah, akan berubah Warna menjadi coklat spt gulmernya. Ini request my princess yg pingin pewarna makanan pink rose yg kmi beli bbrp wkt lalu, dipakai😊

3 porsi mangkuk
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡... Malam paksu nanyain besok masak sarapan apa? Kehabisan ide. Cek2 cookpad, keingat ada ayam 8 potong di freezer. Akhirnya terpilihlah bubur ayam bandungnya bunda suci nabbila. Makasih resepnya bunda. Enak... Ψ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ω„Ω„Ω‡...

4 - 6 porsi
Bubur Candil Labu / Kue Coki Labu

Bubur Candil Labu / Kue Coki Labu

Lagi pengen bubur candil labu, karna kebetulan saya urang awak jadi nyebutnya "kue coki". Dulu waktu ke bandung, mertua kakak saya bikin kue coki labu. Rasanya.. kenyal, empuk, lembut bangeeeeeetttt.. Beda dengan candil yg cuma berbahan tepung ketan aja. Dan kebetulan ditempat saya lagi banyak yang jual labu kuning. Tapi mau beli kayak ga ada waktu wkwk. Sekilo harganya tujuh ribu. Jadi saya beli 2 kg untuk stok. Saya kukus dan halusin semuanya, saya simpan difreezer. Tahan seminggu alhamdulillah. Dan inilaaaah, akhirnya kebikin juga Kue Coki Labu a.k.a Bubur Candil Labu!!! =D Selamat mencoba. Ga akan nyesel, bikin nagih! 😁😁😁😁😁😁

50 menit
BUBUR DAGING GILING | MPASI 6+

BUBUR DAGING GILING | MPASI 6+

Daging2 an merah ini bagus untuk zat besi anak. Terutama untuk bayi yg sudah MPASI. kandungan nutrisinya tinggi bunda. Semoga menginspirasi πŸ’•

3 porsi
30 menit
Candil home made

Candil home made

Masih edisi olahan ubi

Bubur Candil Rainbow

Bubur Candil Rainbow

Bosan dengan bubur candil biasa yg hanya pakai rasa pandan gula merah dan santan, Jadi coba kreasikan dengan aneka rasa buah dan tanpa gula merah, Hasilnya menurut saya enak, lebih enak pakai es batu, segar, apa lagi untuk menyambut Ramadhan, seger banget buka puasa pake ini πŸ˜†

Bubur Candil Ubi

Bubur Candil Ubi

Ada sisa ubi kuning dari bikin donat kemarin. Sayang kalo nggak dimanfaatin. Tadinya mau dibikin klepon, tapi si nyonya besar (mama) minta dibuatin bubur candil aka bubur biji salak pake saus santan kental. Yawes diturutin aja πŸ˜πŸ˜† Bubur Candil Ubi By @nuukenlekso

Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker

Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker

Sejak pandemik gak brani beli bubur diluar lagi. Kalau mau makan bubur pasti buat sendiri. Buatnya malam hari pakai rice cooker menu bubur. Nanti pagi hari tinggal dihangatkan. Jadi deh sarapan bubur ayam buatan sendiri. Yang pasti lebih sehat dan aman. Untuk ayamnya aku lebih suka di goreng dengan cara marinasi karena lebih kerasa asin dan garing. Aku milih paha karena anak" tidak suka dada ayam. Karena dirumah tidak suka kacang kedelainya jadi aku gak buat. Bumbu kuningnya bisa disimpan dikulkas jika ada sisa. Nanti tinggal gunakan pada saat buat bubur lagi.

