Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam
- 2 bh kelapa tua ukuran besar parut, ambil santannya
- 2 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 1/2 ons cabe giling halus/ kurleb 10 bh cabe merah bulat
- 5 bh kemiri
- 5 siung bwg putih
- 10 siung bawang merah
- 1 bh biji pala
- 1 sdm ketumbar
- 50 gr gula merah
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 3 btg sereh, memarkan
- 1 bh asam kandis
- secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
