Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Botok ati ampela bumbu kacang yang Lezat Sekali

Dipos pada September 13, 2019

Botok ati ampela bumbu kacang

Bagaimana membuat Botok ati ampela bumbu kacang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Botok ati ampela bumbu kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok ati ampela bumbu kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Botok ati ampela bumbu kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok ati ampela bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok ati ampela bumbu kacang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini adalah resep dari ibu mertua, berhubung si papa lagi kangen masakan ibu.. alhasil terjadilah request minta d buatin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok ati ampela bumbu kacang:

  1. 5 pasang ati ampela
  2. 1 buah tahu putih (kalo sy pake tahu cina)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. cabe rawit (sesuai selera)
  6. 2 buah tomat (potong dadu)
  7. daun salam (di sisipkan di stiap bungkus)
  8. sereh (geprek, potong)
  9. kacang tanah (kalo sy pake bumbu kacang, olahan ibu mertua)
  10. secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Botok ati ampela bumbu kacang

1
Cuci bersih ati ampela, beri garam lalu rebus(kuranglebih 10menit). Lalu potong kecil(dadu).
2
Potong kecil tahu, sisihkan.
3
Goreng kacang, tomat, bawang merah, bawang putih lalu haluskan. Kalo pake bumbu kacang hnya tinggal di seduh pake air panas dan bawangnya di potong2.
4
Campur ati ampela dan tahu beserta bumbu kacang beri gula dan garam sesuai selera.
5
Potong daun pisang sesuai selera lalu di bersihkan(di lap pake kain bersih bolak balik).
6
Bungkus pake daun pisang, jangan lupa tambahkan sereh dan daun salam juga cabe utuhnya (kalo sy cabe nya di potong2 agar lebih kerasa pedasnya).
7
Lalu kukus.dengan api sedang selama kurang lebih 30menit.
Botok ati ampela bumbu kacang - Step 7
8
Siap sajikan bersama nasi hangat dan lauk pendamping lainnya.
Botok ati ampela bumbu kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Ceritanya waktu ke farmer market nemu bakaran yang bisa langsung ditaro diatas kompor murah banget cuma 50.000. kepikiranlah bikin sate ini.

Sega (nasi)Lengko

Sega (nasi)Lengko

#CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #Cookpad_ID Ikut ngeramein arisan cooksnap Kombes yg kali ini di resep dari Mbak @viavie salah satu resepnya adalah SEGA (Nasi) LENGKO. Panganan khas asal cirebon ini memiliki filosofi kesederhanaan. Berasal dari kata "Langka" yang artinya jarang atau tidak ada. Pemilihan nama itu dikarenakan pada zaman perperangan Indonesia dulu, masyarakat cukup susah mendapatkan lauk, kecuali tempe dan tahu Nasi lengko atau biasa yang disebut masyarakat Cirebon dengan sebutan sega lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk-pauk yang menyehatkan, seperti tahu goreng, tempe goreng, tauge, daun kucai, dan timun. Source Google Resep @viavie https://cookpad.com/id/r/13794374

1 porsi
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Anak-anak suka banget sama makanan ini, pas di Indonesia, kalo lagi males masak, tinggal tunggu tukang sate lewat. Awalnya males banget masak sendiri, karena gak tukang sate yang lewat di sini :D, ternyata bumbu satenya bisa dibekukan....akhirnya resep ini jadi andalan juga kalo pas lagi males masak hehe, pake bumbu yg udah dibekuin yang dibikin pas lagi rajin.