4 orang
Bubur Jadul Kuah Kuning

Bubur Jadul Kuah Kuning

Bubur jadul karena dimasak pakai santan. Tapi dimodif dengan kuah kuning dan kacang merah. Hasilnya enaak Bun... 😘

6 orang
1 jam
Bubur Daging Sapi Pontianak

Bubur Daging Sapi Pontianak

Hujan serta cuaca dingin di malam hari. Jadi bikin kepinginan makan yang hangat hangat berkuah. Ini tipe bubur yang plain ya, buburnya polos aja dimasak tanpa bumbu. Bumbu dan rasanya yang ngaldu itu tentu saja ada di kuah daging dan potongan daging nya πŸ₯° Resepnya saya tuliskan dibawah, copy paste punya mba sherly kitchen. Bedanya di cara masak bubur dan dagingnya, saya pakai metode 5-30-7 yang awalnya di kenalkan oleh fah ummu yasmin Yuklah jalan ke Pontianak makan bubur daging bareng #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi ❀️

Bubur Candil/Jenang Grendul

Bubur Candil/Jenang Grendul

Kalo beli bubur duro mesti minta bagian grendul nya yg buanyaaak. Skrg coba2 bkin sndiri, lumayan lah 😁😁😁. Biar bulet2nya/grendulnya g begitu bau tepung..rebus nya agak lama ya meskipun uda mengambang. Source : IG @liliana.wijaya68

2 porsi
30 menit
Bubur Ayam tanpa kuah

Bubur Ayam tanpa kuah

Hai..jumpa lagi di Darpur faquza kita coba resep baru yah bubur ayam no MSG,bisa di konsumsi buat si kecil juga lho,selamat mencoba semoga bermanfaat

6porsi
3 jam
Candil Ubi

Candil Ubi

Pas ke pasar minggu lalu ada yang jual ubi kuning langsung deh ga pake lama beli tuh ubi, udah kepikiran mau dibikin candil. Udah seminggu lamanya tuh ubi disimpen karna ya itu suka tiba2 males, jadinya baru sekarang dibikin πŸ˜€πŸ˜€ Dan pas udah mateng suami nyicip langsung ngomong "besok pas bulan puasa jualan ini ya, rasanya pas banget lho pasti laris" aku cuma jawab boleh lah πŸ˜€πŸ˜€ pas aku nyoba ternyata memang bener rasanya, kenyal ubi nya pas banget, manisnya juga pas, aku coba masukin ke dalam kulkas, aku tunggu beberapa jam, rasanya tetep ga berubah dan yang penting si ubi candil tetap kenyal ya, ga jadi keras gara2 disimpen di kulkas..

MPASI 6 Bulan Bubur Ubi Cilembu

MPASI 6 Bulan Bubur Ubi Cilembu

Untuk anak sholihahku Aira, rasanya manis gurih. Selamat mencobaπŸ’—

2 - 3 Porsi
30 Menit
Candil saus putih

Candil saus putih

Sebenarnya tadinya mau bikin bubur candil saus gula merah yang biasa.Udah selesai bikin candilnya tinggal bikin sausnya..pas mau nyelupin gula merah ke panci,buka toples gula merah lha koq kosong.. Ya Allah lupa ternyata gulmernya di bikin bipang ma bumer bbrapa hari yang lalu πŸ˜πŸ˜… Masa candil imut nan kenyil2 ini gagal tayang, cuss otak langsung salto (lebay) mikir diapain inii... Ya udahlah celupin gula pasir ajaa 😁😁

Jenang candil (1 biji ubi ungu) recomend takjil

Jenang candil (1 biji ubi ungu) recomend takjil

Source @Sari utami kimdonghwa dan disesuaikan dengan selera saya. Ada perbedaan resep punya mbk sari flanya yang di kentelin pakai maizena. Kalau punya saya jenang nya yang di kentelin pakai kanji untuk kuah santan nya tidak pakai hanya santan kental sajasm. Sangat recomend buat buka puasa/takjilan untuk keluarga kecil.#BikinRamadanBerkesan.

2-3 porsi
Bubur Ayam Nikmat

Bubur Ayam Nikmat

Sayang anak... Sayang anak... Hehehe... Demi memuaskan lidah anak2 kesayangan, emak sll berusaha membuatkannya dg tangan emak sendiri. Selain karena lbh terjamin kebersihannya, pastinya lbh enak dan sehat dari bubur2 diluaran yg maaf kebanyakan pakai vetsin. Tambah lagi emak bikinnya dg cinta πŸ˜πŸ˜‰ Udah paling enak sedunia lah kata anak2 mah πŸ˜… Lanjut ke resep ya...

10 orang