Resep Terbaru
Puding coklat regal premium
Dibalik rasa yg enak ada bahan bahan yg ngga main main hihiiiii Resep puding ini selalu jadi andalan kalo mau ada acara di rumah, mau dikasih orang, dan pas lebaran. Puding ini bener bener nyoklat, manisnya pas dan yang pasti ngangeninnnn... resep ini dapet dr nenek, waktu itu bela belain minta dicatetin krn kata mama puding nya nenek enak, waktu itu baca tulisan nenek yg sambung sambung dan takarannya masih pake gelas pusinggggg wkwkwk, tapi seiring waktu coba bikin bikin akhirnya jadi punya takaran yg pas, dan sekalian diubah jadi gram dan ml biar lebih mudah dipraktekkan besok besok 😊 Belanja bahannya so pasti di #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku beli susu cair dan maizena buat fla dari si puding coklat iniiii... yukkkk dicobaa
Burasa (Buras Kopas)
Burasa, Adalah salah satu makanan khas di Paser, menu satu ini selalu wajib terhidang ketika ada momen lebaran. Maka jika di Jawa wajib ada ketupat, maka disini wajib burasa atau buras. Buras sendiri berasal dari ketan, sedangkan burasa dari beras atau kopas. Menu ini sangat cocok dipadu dg bumbu kacang, daging/ayam bumbu merah atau rendang daging. Semuanya nikmat. Sering kali nemu burasa enak, namun kalau ditanyain berapa lama masaknya, bikin mundur teratur. Kali ini, saya share resep burasa dg durasi rebus hanya 1.5 jam, namun tetap awet (tidak basi) walau sudah sehari dua malam. #eniSQUAD #DutaRecook_Paser
Nastar nanas (tanpa mentega)
Bismillah,masih ada selai nanas sisa hari raya,hari raya kmrn mama yg bikin nastar.Ini reecok resep bunda giesca,untuk pemula seperti saya cocok tdk ribet.Afwan ya saya tdk tlaten poles jadi maafkan kl polesannya tdk rata,sudah buru2,jadi pasti beda jauh sama punya bunda giesca yg full bodinya licin bangets.yg penting rasanya kl saya mah.
Nutrijell Sirup Abc
Punya sirup abc dari lebaran masih ada di kulkas, iseng2 bikin nutrijell campur sirup abc, seger terasa wangi sirupnya #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #PejuangGoldebApron3
Empal gentong
Setoran posbar #GenkGadoGado pekan ini yaitu #MasakAsyik dengan tema #RecookJuri yang terpilih yakni mbk Evy July (Moona's Kitchen) @moonas_kitchen di #ResepMoona . Ini makanan asli dari cirebon, pas masih ada stok daging kurban, langsung cus masak, enak dan simpel 👍👍. Kuahnya gurih ada asemnya dari jeruk nipis dan pedes dari sambel, pokoknya seger. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek15
Bistik daging sapi
Daging dari hari raya kurban masih ada. Agar mudah mengiris tipis daging, bekukan dulu di dalam freezer.
Oat Dates Cookies
Masih punya kurma coklat sisa lebaran... Hehe... Liat resepnya #dots.... Enak nich.... Maunya buat 1/2 resep krn hanya ada 200 gr oat tapi waktu nyairkan margarin lupa nggak dikurangi jumlahnya... Haha... Tetep jadi dan yg penting Enaak sehat lagi....
Sop daging sapi
daging, babat, paru, Dapat dari qurban'20 sebanyak =500gram, direbus semuanya, lalu stlh dingin dimasukkan ke dlm plastik tomat beserta air rebusannya. Saat mau masak, diambil kira-kira sisanya taruh lagi untuk masak lain.
Soes kering isi coklat
saat libur Lebaran bikin kue kering untuk camilan dan untuk mengisi waktu luang biar ada kegiatan sambil belajar bikin kue kering. Recook resep @Rahmatika ternyata hasilnya cukup memuaskan. minggu ke - 15, tanggal 9/9/20 #GA_TheNextLevel
Butter Cookies ala Peni Respati
Ini kukisnya enak banget dan kokoh buat dicetak macam-macam bentuk. Mbak Peni ini terkenal banget sama kukis-nya yang sangat rapih dan lucu-lucu. Makasih mbak resepnya ini selalu terpakai terutama saat lebaran. Selalu jadi favorit tamu-tamu kecil 😘😋😍 Tips: - saat mengocok mentega dan gula, gunakan hand mixer dengan kecepatan 1, asal tercampur rata saja. Kita tidak memerlukan adonan yang mengembang untuk kukis. - gunakan spatula untuk mengaduk, hindari pengadukan dengan tangan. Tubuh kita melepaskan panas yang menyebabkan mentega dalam adonan mencair. - masukkan terigu secara bertahap, sambil dikira-kira tingkat kekerasan adonan. Jika terigu kurang, adonan akan lengket dan melebar saat dipanggang. Sebaliknya jika terigu terlalu banyak, adonan akan retak saat dipanggang. Gunakan terigu secukupnya, jika sudah pas sisa terigu tidak usah dimasukkan.
