Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Serundeng rendang rawit yang Anti Gagal

Dipos pada March 11, 2020

Serundeng rendang rawit

Bagaimana membuat Serundeng rendang rawit yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Serundeng rendang rawit yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Serundeng rendang rawit, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng rendang rawit bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Serundeng rendang rawit adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Serundeng rendang rawit diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng rendang rawit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng rendang rawit memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa santan krn jualan es dawet, dan juga ampas kelapa parutnya, sangat berlimpah,,makanya cepet2 giling cabe,,dan ingat keponakan doyan rendang rawit ( pernah beli di pameran ) enak bgt, ceritanya mau niru hehe tp yg ini lain krn kelapanya saya sertakan jg di rendangnya...( sayang kan memanfaatkan bahan yg ada hehehe)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng rendang rawit:

  1. 4 butir ampas kelapa parut (disangrai dulu, kalo saya males aduk2 jd di oven)
  2. air santan dr 4 butir kelapa tadi
  3. 1/4 kg cabe merah giling
  4. 4 siung bawang putih giling
  5. 5 siung bawang merah giling
  6. 1 sdm garam
  7. 2 sdm royco sapi
  8. 3 sdm gula pasir
  9. lengkuas di geprek
  10. 5 lembar daun salam
  11. daun jeruk
  12. 3 biji asam kandis
  13. 1 batang sereh di geprek
  14. secukupnya gula merah serut

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng rendang rawit

1
Tumis bawang merah dan bawang putih giling sampe harum, masukkan cabe giling, setelah harum masukkan bumbu2 spt lengkuas, salam, sereh, daun jeruk dan asam kandis
2
Stelah harum dan matang semua bumbu, masukkan santan, aduk2 pakai api sedang sampe mendidih masukkan kelapa, kemudian dibumbui garam, royco dan gula pasir serta gula merah, koreksi rasa,terakhir masukkan cabe rawit merah aduk terus sampe kental kecilkan api, sesekali diaduk supaya bagian bawah tidak gosong, tunggu sampe kering dan berubah coklat warna nya, jgn sampai ditinggal lama ya bun, ntr gosong bawahnya, sesekali diaduk pake apinya keciiil aja. Stelah berubah warna matikan api dan dinginkan masukkan ke wadah yg tertutup rapat,, Hmmm serundengnya bs untuk teman nasi hangat atau di makan sebagai cemilan enak juga buat yg doyan pueddesss...mantabs.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Mentega

Pisang Goreng Mentega

Menu favorit saat musim hujan menjelang moms... disajikan bersama teh, kopi atau sereal pasti tambah nikmat👍👍👍

Pisang Goreng Mentega

Pisang Goreng Mentega

#TiketGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Pisang Goreng Cempedak

Pisang Goreng Cempedak

Mix and match iseng, ternyata enak banget #PejuangGoldenBatikApron

Pisang goreng cripsy keju susu

Pisang goreng cripsy keju susu

Rendang ayam bumbu instan

Rendang ayam bumbu instan

Ketika lebaran sudah bosan dengan opor.

201. Pisang Goreng Wijen

201. Pisang Goreng Wijen

Teman minum teh pagi ini

Pisang goreng telanj*ng cocol mentega dan gula putih / aren

Pisang goreng telanj*ng cocol mentega dan gula putih / aren

Makanan fav orang tua aku, pisang gepok / sanggar mengkel cuman di cocol mentega sama gula sudah mantap

Rendang versi 3

Rendang versi 3

😊😊😊Versi ketiga... karena sebelumnya saya sudh pernah 2x posting resep rendang yg biasa saya buat... Tapi kali ini saya mau coba resep lain. Sumber resepnya dari tabloid Nova edisi jadul tahun 90 an (dapat koleksi turunan 😁)... Kayaknya sudah "sejuta" kali saya bolak balik lihat resep ini tp blm pernah dipraktekkin. Judulnya sih gegara penasaran aja, krn bumbunya sangat sederhana sekali, terus judul resepnya pake kata "istimewa" lagi....😊 . Karena menyesuaikan ketersediaan bahan yg ada, daun kunyit sengaja saya skip, kalo pun mau pake gunakan 1 lembar. Asam kandis juga saya ganti asam jawa, karena ditempat saya ga mudah menemukan asam kandis. Gitu juga dgn cabe, saya pakai cabe kering yg dibuang bijinya lalu direndam air panas hingga lunak baru kemudian digiling. Karena mmg sengaja mau buat rendang yg ga terlalu pedas.... uppss banyak bgt yg diobrak abrik resep rendangnya 😂😂😂 . Ohya lupa, resep aslinya pake kentang mini tapi saya sengaja ga pake juga... lagi2 syusah say nemu kentang mini 😢... Tp sy cantumin aja di resep di bawah ini, kentangnya dimasukkan pas di step 6 yaa... . Yg mau coba nyicip,,,hayuuukkk 😊😀

