Sore-sore begini enaknya membuat Rendang ikan baung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang ikan baung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ikan baung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ikan baung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ikan baung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ikan baung memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ikan baung:
- 250 gram ikan baung laut
- 1 bks santan kara
- 2 sdm kelapa sangrai haluskan sampai keluar minyak
- haluskan :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 50 gram cabe merah
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 btg sereh
- 3 btr kemiri
- 2 lbr daun jeruk purut
- secukupnya gula garam
- minyak untuk menumis