Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam yang Enak Banget

Dipos pada March 12, 2020

Rendang Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam sekitar 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Ayam diperkirakan sekitar 7 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 3 Dada ayam
  2. 1,5 Liter Santan dari 1 Kelapa
  3. Bumbu halus :
  4. 15 buah Cabe rawit
  5. 15 buah Cabe Keriting
  6. 10 bawang merah
  7. 6 bawang putih
  8. 1/4 sndk teh jintan
  9. 1/4 sndk teh adas
  10. 2 sndk makan ketumbar bubuk
  11. 1 ruas jahe
  12. Bumbu Cemplung :
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 2 batang sereh
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 lembar daun kunyit
  18. 2 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Haluskan bumbu ungkep dengan ayam sampai ayam mengelurkan air
Rendang Ayam - Step 1
2
Masukkan santan sedikit demi sedikit, sesekali aduk
3
Tiap hampir surut masukkan lagi santan
4
Masak hingga santan menyusut
Rendang Ayam - Step 4
5
Makin sering dipanasi makin meresap bumbunya mom
Rendang Ayam - Step 5
6
Masak & manasinya pake api kecil ya mom
Rendang Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi ala"me"

Rendang sapi ala"me"

Mumpung ada daging di kulkas nyoba bikin rendang nyang bumbunya buat ndiri,,,eee g taunya enak hehehe,,,,ini aku masaknya g tak kasih cabe soalnya ortu g makan pedes,,,sebenernya udah sering bikin rendang tp pake bumbu yg kmasan itu lhoooh hasilnya g semantep yg ini,,,

120 menit
Pisang goreng celup cuko

Pisang goreng celup cuko

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin cemilan favorit dirumah ya pisang goreng ini, apalagi kalau hasil dari kebun sendiri pisangnya matang di pohon, dan setelah jadi pisang goreng rasanya legit dan manis πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜. Kali ini kami menikmati pisang goreng dengan cara beda seperti yang biasa kami lakukan , dicelup cuko pempek yang pedas , jadi ada rasa manis legit, pedas dan asam , sambil nyeruput teh panas / kopi panas ,, maknyuss πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Dengan rincian biaya sbb: dengan harga pisang yang ada dipasar . Pisang gedah 1 sisir = Rp. 5.000 Tepung terigu. = Rp. 1.000 Minyak goreng = Rp. 4.000 Garam,gula. = Rp. 500 _____________________________________________ Total. = Rp. 10.500,- Untuk cuko pempek : saya pakai stok cuko yang ada dikulkas #MenuSehatWongKito20Ribu #ResepWongKito #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #niungniung #MAKANANKHASPALEMBANG

26 bh
15 menit
Rendang ayam empuuk

Rendang ayam empuuk

Buka kulkas ternyata masih ada sisa kentang dan ayam langsung deh kepikiran buat bikin rendang. Ayam dan kentang nya empuk bgt looh... 😁

60 menit
Serundeng rendang rawit

Serundeng rendang rawit

Ada sisa santan krn jualan es dawet, dan juga ampas kelapa parutnya, sangat berlimpah,,makanya cepet2 giling cabe,,dan ingat keponakan doyan rendang rawit ( pernah beli di pameran ) enak bgt, ceritanya mau niru hehe tp yg ini lain krn kelapanya saya sertakan jg di rendangnya...( sayang kan memanfaatkan bahan yg ada hehehe)

20 porsi
60 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

60 menit
Pisang Goreng anti mainstream

Pisang Goreng anti mainstream

Resep source ige hungry fever #PejuangGoldenBatikApron

Pisang goreng krispy

Pisang goreng krispy

Lagi pengen coba resep baru

Rendang jengkol by lely

Rendang jengkol by lely

Hidangan yang satu ini memang menjadi favorite sebagian pecinta jengkol..tapi banyak juga yg tak suka bau nya..sekarang kita kongsi resepi rendang jengkol buat yang suka jengkol...

6 porsi
30 menit
Sambel Goreng Krecek bumbu Rendang..ala..erni hartantiπŸ˜„πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Sambel Goreng Krecek bumbu Rendang..ala..erni hartantiπŸ˜„πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Ada bumbu rendang...mau dimasak apa ya...liat...ada Krecek variasi masakan nusantara...heehee..

10 menit
Pisang Goreng Praktis

Pisang Goreng Praktis

#PEJUANG GOLDEN APRON 3

5 orang
30 menit
Pisang goreng berpasir

Pisang goreng berpasir

Ini sebenarnya pisangnya sudah kematengan. Untuk menghindari biar gak lembek, jadinya digoreng dengan dibaluri tepung roti. Alhasil dari pagi digoreng sampai siang masih kriuk, dan gak lembek. #PejuangGoldenBatikApron #Mgke5 #IdeMasak

Rendang Daun Singkong

Rendang Daun Singkong

Seneng banget sama sayur ini karena semuanya pasti doyan. Mulai dari suami sampe si bungsu yang susah makanpun mau😊. Ini resep saya cuma pake 2 buah cabe merah krn buat anak2 biar gak ada pedesnya. Kl pgn lebih pedes bisa ditambah cabe merahnya dan jangan dibuang isinya. Pasti tambah mantebπŸ˜‰

6 porsi
Rendang ala mama

Rendang ala mama

Setiap balik ke rumah di kampung halaman, bukan makanan di cafe atau dimana yang dicari. Tapi masakan mama πŸ˜‚

Rendang daging Pedes Pol

Rendang daging Pedes Pol

bagi yang baru belajar masak, intinya itu yakin, bismillah hasilnya pasti memuaskan... buat yang ga suka pedas, option cabe merahnya bisa dihilangkan/dikurangin ya 😘

4 porsi
90 menit
Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Source: @dapurkobe Bebikinan buat camilan, kebetulan ada pisang, aku modif pakai pisang palimbang,resep aslinya pakai pisang kepok...πŸ’— #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Aq jg sering gunakan bumbu rendang ini utk telor ataupun ayam.enak juga.

Telor rendang

Telor rendang

Di suruhhh bkin telor bngung mau di apain..akhir y milih di rendang aja dehhh...πŸ˜€πŸ˜..keyyy cusss yuu...

Pisang Goreng kriyuuk

Pisang Goreng kriyuuk

Mumpung mas Bojo libur, pagi-pagi bikin cemilan buat nemenin ngopi 😍