Bagaimana membuat Kupat/Lontong Tahu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kupat/Lontong Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kupat/Lontong Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat/Lontong Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Kupat/Lontong Tahu yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat/Lontong Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat/Lontong Tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya mau buat kupat tahu tapi gak ada ketupat, lontong pun jadilah. Resep diambil dari blog resep aneka masakan tahu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat/Lontong Tahu:
- Kupat ( ketupat/lontong ), potong2
- Tahu, goreng utuh lalu potong2
- Tauge, celup air panas sebentar
- Selada, iris2 ( skip )
- Telur rebus, iris2 ( saya belah jadi 2 )
- Krupuk
- Bawang goreng
- Bumbu kacang :
- 250 gr kacang tanah, digoreng dan blender halus
- 100 gr gula merah, sisir
- 2 cm kencur
- 1 sdm bawang putih goreng
- 5 buah cabe rawit ( sesuai selera )
- secukupnya Asam jawa, larutkan dengan air panas
- secukupnya Air
- 5 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
