Hari ini saya akan berbagi resep Pecel ikan mangut (ikan asap) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel ikan mangut (ikan asap) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel ikan mangut (ikan asap), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel ikan mangut (ikan asap) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ikan mangut (ikan asap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ikan mangut (ikan asap) memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ikan mangut (ikan asap):
- 10 biji ikan asap ukuran sedang
- Sambal:
- 25 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 bungkus kecil terasi(terasi abc)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 biji jeruk limau ukuran kecil