Bagaimana membuat Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagai penggemar ati ayam, saya suka sekali mengolahnya jadi berbagai macam makanan. Mulai dari campuran sup ayam makaroni sampai dengan dibuat bumbu rendang sederhana begini. Di negara tempat saya berdomisili, hati ayam bukan makanan yang biasa dikonsumsi masyarakatnya, jd agak tersembunyi letaknya di rak supermarket. Malah kadang disatukan dengan rak makanan hewan, penghinaan! π Bahan enak begini malah disia2kan...well anyway, cuss ke resepnya aja yuk...π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur:
- 500 gr hati ayam
- 2 bh kentang besar, kupas dan potong kotak2
- 4 bh telur rebus
- 200 ml santan kental
- 1/2 sdt asam jawa
- 1 btg serai, geprek
- secukupnya daun jeruk
- garam, gula
- Bumbu Halus:
- 5 sg bawang merah
- 3 sg bawang putih
- secukupnya cabai merah besar
- 2 btr kemiri, sangrai
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt jahe bubuk/ 1 ruas jahe segar, parut
- 1 sdt ketumbar