Hari ini saya akan berbagi resep Sayur Ketupat Betawi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sayur Ketupat Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Ketupat Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Ketupat Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ketupat Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ketupat Betawi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu lebaran khas orang betawi yang jadi kesukaan abi pas lebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ketupat Betawi:
- 250 gr kacang panjang, potong kecil kecil
- 1 buah pepaya muda, serut halus korek api
- 4 sdm kacang tanah halus
- 2 buah gula merah,iris halus
- secukupnya air putih untuk kuah
- 1 buah saset kecil santan kara (sesuai selera)
- Bumbu Halus:
- 2 buah cabe merah besar
- 7 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 bungkus ebi
- 1 ruas jahe
- 2 lembar salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- secukupnya garam, gula, penyedap, lada
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Ketupat Betawi
