Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang ala Uni yang Lezat

Dipos pada February 29, 2020

Rendang ala Uni

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang ala Uni yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang ala Uni yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ala Uni, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ala Uni ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ala Uni adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala Uni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala Uni memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya orang Jawa, tapi minta resep rendang ke uni disini.. Eehh malah sekarang jualan rendang di Korea.. Bisalah buka RM Padang dimari...wkwkw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala Uni:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 kaleng santan (800ml)
  3. 1 sereh geprek
  4. 1 ruas jari lengkuas geprek
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit (bisa diskip)
  7. secukupnya garam
  8. πŸ‘‰ Bumbu Halus
  9. 12 kemiri
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 12 bawang putih
  12. 3 bawang bombay (atau segenggam bawang merah)
  13. Bubuk cabe sesuai selera (biar pedes, disini g ada cabe kriting)
  14. 6 Cabe Merah (atau cabe keriting)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala Uni

1
Masak daging plus bumbu halus, garam, dan semua kecuali santan,, aduk2 sampe keluar air dan airnya berkurang..
Rendang ala Uni - Step 1
2
Kalo udah agak kering dan daging empuk, masukin santan... Tunggu sampe kering banget, selesaaii..... Oh iyak, jangan lupa cip icip..
Rendang ala Uni - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi

Rendang sapi

Masak rendang di keluarga kami memang bisa dihitung jari frekuensinya. Mungkin bisa jadi hanya 1 tahun sekali atau 1 tahun 2 kali setiap hari raya saja. Namun rendang sapi buatan bunda selalu membuat ayah nyangkul nasi berkali kali loh... Simak resepnya yahhh

10 porsi
2jam
Rendang Padang

Rendang Padang

Memasak rendang memang lama.. tapi hasilnya memuaskan,,, selalu menguras isi ricecooker

Rendang daging pedas

Rendang daging pedas

Ini baru pertama kali bikin rendang,tapi rasanya mantep bangetπŸ‘πŸ» tapi ini saya bikinnya pedes kalo gamau terlalu pedas tinggal dikurangi aja cabenya

2 jam
Rendang Sapi Ala Rara

Rendang Sapi Ala Rara

Pagi2 bingung mau masak apa mending masak rendang dehh

Panci
Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

Awalnya bingung mau bekelin suami apaan akhirnya terpikir bikin ayam bakar bumbu rendang deh

Rendang Sapi 1 jam 1/2 #FestivalResepAsia #Indonesia

Rendang Sapi 1 jam 1/2 #FestivalResepAsia #Indonesia

Dapat hewan qurban ,terpikirkan untuk buat menu Rendang namun simpel dan enak anti gagal

1. Rendang Daging Kentang #BikinRamadanBerkesan

1. Rendang Daging Kentang #BikinRamadanBerkesan

Yuhuuuu... mulai posting hari ini sampe 30 hari ke depan demi dapetin celemek sakti dari cookpad..... semangatttt.... πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 resep rendang kemarin tanpa kentang yg ini resep baru saya pakein kentang biar lebih banyak isinya heheheehe di coba yukkk...

60 menit
Rendang Ayam Suwir bumbu Indofood

Rendang Ayam Suwir bumbu Indofood

Gak pernah nolak kalo ada rendang suwir di rumah, kakak yang susah makan pun bisa nambah berkali-kali. Saya pakai bumbu instant Rendang Indofood karna menurut saya ini yg pedasnya pas di lidah anak" saya. Gimana menurut moms yang lain ?

