Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun yang Enak Banget

Dipos pada June 21, 2019

Bumbu Pecel Khas Madiun

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu Pecel Khas Madiun yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bumbu Pecel Khas Madiun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecel Khas Madiun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel Khas Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel Khas Madiun memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Siapa yang suka pecel sayur? Cara makan berbagai jenis sayur dengan rasa nikmat juga sehat. Resep bumbu pecelnya mb Christina Murni Utama ini rasanya sesuai dengan harapan saya. Ternyata bikinnya juga gak susah. Di resep asli kacang tanahnya disangrai dan dibuang kulitnya, sdgkan sy pakai cara cepat dg menggoreng kacang lalu blender. Terserah mau pakai cara yg mana. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel Khas Madiun:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 10 buah cabe merah keriting
  3. 4 siung bawang putih, geprek
  4. 7 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  5. 75 gr gula merah
  6. 1 ruas kencur
  7. 1/2 sdt asam jawa
  8. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel Khas Madiun

1
Goreng cabe merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk sebentar saja.Tujuannya supaya bumbu jadi lebih awet.
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 1
2
Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 2
3
Haluskan cabe merah, bawang putih, daun jeruk, dan kencur. Kenudian tambahkan asam jawa, garam, dan gula merah.
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 3
4
Haluskan kacang tanah, lalu campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk hingga tercampur rata.
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 4
5
Bumbu siap digunakan, cukup dengan mencampur bumbu kacang dengan air panas secukupnya. Jika ingin distok bisa disimpan di tempat tertutup di dalam kulkas. Kalau saya agar lebih awet, masing2 dikemas dengan plastik wrap per 100 gr. Tahan hingga 3 bln lebih.
Bumbu Pecel Khas Madiun - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel pitik khas Banyuwangi

Pecel pitik khas Banyuwangi

Ceritanya mantan atasan suami mau maen kerumah mertua. Jadinya mau dibikinin makanan khas Banyuwangi.

1 jam
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

3 porsi
Punten Pecel

Punten Pecel

Ketika saya rindu dengan makanan khas di tempat tinggal saya. Akhirnya saya mencoba membuatnya. Alhamdulillah jadi :D

Pecel Terong Seuhah

Pecel Terong Seuhah

Dulu di rumah sering dimasakin pecel terong kaya gini. Saya lagi kangen rumah dan udah lama belum pulang kampung. Jadilah bikin pecel terong yang pedasss~

Daun Kenikir Bumbu Kacang (Pecel)

Daun Kenikir Bumbu Kacang (Pecel)

Tak sekeren daun selada, yg penting doyan

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Ceritanya malam - malam kepingin banget ayam pecel lele karena seharian uplek dapur masak Egg Roll rasanya eneg, sama gak sie kita yang masak terus kita juga yg udah blenger duluan sama makanan itu sebelumnya pingin banget. Pas mau berangkat qodarullah hujan jadi kita mengurungkan niat buat beli ayam pecel lele. Makanya jadilah sambal pecel lele homemade. Bisa dicoba di rumah. Jangan lupa follow akun TikTok & IG @aldians.kitchen. Jangan lupa cooksnap ya.πŸ˜ŠπŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Palembang #Kopijos #selaluistimewa #sambalpecellele #sambal

1Cobek Sedang
30menit
Nasi pecel mendoan

Nasi pecel mendoan

cuaca mendung terus cucok banget lah buat maem nasi pecel ini apalagi ada mendoanya.komplit lah yaπŸ˜‹πŸ˜‹ dsini ngga ada tempe yang buat mendoan jadi saya pake tempe papan di belah tipis2 dapet 8 pcs. untuk resep pecel udah pernah sya tulis,temen2 silahkan klik ajaπŸ‘‰ Pecel #prRamadhan_masakbesar #BikinRamadanBerkesan https://cookpad.com/id/resep/5087632-pecel-prramadhan_masakbesar-bikinramadanberkesan kalo mau bikin pecel versi banyak tinggal di kali lipat ya temen2 soale yang aku tulis ini untuk 2 orang.kecuali asam jawa jangan di kali lipat nanti keaseman😜😜dikira2 aja ya temen2😊😊 #IntipIsiPiringku #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #clovers

Pecal endess

Pecal endess

Jangan di lihat dari foto nya ya ibu ibu tapi coba di reecok dan rasakan sensasi rasa nya Tulis resep nya semoga bermanfaat πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bumbu kacang / bumbu pecel

Bumbu kacang / bumbu pecel

Ga tau kenapa lebih suka ngulek sendiri ketimbang beli instan.. trus d stok d kulkas.. karna suami suka banget sama rebusan bayam,.di kasi bumbu kacang. Simple

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Bismillah.. Akhirnya nulis resep perdana di 2018. Resep Sambal Pecel ini sebenarnya khas kediri, tapi berhubung saya suka yang manis manis. jadi cocok. keluarga dan suami juga suka. setelah beberapa kali bikin, akhirnya nemu takaran yang pas yang cocok di lidah saya. resep asli bisa dilihat di www.diahdidi.com. 500 gr kacang untuk 1 kg sambel pecal. yukk masak

1kg sambel pece
Pecel Lele Kilat

Pecel Lele Kilat

Semalem pas mau tidur tetiba pengen maem tempe penyet sama pecel lele. Terus ngomong sama pak suami nawarin mau gak sarapan pakai pecel lele sama tempe penyet, eh dianya mau ya kebeneran. Tetiba Ibuk pulang dari pasar bawa lele sama tempe ya sudah yuk cus dieksekusi...

Lalapan Sambal Pecel Kacang

Lalapan Sambal Pecel Kacang

Kacang tanah, gula merah, cabai keriting, bumbu bumbu yang di haluskan

Sambal terasi ala pecel ayam tenda anti ribet

Sambal terasi ala pecel ayam tenda anti ribet

Karena suka banget makan pecel ayam tenda yang di pinggirΒ² jalan jadi mending bikin sendiri..

Pical (pecel sayuran)

Pical (pecel sayuran)

Bulan puasa kalo tidak disiasati malah malas makan sayur, sukanya yang manis2 πŸ˜₯πŸ˜₯ Hari ini buat pecel aja, keluarin semua stok sayuran, tapi bumbu kacangnya beli πŸ˜‚πŸ˜‚ biar rada cepet

3 porsi
60 menit
Cilok Saos Kacang Bumbu Pecel

Cilok Saos Kacang Bumbu Pecel

Kemarin jalan jalan sama suami kebetulan lewat tempat abang jualan cilok favorit dari jaman kuliah. Terus jadi kepingin makan cilok, kebetulan punya stok tepung tapioka, jadi deh eksekusi cilok. Terus saos kacangnya, karna seadanya, di kulkas ada sambel pecel, kasih magic sedikit ehtapi jadi juga sambel cilok hihihi enyaak. 😁

4 porsi
Pecel Lele sambal dadak ala Sunda

Pecel Lele sambal dadak ala Sunda

Kesukaan saya dan suami. Lele...emang enak dan gurih maunya digoreng gariing gtu klo suami plus sambel jeruk limau yg pedeeess..mantap dehh 😊😊

20 menit
Salad jawa (nasi pecel)

Salad jawa (nasi pecel)

Ceritanya lagi diet menunya sayuran tiap hari

5-6 porsi
30mnt