Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Daging Sapi Pontianak yang Menggugah Selera

Dipos pada December 27, 2018

Bubur Daging Sapi Pontianak

Bagaimana membuat Bubur Daging Sapi Pontianak yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Daging Sapi Pontianak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Daging Sapi Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Daging Sapi Pontianak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Daging Sapi Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Daging Sapi Pontianak memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan serta cuaca dingin di malam hari. Jadi bikin kepinginan makan yang hangat hangat berkuah. Ini tipe bubur yang plain ya, buburnya polos aja dimasak tanpa bumbu. Bumbu dan rasanya yang ngaldu itu tentu saja ada di kuah daging dan potongan daging nya 🥰 Resepnya saya tuliskan dibawah, copy paste punya mba sherly kitchen. Bedanya di cara masak bubur dan dagingnya, saya pakai metode 5-30-7 yang awalnya di kenalkan oleh fah ummu yasmin Yuklah jalan ke Pontianak makan bubur daging bareng #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Daging Sapi Pontianak:

  1. Bubur :
  2. 1 cup beras
  3. 4 cup air
  4. Bahan kuah
  5. 250 gr daging dan tulang sapi
  6. 2 liter air
  7. 3 butir bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 batang sereh, geprek
  11. 1/2 ruas lengkuas, geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 sdt garam,
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Pelengkap
  17. Kacang tanah goreng
  18. Teri goreng
  19. Bawang goreng
  20. Seledri
  21. Jeruk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Daging Sapi Pontianak

1
Didihkan air, masak beras selama 5 menit, matikan api, tutup selama 30 menit. Lalu hidupkan lagi selama 7 menit sambil di aduk aduk agar jadi bubur yang lembut
2
Panaskan air hingga mendidih(ga usah banyak, ini air rebusan pertama yang ga dipake ya) masukkan daging, rebus sekitar 5-10 menit lalu buang airnya yaa.
3
Merebus dagingnya dengan metode 5-30-7. Panaskan lagi air untuk kuah daging, hingga mendidih, masukkan daging, rebus selama 5 menit. Matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit, lalu rebus lagi selama 7 menit. Potong potong kecil daging yang sudah matang.
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit, tumis hingga harum lalu masukkan sereh dan daun salam. Masukkan bumbu tumis kedalam kuah daging.
5
Masukkan bubur dalam mangkok, beri potongan daging, kacang, teri dan bawang goreng serta irisan seledri. Lengkapi dengan kerupuk dan jeruk sambal bila suka, makan yuk 🥰
Bubur Daging Sapi Pontianak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Bubur teri medan vegie

MPASI Bubur teri medan vegie

Memasak adalah tanda cinta . Cinta untuk anak dan suami ku 😍😊

1 orang
30 menit
Bubur Sayuran + Telur

Bubur Sayuran + Telur

Ntah knp hamil ni lambung terasa gak enakan, terasa lapar tapi malas makan, maunya tinggal telan aja, liat2 menu2 di medsos koq pengen coba bubur telur plus sayuran, jadilah bubur ala2,

Bubur Kari India

Bubur Kari India

Jadi karena udh lama ga masak, pengen masak sesuatu yg berbeda gitu. Kebetulan habis beli bubuk kari india jd pengen coba enak atau nggak wkwk ini cocok buat org diet yg gamau kalori banyak. Kalori untuk buburnya aja 316 kkal/5 porsi tapi kalo ngambilnya lebih sedikit kalorinya ikut berkurang ya. Telur kari 413 kkal kurang lebih. Jadi per porsi bubur kari india ini 476 kkal kurang lebih ya. Sehat dan nikmat 🥰 selamat mencoba semoga suka.

1 orang
15 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Enaknyaaa bubur ayam bikinan sendiri, walaupun toppinnya nggak lengkap, tapi rasanya man to the tap... #JelajahResepRumahan

Bubur Tuna Wortel MPASI 6m+

Bubur Tuna Wortel MPASI 6m+

MPASI untuk anakku tersayang yg menginjak 6m+.. Alhamdulillah lahap sekali makannya 😍

1 porsi
30 menit
Sien fan / bubur + sayur

Sien fan / bubur + sayur

Bosen tiap hari sarapan mie atau nasi goreng,cobain bubur sekali kali.

