Bagaimana membuat Rendang daging sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favoritnya Suami dan anak tersayang... Pertama ditanya "Dagingnya mau dibikin apa,pasti kompak jawabnya Rendang" 😊 Klo bikin rendang harus sabar ya sampe rendangnya empuk & bumbu meresap 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- Bahan :
- 1 kg daging sapi
- Bumbu :
- 8 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit
- 8 buah cabe keriting
- 4 buah kemiri sangrai
- 2 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 150 mL air untuk blender bumbu
- 1 sdm jinten hitam
- Rempah2 :
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit muda
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai geprek
- 1 ruas kayu manis
- 2 buah cengkeh
- 1/2 butir pala
- 1 Liter santan kental diambil dari 2 butir kelapa tua
- secukupnya Garam
- secukupnya Vitsin
- 100 gram gula merah