Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Lele yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pecel Lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Lele bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Lele biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Pecel Lele diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini idenya kakak sih,, kebetulan ke pasar belinya lele
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 1 kg Lele (uk 8 ekor/kg,bersihkan)
- 1 bks tepung bumbu siap pakai (boleh merk apa saja)
- 1/2 kg minyak goreng
- Sambal terasi :
- 1/4 kg cabe merah
- 7 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 3 sachet terasi (saya pakai ABC)
- 1 sdm gula pasir (diganti gula jawa jg bisa)
- 1/2 sdt garam
- secukupnya minyak goreng (utk menumis)
- pelengkap : tempe goreng
