Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam (potong 8) rebus terlebih dahulu
- Bumbu: (haluskan)
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk (buat anak2 jd sedikit aja)
- bumbu lain:
- 1 ruas jari Jahe (geprek)
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 1 buah serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- sesuai selera gula, garam
- minyak untuk menumis
- 1 bungkus santan kara kecil