Tongseng Daging Kambing
8 September 2020 Pertama kali bikin tongseng daging kambing, krn banyak daging wkt kemarim idul adha....sebelumnya gak pernah mau masak daging kambing krn udah ngebayangin bau dagingnya yg agak menyengat 😀😀 cb buat tongseng daging kambing ini dengan recook resep dr @Cocinero Michael Turnip, dan alhamdulillah berhasil, dibilang enak sm paksu....seneng akutuh ☺😍
Gore Gore Daging Sapi (Khas Bugis)
Bismillah.. Gore gore daging sapi atau sate goreng ini rasanya enak banget loh mom😍 Bikin nambah nasi..👍 Rasanya sedikit pedas, manis, asam, dan teksturnya beragam. Renyah ubinya, renyah kacangnya, empuk dagingnya🤤🤤 Bisa buat banyak sekalian, krn gore gore daging sapi ini bisa tahan 2-3harian di suhu ruang ya mom (dlm toples). Maklum dimasaknya lama😁 Ini jg merupakan salah satu masakan khas bugis, menu gore gore ini biasanya selalu ada saat acara pesta atau hari raya. Cobain yuuk mom.. #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #MasakItuSaya
Sate Daging Bumbu Kacang
Waktu pulang ke rumah mama, dibilangin daging Qurban mama masih banyak kira2 ada lah kalo 3-4 kg dan saya disuruh ngolah supaya cepat habis. Awalnya mau bikin sate kambing bumbu kacang. Tp ternyata semuanya daging sapi, ngga ada kambingnya sama sekali😅. Mau bikin sate maranggi kok sudah ada bumbu kacang, ya kan? Dari pada sia2 bumbunya, akhirnya ku putuskan buat sate daging sapi ini, bakso sama tahu campur. Sate daging ini menurut saya rasanya mirip2 sama sate komo bedanya kalau ini ada bumbu kacangnya. Bikinnya juga gampang krn tinggal marinasi aja terus panggang. Lebih enak lagi kalau bumbu sudah disiapkan sehari sebelumnya. Resep bumbu marinasinya ku dapet dari resepnya chef devina. Mengempukkan dagingnya bisa pakai nanas (buah/jus) atau pepaya (daun / buah muda). Nah ini karena masing2 punya zat aktif bromelain (pd nanas) dan papain (pd pepaya). Zat aktif tsb merupakan enzim yg bisa memutus ikatan peptida menjadi asam amino pd protein daging. Terurainya protein pada daging ini yang membuatnya menjadi empuk. Nah ini bisa jadi alternatif selain mem-presto daging yah mommies.
Ëmbêk Dīmåsãk Sēmür
Sebenarx bikin masakan ini pas 'idul adha kemaren. Baru di up karena ini salah satu tabungan resepku. Kalau moms adalah #PejuangGoldenApron3 maka akan paham apa itu tabungan resep🤗🤗🤗🤗 Alhamdulillah ini udh #Wèék15💃 Semoga aku bisa konsisten sampai pada minggu terakhir event ini... 🙃🙃🙃 #ClemekEmas menari² di dapurku😂😂😂
Wajit Ketan Hitam Jadul
Resep ibuku, kalau lebaran atau ada hajatan masih suka bikin #PejuangGoldenApron3 #week15
Sapi sosis lada hitam
Dapat daging kurban Alhamdulillah daging sapi, bingung mau dimasak apa akhirnya dapat ide di tumis lada hitam. Di foto kurang cantik tapi rasanya enak walau belum cocok kalau buat dijual 😅
Sayur Labu Kuah Santan
Biasa makan sayur labu kalo lebaran. Bikinan mama yang paling nganenin. Biasanya isinya kalau ga labu bisa juga pepaya, ditambah tempe dan kacang panjang. Ada yang sebut sayur lebaran atau sayur ketupat. Karena biasanya ini untuk dimakan bareng ketupat. #PejuangGoldenApron3
Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah)
Gabung di sebuah komunitas sangat menyenangkan... bisa nambah teman, informasi, inspirasi resep, dan dukungan. Kali ini #CookpadCommunity_Malang bikin acara #recookcolam_mrstans yang isinyaa kitaa harus recook masakan #kulinernusantara punyanya #kulinerkhasnusantaramrstans waaah setelah dilihat-lihat resepnya banyak banget yang menarik. Saat dibukaa mata langsung tertuju dengan resepnya @mrstans yang Sop Senerek Khas Magelang... ini tidak asing bagi saya karena mama yang orang Magelang dulu sering banget buat sop ini. Kata Mama sayur ini bergizi banget dari si kacang merah dan tambah sedap kalau dikasih tetelan. Sampai-sampai mama pesan “kalau punya anak nanti sering dimasakin sop senerek ini yaa... supaya anak makin pintar” aduuuh terngiang-ngiang terus sama pesan mama ini. Terimakasih resepnya mbak Erni (mrstans) resep enaknya mengingatkan saya akan Mama, yang karena covid belum bisa sungkeman ke Mama saat lebaran. Tapi lewat sayur Sop ini setidaknya saya bisa virtual jalan-jalan ke Magelang dan sungkeman sama Mama #PejuangGoldenApron3 #Kendedes #MingguKe_15 #BanggaKirimRecook
Es Santan Mangga Hong Kong
Mango Pomelo Sago merupakan dessert klasik khas Hongkong yang berbahan dasar buah mangga. Kali ini aku menggantinya dengan Vita Pudding Mangga yang rasanya mangga asli dan tanpa bahan pengawet. Dipadukan dengan Sorbet Mangga yang manis dan segar. Pas banget untuk sajian lebaran bersama keluarga di rumah. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/Qzm0xfeifvk https://www.devinahermawan.com/ Tags: sorbet mangga, jus, es buah, smoothies, pudding, minuman, olahan jeruk bali, devina hermawan.
