Sore-sore begini enaknya membuat Sambel Pecel yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sambel Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari mamak saya yang suka sekali bikin pecel dan bikin bumbunya sendiri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:
- 1 kaleng (bekas SKM) kacang tanah, goreng hingga matang
- 9 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit setan
- 9 siung bawang putih
- 6 buah kencur ukuran kecil2
- 1 buah kentang, kupas, cuci, goreng (bisa diskip)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 lirang gula jawa