Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Lemu Sayur Terik yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur Lemu Sayur Terik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Lemu Sayur Terik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Lemu Sayur Terik sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Lemu Sayur Terik sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Lemu Sayur Terik diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Lemu Sayur Terik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Lemu Sayur Terik memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur ini saya buat untuk sarapan tadi pagi, bubur lemu yang saya buat ini khas dari kota Solo, biasa disajikan bersama sayur tumpang, sayur krecek atau juga sayur terik. Saya memilih menyajikan dengan sayur terik. Sayur terik di Solo biasa memakai tahu putih atau kuning. Karena saya tidak punya, maka saya ganti dengan tahu coklat. Soal rasa, sama enaknya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Lemu Sayur Terik:
- Bahan bubur :
- 400 gram beras (saya pakai jasmine rice)
- 2500 ml air untuk merebus beras
- 2 lmbr daun salam
- 1 batang serai
- 400 ml santan kental (saya pakai santan instant)
- secukupnya garam
- Bahan sayur terik :
- 8 buah telur rebus, kupas
- 150 gram tahu coklat (8 buah)
- 400 ml santan kental(tambahkan 400air)
- 2 buah potong ayam
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 2 lembar daun salam
- 4 buah kemiri sangrai, haluskan
- secukupnya garam
- secukupnya gula putih
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 buah bawang merah ukuran besar, kurang lebih 50 gram
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Lemu Sayur Terik