4 orang
60 menit
Bumbu kacang

Bumbu kacang

Karena ini enak buat ini aja , biasa di simpan di dlam kulkas kalau mau pakai tinggal ambil seperlunya kadih air panas jadi deh 😜😆

3 porsi
Somay Bandung versi Ayam

Somay Bandung versi Ayam

Tak ada ikan ayam pun jadi 😁😁 thanks ya bund @cook_4768447 resep somay nya mantul .. 😊😊

cilok bumbu kacang ekstra pedas

cilok bumbu kacang ekstra pedas

Hujan hujan gini enaknya makan yang anget pedas, paling gampang dan mudah cari bahannya ya cuma bikin cilok ini 😀 ga ribet dan dijamin mantap

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Ini pertama kalinya saya masak sate..kenapa saya memilih sate ayam?karena mudah cara bikinnya dan sate ini pas bgt di mkn dgn bumbu kacang ..TOP BGT lah 😁😁😁

6 porsi
50 menit
Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Pengen nyetok sesuatu yang renyah, tapi juga bisa buat lauk. Ada kentang 3 biji di dapur. Okee cuz bikin kentang Mustofa campur teri dan kacang sangrai. Lagi langka minyak goreng tapi harus banget ya bikin lauk kering? Iya dong moms, biar meringankan tugas masak, kita siapin lauk siap santap. But don't worry, resep kentang mustofa campur ku ini irit minyak kok. Karena goreng kentang nya bertahap, bisa untuk goreng kentang oles teri nasinya, trus kacang tanahnya di sangrai aja. Kentang mustofa ini renyah banget lho. Rahasia renyahnya adalah proses oven setelah selesai dimasak. Terimakasih tipsnya ya cii @mrskori . Inii reeeenyahhhh banget. Klo masalah awetnya aq ga berani jamin. Kynya malah ga bakal awet krn dicemilin😅 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #KentangMustofaCampur #RamadanCamp

30 menit
98. Urap Sayur

98. Urap Sayur

Bismillahirrahmanirrahiim.. Edisi ngabisin stok selada di kulkas.. #SaleumFromAceh❤ #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

¹38. Bumbu Somay

¹38. Bumbu Somay

Sabtu, 12 Maret '22💦 bikin camilan yg mengenyangkan😆, pas bgt rasanya, enyyakk😋 happy weekend🤗 ♡ #Week6 #MingguKe6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Coto Makasar dan Sambel Tauco

Coto Makasar dan Sambel Tauco

Jika bingung dalam mengolah Hati Sapi, berikut salah satu resep yang semoga bisa membantu pembaca dalam mengolahnya. Resep turun temurun dari Ibu Mertua yang sangat memanjakan lidah ini sangat mudah untuk dicoba di Rumah

8 Porsi
1 Jam 30 Menit
Karedok

Karedok

Makanan satu ini sering ada di hajatan, terutama adat sunda ya. Nah kebetulan kemarin Waktu sepupu nikah gak jadi bikin dan baru jadi sekarang. Ngilangin rasa penasaran hehe. Sekalian Ikut Meramaikan Cooksnap nya Mbak @mama_zikaifairis semoga berkenan ya.. sekarang sudah mulai susah buat foto lama2 karena perut udah ada si utun nya 🤭☺️. Semoga tetep bisa ikut Cooksnap sampai Selesai #PejuangGoldenBatikApron 🤲🏻🤲🏻🥰. Langsung aja ya ke resep. #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #Week4 Source : @mama_zikaifairis

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Makanan kesukaan dr jaman SD nih.. Buatnya gampang dan mengenyangkan..Cocok buat teman ngobrol 😁🍡

Cilok Bandung Bumbu Kacang

Cilok Bandung Bumbu Kacang

Awalnya kaka saya ngidam cilok tapi ga mau cilok abal abal yang ga berasa bumbunya, akhirnya saya nyari di internet nemu deh.selamat mencoba 😄

8-9 porsi
40menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Yang pernah tinggal atau liburan ke Jogja pasti gak asing dengan Kopi Klotok. Disini yang paling bikin kangen itu sayur lodeh dan telur dadar krispinya yang khas. Nah kali ini mau coba buat sayur lodeh yang mirip banget sama punyanya Kopi Klotok tapi dengan bahan yang ada di rumah. Yuk cobainnn...

5 orang
30 menit
Bakso bakar bumbu kacang

Bakso bakar bumbu kacang

2 porsi
20 menit
Jengkol bumbu kacang

Jengkol bumbu kacang

6 porsi
5 menit