Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu Pecel yang Enak Banget

Dipos pada June 18, 2019

Bumbu Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Pecel yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya kelupaan beli bumbu pecel instan.. Jadilah bumbu pecel home made. Lebih hemat dan sehat 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 250 gram kacang tanah goreng / sangrai
  2. 5 butir bawang putih
  3. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  4. 1 blok kecil gula merah
  5. 2 ruas kencur
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 3 sdm air asam jawa
  8. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Haluskan kacang tanah, bisa di uleg / dg food processor
2
Goreng bawang putih, cabai, dan kencur.
3
Uleg bawang putih, gula merah, cabai, kencur dan daun jeruk.
4
Campur kacang tanah yg sudah halus dg bumbu halus, beri air asam Jawa. Campur sampai rata
5
Simpan diwadah tertutup.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel KK (Kangkung-Kecambah)

Pecel KK (Kangkung-Kecambah)

4 porsi
30 menit
Pecel Bakmi Ungaran_ala bunda_fumiko

Pecel Bakmi Ungaran_ala bunda_fumiko

Kebetulan pingin pecel... jd buat seadanya stok sayur dikulkas.

οΌ”-οΌ•Porsi
Indomie - Bumbu Pecel

Indomie - Bumbu Pecel

Ini memang bukan resep, cuma mau share aja ke sobat2 yang masih single dan nge kostπŸ˜€ Tapi pesan ku jangan terlalu banyak konsumsi Indomie ya karena bahan pengawet nya toxic untuk kesehatan. Tiba-tiba aja pingin masak Indomie jaman aku masih single dan nge kost dulu kala... suatu hari di bawa in Bundaku Bumbu Pecel dari Madiun, bunda ku bilang β€œ mbak, coba deh masukkan bumbu Pecel nya ke Indomie, pasti jauh lebih enakβ€œ. Aku masukin 1 sendok makan, Bunda ku bener banget!! Sejak itu, indomie rebus tanpa Bumbu Pecel seperti masak tanpa garam alias plain, super membosankan! :( Sejak nikah, makan Indomie paling sebulan sekali atau kalau lagi Camping/Ekspedisi. Tambahin irisan cabe merah atau ijo yang hobby makan pedassss :) manteeep!!!

Cilok Bumbu Pecel

Cilok Bumbu Pecel

Sangat simpel sekali. Cilok ini tercipta dengan bahan seadanya disertai oleh keinginan untuk ngemil yang tinggi πŸ˜…

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Pas banget panas2 gini makan pecel sayuran. Tinggal ditambahin rempeyek atau krupuk. Yuukk.. resep sambal pecel ada di posting sebelumnya ya..

5 porsi
30 menit
Sayur sambel pecel

Sayur sambel pecel

Bulan puasa ini Kita harus menjagan kondisi tubuh Dan asupan mutrisi juga vitamin... Sayur ini cocok sekali buat anda yg sedang menjalankan puasa... Rendah lemak juga kolesterol sehat Pula... Dapet mutrisi nya juga dapat vitamin nya juga pasti kuat berpuasa... Gak ribet bikin nya, mudah, praktis, gak banyak makan waktu banyak untuk memasak, murah meriah Dan juga pasti nya sehat... Selamat mebcoba

Sambal pecel sangrai

Sambal pecel sangrai

Resep ini warisan budhe yang asli Trenggalek. Biasanya budhe masak 1kg. Kalau sy seuprit saja cukup. Sedeb beneeeerrr...

250 gram
20 menit
Lontong Pecal Gulai Ikan

Lontong Pecal Gulai Ikan

Saat musim dingin enaknya masak yg seger seger. Bahan seadanya yg ada dikulkas dan didapur aza.

5 porsi
Pecel Lele

Pecel Lele

Cara memasak pecel lele, ini khusus ikannya, untuk sambelnya menyusul ya. Boleh juga ditambah potongan tahu, tempe jika suka.

Pecel Mie Bihun

Pecel Mie Bihun

ada bihun, ada mie telor, ada sayuran, ada bumbu pecel, ada nasi panas. shikaattt

3 porsi
15 menit
Bakwan sayur bumbu pecel

Bakwan sayur bumbu pecel

Bukaan hari ini ada bakwan sayur .. sekali2 boleh yaa makan gorengan buat bukaan..bosen kolek2an..πŸ˜‹

Pecel Kampung

Pecel Kampung

Berhubung ada beberapa stok sayuran di kulkas, dan sayang kalau sampai layu akhirnya di rebus aja deh. Meskipun nggak ada si Tauge, lumayan lah jadi pecel ala-ala kampung yang yummy 😁

Sambal Pecel Blitar

Sambal Pecel Blitar

Ada saudara datang dr luar kota n minta d bikinkan kuliner blitar... Cuz... Bikin yg pedas manis khas blitar

2 Mangkuk
15 menit
Ayam,telur & tempe kuah pecel

Ayam,telur & tempe kuah pecel

-22.jan.18- Makan dg ini tak perlu pakai lauk lagiπŸ˜‰. Sayur plus lauk sudah jadi satu. Pedasssss & mantapπŸ˜‰. Thankyu mom Jo & Mimoy Dewie yg sudah share resep ini😊.

Pecel Kenikir

Pecel Kenikir

Biar ga bosan dengan makanan yang itu-itu saja, saya mencoba memasak sayuran hijau yang sebelumnya belum pernah saya makan. Nama daun ini adalah kenikir. Rasanya lumayan enak dan ada aroma khas saat dikunyah.

Telur dadar..... Temen makan sayur pecel... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Telur dadar..... Temen makan sayur pecel... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Sarapan pagi enak kalo makan sayur pecel ditemani telur dadar ama terung goreng krispi... hmmm yummy ....bikin bab luuaancaar jaya... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Pecel Simpel

Pecel Simpel

Bahan2 seadanya saja.tanpa harus mengada-adaπŸ˜‰ Semakin sederhana maka semakin istimewaπŸ‘

Carrot Stick Pecel

Carrot Stick Pecel

Bosen dengan masakan wortel justru membuat saya mendapatkan ide ini. Kebetulan masih ada wortel agak banyak.... Dijamin rasa wortelnya tak begitu terasa dan justru lebih nikmat.

Bumbu pecal

Bumbu pecal

070719 Perdana buat bumbu pecal dan berhasil... Walaupun sedikit kurang asin... 😁😁 Tinggal ditambah garam waktu melarutkan bumbu pecalnya dengan air panas... (Lebih bagus kurang asin daripada keasinan *pembelaan*πŸ˜…)

Ayam goreng bumbu kuning ala pecel lele an

Ayam goreng bumbu kuning ala pecel lele an

Bumbunya meresap, gurih, ayam nya gariing. Resep nya dari mbak Anna Takita. Thankyou mbak 😊

2 porsi