4 porsi
45 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

4/06/2018#BikinRamadanBerkesan(20). Nypba bikin rendang dikasih resep sodara. Alhamdulillah enyaakk 😊😊

Rendang sapi pemula

Rendang sapi pemula

Ini rendang pertamaku, resepnya nyontek akun cookpad Adam's Mommy, terutama cara masaknya.. Tapi bumbunya pake bumbu basah yg sudah jadi kutambah bumbu segar dari dapur, waktunya mepet jadi nggak sempat racik bumbu sendiri, Alhamdulillah mantap juga hasilnya. Nanti mau bikin lagi pake bumbu racikan sendiri kalau waktunya ada

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Maksud hati sih mau bikin semur jengkol, tapi rasa dan wanginya ampuuuunnn dijeeee rendang dan enak bangeeettt.. pagi2 rumah udah wangi kancing lepis πŸ˜€

60 menit
Rendang Nangka Telur

Rendang Nangka Telur

Dikasih nangka yg baru jatuh dri pohonnya. Bingung mau di apain. Cek2 bumbu kayaknya udah lama gak bikin rendang.

Rendang daging (#prRamadhan_masakbesar)

Rendang daging (#prRamadhan_masakbesar)

03/05/2018. #BikinRamadanBerkesan #23. Rendang,makanan khas Padang yg sudah diakui dunia sebagai makanan paling lezat. Dan ini salahsatu sajian lebaran khas masyarakat Indonesia. Sy recook rendangnya dari mba Susie Agung,termasuk simple karena ngak terlalu bnyk rempah & ngak pake kelapa parut sangrai,tp tetep lezat πŸ‘.

Rendang Sunda

Rendang Sunda

Di jawa barat pun ada rendang. Mungkin terinspirasi rendang minang juga ya. Bedanya, rendangnya tidak kering dan berwarna merah (mungkin lebih mirip kalio ya) dan rasanya agak manis karena penambahan gula pasir. Biasanya diberi tambahan kentang dan kacang merah #BikinRamadhanBerkesan

Rendang Jengkol πŸ˜†

Rendang Jengkol πŸ˜†

Memanjakan lidah suami tercinta 😘

Rendang daging

Rendang daging

Makanan favorit suami

Rendang #dapuralamanda #selasabisa #12

Rendang #dapuralamanda #selasabisa #12

Kalo di Sumatra ga ketinggalan sang primadona rendang di sahur awal awal puasa. Kayaknya kalo uda masak rendang, pasti udah mau puasa ataupun lebaran. Saat2 inilah yang sebenernya paling dinantikan. Bisa berkumpul dengan keluarga sambil menjalankan ibadah puasa dan merayakan hari lebaran. Sayang, puasa kali ini keluarga kecil kami belum bisa mudik. InsyaAllah lebaran ntar mudik ke kampung dan berkumpul dengan keluarga. Rendangnya dibawa ke Jogja dulu..ini modifikasi antara resep ci Jun Xanderkitchen dengan mommy icha irawan. Baru kali ini bisa masak rendang sendiri dan enak pula dan berjam2 pula...hahhaha. Ingat rendang ingat berkumpul dengan keluarga i Kampung Halaman. #bikinramadhanberkesan

30 potong
3 jam
Rendang daging enak😊

Rendang daging enak😊

Punya daging dikit tp kalo didendeng bosen, suami minta di rendang, sbtulnya malas sekali karna cuma 1/2 kg tp apa daya kalo yg tersayang sudah reques gk tega bilang malass.. Dari sekian banyak resep yg pernah di recook, ini resep paling enak gk rumit yg pernah sana temui,dan semenjak kenal resep ini udah gk lirik kanan kiri lagi deh, favorit pokoknya, pedes nampolnya bisa disesuaikan aja ya bun, saya recook resepnya mbak michico octavian tp ada beberapa yg saya tambahkan sesuai slera saya dan diresep beliau itu untuk daging yg banyak tp dsni saya kurangi krna cuma pnya 1/2 kg daging, dijamin enak😊

Resep Rendang praktis gampang

Resep Rendang praktis gampang

Punya daging sapi setengah kilo bingung mau di buat apa, mau buat rendang bumbu nya itu ribet ya haha.. Akhir nya q buat rendang yg praktis

Rendang ayam homemade

Rendang ayam homemade

Pengen nyobain bikin rendang,gx ada sapi.. Ayam pun jadi..πŸ˜…πŸ‘Œ