1 porsi
10 menit
Bubur Tinutuan khas Manado

Bubur Tinutuan khas Manado

Udah kukmark lama, tapi belum pengen ngebubur. skrg baru eksekusi Source : Yessy Yoana (ig:pawonmbahmitro) #SeptemberCeria #WeekendChallenge

Bubur Cepat Sederhana

Bubur Cepat Sederhana

Bikin bubur gak pake lama sampai berjam-jam cuma bentar saja cepat dan praktis . Ini sy recook dari teh Tania kandidat pilkada cookpad Bandung, dalam rangka partisipasi pemilihan pilkada. Karena sy lagi gak makan nasi putih tapi beras merah jadi sy bikin bubur beras merah yang pulen dan kwalitas bagus. Hasil bubur nya enak gak beda jauh sama bubur beras putih. Semua kadidat Bandung sy dukung semua...sukses pilkada Bandung💪💪💪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Bubur Sop Daging Mpasi 7+ bulan

Bubur Sop Daging Mpasi 7+ bulan

Mpasi simple yang ada dikeluarga nih moms😍

4 porsi
1,5 jam
Bubur Soto Ayam Lamongan

Bubur Soto Ayam Lamongan

Pengen makan bubur ayam tapi pakai kuah soto ayam lamongan yang ada poyah gurih nya... Hmmm ternyata pas bangeeet ya dimakan saat pagi hari plus hujan... Yummy

4 orang
Bubur Ayam Cakwe

Bubur Ayam Cakwe

Pingin sarapan Bubur ayam, dikulkas masih ada Ayam goreng dan Cakwe. Masuk dapur masak Bubur dan goreng Emping. #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
30 menit
Bubur Leftover Praktis

Bubur Leftover Praktis

Satu lagi resep mengolah nasi sisa semalam jadi bubur, praktis dan efisien karena ga ada nasi sisa yang kebuang, porsi buburnya pun jadi melimpah Modifikasi sedikit dari resep asli debgan penambahan santan supaya lebih gurih . Yuk cek resep dari Dapur Ade disini https://cookpad.com/id/resep/13884274-bubur-nasi-sisa-semalam?invite_token=DziBuGz5fhHAj7VEjVwywUDT&shared_at=1603497184 . . #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

2 mangkok
40 menit
Bubur manado

Bubur manado

Pak bos dirumah mnta dibikinin bubur manado.... seharusnya pakai ikan asin berhubung ga suka dan alergi, ikan asinnya diganti ayam goreng aja😁😁

Bubur hemat gas (metode 5-5-1 menit)

Bubur hemat gas (metode 5-5-1 menit)

Bubur menggunakan metode 5-5-1 menit, selain hemat waktu dan gas, juga sangat simple membuatnya🥰🥰🥰 Tips metode masak cepat by bunda fah ummu yasmin Terimakasih bund, sangat membantu🥰

4 orang
7 menit
Bubur zonde lengkap

Bubur zonde lengkap

Pengalaman baru bagi kami yang harus merawat ibunda kena serangan struke dan harus menjalani perawatan di RS sekian waktu dengan memberikan makan melalui zonde, pada saat ibunda sudah di perbolehkan pulang tapi tetap dengan perawatan ala RS , pemberian obat dan makan dengan zonde tepat waktu dan takarannya. Mulailah kami diajari membuat bubur khusus untuk ibunda yaitu BUBUR ZONDE LENGKAP Semoga olahan ini bisa menginspirasi bagi yang punya masalah seperti kami

7 porsi
1 jam
Bolu Bubur Instan Fortifikasi (Snack MPASI Penambah BB anak)💕

Bolu Bubur Instan Fortifikasi (Snack MPASI Penambah BB anak)💕

Source: IG mommifi @fikifransischadewi (dengan sedikit penyesuaian) Buat moms yang masih bingung apa itu fortifikasi? Fortifikasi adalah penambahan gizi pada makanan yang ditunjukkan untuk meningkat kualitas/mutu gizi makanan tersebut. Bubur instan fortifikasi sering disebut dengan bubur instan pabrikan ya moms.. Menurut IDAI (Ikatan Dokter Anak Indonesia), bubur instan fortifikasi yang beredar di Indonesia dan berlabel BPOM sudah mengikuti aturan WHO (badan kesehatan dunia) sehingga standar keamanan, higienitas, dan kandungan gizinya juga terjamin. Namun tetap ya moms, makanan rumahan juga lebih disarankan karen kaya akan rasa asalkan porsi yang diberikan juga memenuhi kebutuhan si kecil.. Cuus moms dicoba menu snack penambah BB anak..😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #bolububurinstanfortifikasi #snackmpasi #snackpenambahbbanak #nuvi3gizi

Bubur Oat Buah Naga

Bubur Oat Buah Naga

Pulang kerja kemarin suami beli buah naga lagi, dah niat banget bikin overnight oat. Tapi abis isya malah ketiduran. Subuh ini perut saya berontak minta diisi, cari yang cepat aja, sembari ngejus lagi utk sarapan pagi sekalian sebagian jusnya di buat bubur oat, baru pertama nyoba makan oat pakai jus buah, ternyata enak loh.

1 porsi