Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging sapi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aq jg sering gunakan bumbu rendang ini utk telor ataupun ayam.enak juga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi(potong2 sesuai selera)
- 200 ml santan kara(1/4bagian encerkan dng 1liter air,sisanya biarkan tetap kental)
- bumbu halus:
- 15 bawang merah
- 8 bj bawang putih
- 1,5 ons cabe merah
- 10 bj kemiri
- 3 ruas laos
- 2 ruas jahe
- pelengkap:
- 3 lbr daun jeruk
- 2 batang sere
- 1/4 sdt merica bubuk
- gula dan garam
- 2 sdm kecap manis