Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol gurih gurih nyooy yang Enak

Dipos pada March 5, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jengkol gurih gurih nyooy yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang jengkol gurih gurih nyooy yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol gurih gurih nyooy, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol gurih gurih nyooy ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol gurih gurih nyooy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol gurih gurih nyooy memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol gurih gurih nyooy:

1 kg jengkol rendam dengan air
sesuai selera sobekan daun jeruk atau air kapur sirih semalaman
1/2 liter Santan kental (dari 1/2 butir kelapa yang di parut)
2 lembar Daun salam
1 ruas jari Jahe (memarkan)
1 batang Serai (memarkan)
secukupnya garam,lada,gula pasir
bumbu halus rendang :
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
sesuai selera cabai merah
sesuai selera cabai rawit / cabe jawa
4 buah kemiri
1 ruas jari kunyit (bakar)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol gurih gurih nyooy

Cuci bersih jengkol yang sudah direndam dengan air daun jeruk atau air kapur sirih lalu rebus sampai 1/2 matang/empuk, angkat lalu tiriskan

Selanjutnya memarkan jengkol satu persatu sampai agak pipih atau gepeng (pelan-pelan ya bun jangan sampai hancur). Ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam jengkol. Lakukan terus sampai jengkol habis

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, jahe dan serai sampai tercium aroma wangi dan matang. Masukan jengkol aduk rata, lalu masukkan air. Masak kembali sampai jengkol benar-benar empuk

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk agar santan tidak pecah

Terakhir tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa aduk sesekali perlahan, sampai bumbu meresap dan mengental

Angkat dan rendang jengkol yang empuk, enak, tidak bau dan gurih-gurih nyoooyy pun siap dihidangkan lengkap dengan bawang goreng dan tumisan favorit keluarga

Silahkan di kreasikan sendiri Cara Membuat Rendang Jengkol, Empuk, Tidak Bau, Gurih-gurih Nyooy! ala Resep sy di rumah ya bun.Kalau ingin rasanya pedas seperti olahan resep rendang jengkol pedas minang tinggal tambahkan saja cabai rawit dan cabe merah sesuai selera.

Selamat mencoba, semoga sesuai selera ya 😙😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Kacang Merah #KitaBerbagi

Recook dari mba Michico Octavian, komposisi bumbu dan kelapa disesuaikan dikit sesuai persediaan dan selera keluarga. sebenernya malas ngepos karena fotonya engga banget!! Tapi demi satu tusuk sate yg akan dibagikan, ga rela membiarkan resep ini ngendon aja di galeri. Masaknya mudah aja, karena semua bumbu di blender barengan, masaknya agak lama makan waktu sekitar 3-4 jam. Tapi rendang yg enak memang masaknya butuh wkt lama kan? Bisa satu dua hari katanya, ah ga kebayang pegelnya ngaduk. Rasanya gurih, pedes khas rendang dg bumbu yg rich banget. Daging dan kacang merahnya empuk, bumbunya meresap banget. Mari masak daging sambil #kitaberbagi

Rendang Ayam

Rendang Daun Singkong

Menu favorit suami, patut d coba buibu :)

Rendang ala juna

Bnyakny daging drmah... Pasca idul adha yg membawa berkah... Y tak masak rendang aja

17 porsi

1 stngah jam

Rendang daging kacang merah khas melayu

rendang ini agak berbeda dengan rendang khas minang dari sisi bumbu dan teknik memasak nya,tetapi soal rasa tetap enak kok

10 porsi

2 jam

Rendang kampung Telur tempe

Jum'ah barokah.. Ini termasuk comfort food saya. Kalo dirumah dulu Emak suka masak pake susu sapi, gak pale santan karena nantinya digoreng lagi.. Yummyy..

Roldang /rolade rendang

Lantaran jagoan kecil ku suka rendang jdi aku sering ganti ganti

Rendang

Sudah lama buat rendangnya tapi baru kali ini aku posting resepnya.Banyak nyobain resep rendang tapi ini yang paling cocok dengan lidahku.

Rendang super simple

Anakku khanza kelas 1 MIN dapat daging kurban dari sekolah...mau dimasak apa ni nak?? Yg bumbu hitam2 tu ma..oow rendang..cepet ma udah lapar 😩😩😩

4 orang

30 menit

Rendang (serunding kelapa)

Ini resep campur an anatara resep mamah & mertua jadilah rendang versi Saya 😂, kalo bikin rendang biar gak rugi bikin bayak sekalian, ini fotonya dah di bagi 2 , simpen di frizer is tahan Lebih Dari 3 bulan kali 😂

Rendang Tempe (#PostingRame2_tempe)

Rendang Jengkol

hemm ,jengkol bikin nafsu makan

Rendang Jawa

Rendang Ayam Telur

Mohon maaf fotonya alakadarnya😂 Jadi punya stock telor punya ayam tapi bingung mau dibikin apa soalnya biasanya cuma ayam kecap terus. Jadi cobalah bikin rendang

Rendang Daging Sapi

4 jam

Bubur randang kuah santan

Rendang Telur Puyuh

Kata suami ini Rendangny bkin nendang, hahha.. Syukurlah kalau suami suka.. Jdi makin cintaaa deh hahaha.

Rendang jengkol

Ceritanya pengen banget makan jengkol tp bingung mau di apain akhirnya di rendang deh, mudah untuk pemula silahkan di coba. Terimakasih

Rendang Jengkol ala littledino

Rendang Minang buat busui

Pertama kali bikin rendang terbanyak. Nyari simple "bumbu giling jadi" dipasar karena ada si kecil. Ngaduknya aja sama misua, baru masak bentar debay udah minta susu. Meskipun gitu tetap ada tutorialnya yaa biar rasanya juga pas. Kata suami alhamdulillaah lebih enak dr bikinan mamah.. Recook dari Dapoer_putri + resep mamah

30 porsi

1,5 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan