Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam sekitar 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Ayam diperkirakan sekitar 7 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 3 Dada ayam
- 1,5 Liter Santan dari 1 Kelapa
- Bumbu halus :
- 15 buah Cabe rawit
- 15 buah Cabe Keriting
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1/4 sndk teh jintan
- 1/4 sndk teh adas
- 2 sndk makan ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- Bumbu Cemplung :
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 2 buah asam kandis