Bagaimana membuat Sayur Pecel yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Pecel memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Pecel:
- 1 ikat bayam, petik2
- 1/2 ikat kacang panjang, potong
- 1 bungkus taoge
- 1/2 buah kol
- 200 gr kacang tanah
- 2 ruas kencur
- 7 biji cabe rawit
- 2 biji cabe merah besar
- 10 biji bawang putih
- 5 sdm air asam jawa
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- bila suka kaldu bubuk (royco/masako)