Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur kacang hijau yang Enak

Dipos pada November 28, 2018

Bubur kacang hijau

Bagaimana membuat Bubur kacang hijau yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur kacang hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau:

  1. 250 gr kacang hijau rendam +- 2 jam
  2. 100 gr gula pasir
  3. 50 gr gula merah
  4. 2 ikat daun Pandan diikat simpul
  5. 2 ruas jari jahe digeprek
  6. 1 bungkus santan kara ukuran keci dilarutkan dalam 400ml air
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm tepung maizena larutkan dalam 50 ml air
  9. Air secukupnya untuk merebus kacang hijau

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang hijau

1
Rebus kacang hijau sampai empuk dan sebagian pecah
2
Setelah empuk masukkan gula pasir dan gula merah aduk sampai larut
3
Masukkan santan yg sudah diencerkan, daun Pandan, jahe dan garam
4
Aduk2 sampai mendidih, tes rasa. Apabila sudah pas, masukkan larutan tepung maizena. Tunggu hingga agak mengental dan matikan api, bubur kacang hijau siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kampiun Minang

Bubur Kampiun Minang

Assalamu'alaikum ... Masih di rumah nya @MitaNiez .. dan masih mencoba resep resep dari Community Sumbar. Hari ini mencoba dan mencicipi bubur Kampiun. Awalnya binggung apa Kampiun. Oohh ternyata bubur nya isinya macem2, langsung deh cuss nyicipin ... 🥰🥰, dan langsung suka, lidah jawa yang suka manis ga bisa nolak bubur ini 💖💖. Source : @MitaNiez #KopiJosDolan_KeSumbar #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bubur Kacang Hijau Simple & Praktis

Bubur Kacang Hijau Simple & Praktis

Orang rumah lagi pada ga enak badan.. pas kebetulan ada sebungkus kacang hijau sisa sikakakmbem bikin prakarya kemarin.. 😅 liat2 resep, pas ada resep simple dari Jade's Kitchen ini.. Yakin, pasti pada jago bikin bubur kacang hijau versi masing-masing.. tapi yg ini dicoba karena jahe nya langsung dimasak dg kacang hijau nya.. pas dimakan hangat ataupun dingin, tetap bikin hangat badan.. 😉 Tingkat kemanisan sesuai selera saja yah.. 😊 & kali ini versi tanpa gula aren krn kelupaan beli.. 😓

Bubur Kacang Hijau ketan hitam

Bubur Kacang Hijau ketan hitam

Bubur ini pasti selalu habis tak bersisa. Soalnya bubur favorit di keluarga ku...semuanya pada suka makan bubur ...termasuk bubur kacang hijau ketan hitam Buatan ku. So let's Cooking 🙌 💪 👍

12 porsi
60 menit
Bubur mutiara kacang hijau

Bubur mutiara kacang hijau

Semalem pingiiin bgt maem kolak ubi dicampur kacang hijau, aq paling suka sm olahan kolak, setiap pulang krumah ortu mesti dibikinin kolak, tp td pagi pas kepasar cari2 ubi kok gk ada yg jual, ya weslah beli mutiara sm kacang hijau,, drpd kepinginnya gk kesampean.. Hehe Difoto bubur kacang hijaunya gk keliatan :D

Bubur rempah

Bubur rempah

Bubur ini mirip dengan bubur pedas/bubur sambas khas kalbar, hanya saja bubur ini tidak menggunakan daun kesum dan kelapa gongseng yang ditumbuk. Daun kesum sangat sulit dan bahkan tidak ada di sekitar saya. Pernah coba menanam namun gagal, bahkan sewaktu saya masih tinggal di jogja pun orang tua saya mencoba untuk menanam gagal juga. Ya sudahlah saya ganti saja dengan bunga kecombrang dan sepertinya diganti dengan daun ketumbar jg bisa, karena memiliki aroma yang mirip. Untuk kaldu, setahu saya di kalimantan menggunakan daging bisa iga atau tulangan sapi. Saya tidak pakai karena dalam bubur digunakan teri tumbuk/halus sebagai bumbu dan makannya pun dilengkapi dengan teri/ikan asin goreng. Katanya hewan laut tidak cocok dimasak dengan hewan darat (cmiiw), makanya saya beri opsi jika menggunakan teri/ikan asin makan kaldunya pakai kaldu jamur. Namun jika ingin menggunakan kaldu dari iga sapi/daging/tulangan sapi, pelengkapnya tanpa teri/ikan asin. Aaahh..padahal makan bubur ato makan nasi kan enaknya pakai ikan asin yes...sama sambel dan limau peras. Jadi saya pilih yang pakai hewan laut ajalah.

Bubur Kacang Ijo Dan Ketan Hitam

Bubur Kacang Ijo Dan Ketan Hitam

Bubur yang selalu laris dirumah , meski bikin nya super rempong karena ribet tapi worth it lah karena dirumah paling doyan sama bubur satu ini

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Lagi pengen banget kacang ijo.. ada bahan dirumah lalu dibuat deh.. sore2 cemilan bubur kacang ijo.. hehee

30 menit
Bubur Kacang Hijau 5-30-7

Bubur Kacang Hijau 5-30-7

makanan wajib untuk Bumil

Bubur pedas (khas kalimantan barat)

Bubur pedas (khas kalimantan barat)

Khas kalbar tepatnya berasal dr kabupaten sambas

10-15 orang
+-60menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

karena kepengen bubur tp galau kalu beli pasto ada pemanis dan santan jd memutiskan bikin saja

60 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bubur kacang ijo bikinan mama..

6 porsi
20 menit
Bubur Pedas

Bubur Pedas

👍👍👍 maknyos n autentic Source: kiki fhatria

Bubur Kampiun Khas Minangkabau

Bubur Kampiun Khas Minangkabau

Goda kali ini bikin bubur manis. Tim ku dengan mb @netiyulias Nama tim kita adalah Bubur Manis (BUBUR MANIS BUat BubUR MAmak NetI dan LiliS) Kita sepakat bikin bubur kampiun khas Minangkabau . Basicnya sama kyk bubur madura, cmn di lampung ada pisangnya.. Source : Dapur Gerigit https://cookpad.com/id/resep/12628623-bubur-kampiun #GodaTC_Berburububur #Goda_Paders #komunitaspaders #GodaTC_BUBURMANIS #GodaTC_lilis_dapoertara #dapoertara

Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

Sangking Rindu Banget Bubur Buatan Emak yg satu ini, Akhirnya ku mencoba membuatnya kembali. Ini udah kesekian kali sih ak bikin nyaa...

4 orang
1 jam