Pisang Goreng Khas Minang

Pisang Goreng Khas Minang

Source : Mira_Jabir Alhamdulillah mencoba untuk aktif lagi dengan ikutan Cooksnap resepnya Uni Mira Jabir....kebetulan Bkt dan sekitar lagi hujan dan butuh yg hangat2, pas sekali dg resep.gorengan Uni Mira yg krenyeees. Mantap 👍👍💖. #BabakoCooksnap_Mirajabir #CookpadCommunity_Sumbar

12 buah
30 - 40 menit
Pisgor Pak Marda

Pisgor Pak Marda

Pisang goreng favoritnya Pak suami, pisang yg wajib dipakai Kepok Kuning, karena pisang itu kalau jenis yg kuning sudah pasti enaknya, utk jenis pisang apapun ya.

1 sisir
Pisang goreng Jesslyn Orlane

Pisang goreng Jesslyn Orlane

Double Indomie Goreng with Egg & Rendang Beef

Double Indomie Goreng with Egg & Rendang Beef

🔜Ini adalah salah satu makanan instan nan lezat yang setiap mahasiswa harus tau bagaimana cara memasaknya🔚 Bila dibandingkan dengan Resep Single Indomie Kuah buatan saya, lama memasaknya hanya berbeda lebih cepat 1 menit saja♨ #HidupMahasiswa

1 orang
5 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Dari kemarin lihat daging Mulu dimana mana berasa mulai bosan , pengen ngemil yg ringan2 aja dan gak pake ribet bikinnya karena udah sore jadi bikin aja pisang goreng buat ngemil sore tadi

30 menit
Pisang Goreng Cavendish

Pisang Goreng Cavendish

Pingin pisang goreng tp di rumah cuma punya pisang cavendish wkw #TiketGoldenBatikApron

Pisang goreng kress

Pisang goreng kress

Musim hujan.. Pas bgt pisang goreng 😁

5-6 orang
30 menit
Pisang goreng (air disubstitusi susu)

Pisang goreng (air disubstitusi susu)

Beberapa hari lalu papa saya beli pisang yang salah jenisnya. Yang dibeli jenis pisang raja bulu. Tadinya niatnya mau langsung dimakan, tetapi jenis pisang ini lebih cocok untuk digunakan sebagai dimasak. Saat itu kondisinya masih belum terlalu matang, jadilah saya menunggu beberapa hari hingga pisang lebih matang. Eh ternyata saya nunggunya kelamaan krn sibuk kerja. Hari ini buru2 lah saya buat krn bisa dipastikan besok pisangnya sudah ga bagus lagi. Ini pertama kalinya saya buat pisang goreng. Dan berhubung suami saya krg suka sesuatu yg crunchy, jadi saya gunakan campuran tepung terigu dan sedikit tepung beras. Untuk air saya ganti dengan susu karena memang saya punya sisa susu dirumah bebas memasak bakpao kemarin 😅. Untuk jumlah pisang tidak saya sertakan krn beberapa bagian pisang sudah ada yang krg bagus jadi harus saya potong dan buang bagian yang kurang bagusnya. Disini saya pakai perbandingan 4:1 untuk tepung terigu : tepung berasnya.

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Assalamualaikum... Sudah lama banget pengen bikin pisang goreng madu ini kebetulan ada di resepnya teh @Desriayu_Ecy, pas banget ada pisang uli yang sudah matang belum sempet dibuat apa-apa, jadi pas deh untuk cooksnap resepnya teh ecy dalam rangka kemarin mengisi acara Ngobras di Genk Peda. Source : Desriayu #NgobrasPeda_Desriayu #CookpadCommunity_Depok

Rendang Ayam Telor

Rendang Ayam Telor

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Sumber : @wulanandri Makasih atas resepnya ya mba @wulanandri ... Enak dan mantap, suami n anak2 semua suka... 🤗 #ArisancooksnapWongKito_Wulanandri #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang

15 pcs