Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg ayam
- 1500 ml santan cair
- 500 ml santan kental
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh (digeprek)
- kayu manis
- bumbu yang dihaluskan
- 10 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 gr cabe merah
- 50 gr cabe rawit merah (sesuai selera, kalo suka pedas)
- 2 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1sdt jinten
- garam
- gula pasir
- penyedap (secukupnya)