Langkah Mudah untuk Membuat Kari Ayam Ketupat yang Anti Gagal

Name: Kari Ayam Ketupat
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 cm lengkuas; 1 ekor ayam; 4 cm kayu manis; 3 butir cengkeh; 5 sdm minyak goreng; 1 batang sereh; 1/4 biji pala; gula; 600 ml santan cair; garam; 350 ml santan kental; bumbu halus; 2 sdt ketumbar; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt jinten; 2 cm kunyit; 10 butir bawang merah; 2 sdm cabai halus; 5 butir kemiri; 2 buah ketupat

Dipos pada March 8, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kari Ayam Ketupat yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kari Ayam Ketupat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Ayam Ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kari Ayam Ketupat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kari Ayam Ketupat sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam Ketupat memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam Ketupat:

1 cm lengkuas
1 ekor ayam
4 cm kayu manis
3 butir cengkeh
5 sdm minyak goreng
1 batang sereh
1/4 biji pala
gula
600 ml santan cair
garam
350 ml santan kental
bumbu halus
2 sdt ketumbar
3 siung bawang putih
1/2 sdt jinten
2 cm kunyit
10 butir bawang merah
2 sdm cabai halus
5 butir kemiri
2 buah ketupat

Langkah-langkah untuk membuat Kari Ayam Ketupat

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Tambahkan lengkuas,cengkih,kayu manis,dan pala

Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan potong potong. Aduk sebentar hingga merata

Tambahkan santan cair,gula dan garam. Masak hingga lunak

Setelah itu masukan santan kental. Kemudian didihkan sambil diaduk aduk.

Potong potong ketupat yang telah disediakan

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik daging sapi

Ketupat lebaran "menul"

Lebaran identik dengan ketupat. Ketupat dalam bahasa Jawa biasa disebut "kupat" yang bermakna "ngaku lepat" atau mengakui kesalahan. Ketupat merupakan simbol dari permintaan maaf. Membuat ketupat memang tidak simpel, spt halnya mengakui kesalahan juga tidaklah mudah. Lebaran ini, saya mencoba membuat ketupat, yg biasanya hanya membeli ketupat sudah jadi.

30 buah

4 jam

Ketupat sayur

Menu lebaran

10 porsi

30 mnt

Opor ayam telur

Resep disadur dari buku masakan nusantara. Dengan penambahan daun jeruk heheh (ngilangin amisnya bau ayam). Resep nya memang simple tapi rasanya, opor banget ^^ lahhhhh...

Ketupat kuning khas kepulauan sangihe

Opor telur puyuh tempe

Kupat presto

Lihat daun kelapa yang muda ( janur) di belakang rumah jadi pingin buat ketupat. Karena anggota keluarga kecil kami cuma bertiga jadi bikinnya sedikit aja. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Opor Ayam Kuning

Menikmati opor tidak mesti nunggu lebaran ya ☺ Yuk bikin opor ayam

Ketupat sambal Teri

Sayur Ketupat Godog

Hidangan wajib saat lebaran baik Idul Fitri maupun Idul Adha. Yuuuk kita simak cara membuatnya #CocomtangPost

Ketupat Ketan

25-30 buah

2 Jam

Ketupat praktis dengan kuah opor ayam

Tiap lebaran masakan ini kudu wajib ada, biarpun saya tidak merayakan tapi biasanya saya kebagian ketupat opor dari tetangga, sekarang tetangga kebetulan ngak ada yg muslim, jadi coba bikin sendiri deh.. Soalnya udah ngak ada yang ngasih ketupat hikss hikss

4 porsi

30 menit

Ketupat gule paku

Ini merupakan salah satu makanan khas minang yang merupakan favorite keluarga, paling pas buat sarapan. Biasanya pake kerupuk merah sebagai taburan diatasnya, tapi berhubung stok dirumah kosong jd cukup pake kuah kacang aja hehe...

Tupat Opor Ayam

Source : Hj. Tintin Purnama Sari Lebaran tanpa opor seperti ada yang kurang di meja makan, apalagi tahun ini gak bisa mudik karena pandemi corona. Takbir berkumandang seketika langsung sedih. Tahun pertama di perantauan, orangtua pun ikut sedih biasa kumpul bareng-bareng. Semoga pandemi ini segera berakhir, yang gak mudik jadi bisa mudik. Terimakasih resep inspirasinya Bu Hj. Tintin Purnama Sari 🙏 Rindu rumah jadi terobati 🤗 Ini #HidanganLebaran keluarga saya, bagaimana dengan anda? Mohon Maaf Lahir & Bathin ya 🙏 Selamat Lebaran 🤗 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

19#Ketupat gurihh-gurih enyoy

(Ketupat) Sayur godog cecek sapi

Bismillaah...sayur godog ini cuocok banget disantap dengan ketupat / lontong, nikmatnya asli bikin kangen kampung, QodaruLLAH lebaran tahun ini tak bise mudik gegara peraturan terkait coronce..oke,,baiikkkk,,tak masalah #akurapopo ..tapi bo’ong wkwkwk, aslinya ya nyesek beib huhuuuuu,,naah hidangan ini lmyn ngobatin kangen kampung saat kumpul dgn keluarga , masak nya sbnrnya mudah banget,,krn spesial dan isi nya bermacam2 sayur, jadi ya lbh ribet dikit nyiapin nya,,tp terbayar kontan saat menyantapnya beib..nikmatnya itu loooh MaasyaaAllah joss wess #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan

Mie kupat / mie kopyok khas Semarang

Waktu saya kecil banyak banget yang jual mie kupat. Tapi sekarang udah jarang liat pedagang mie kupat. Apalagi di kotaku sekarang ga ada yang jual beginian ☹️ Ya wis lah untuk mengobati rasa rindu, bikin sendiri aja 😅 Pas juga siang td bikin ketupat 🤭

6 orang

Ketupat, Opor Ayam Telur dan Sambal Goreng

Kalo di Jawa Tengah, seminggu setelah hari lebaran ada tradisi namanya lebaran kupat. Alhasil, ikut2an bikin kupat opor utk ikut melestarikan budaya jawa..

6 porsi

1.5 jam

Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur

Saya selalu beli ayam kampung buat dibikin kaldu lalu dikemas dlm plastik, simpan di freezer. Ayamnya yg sdh pasti super duper empuk (krn direbus api kecil sejam lebih) akan saya olah lg jadi masakan lain, salah satunya dibikin opor ayam, tinggal ditambah telor dan tahu, makan pake lontong, nikmatnya berasa kayak lebaran #dipoto telornya uda ludes duluan 😅😅😅

Ketupat lebaran

Perdana buat ketupat sendiri biasanya cuma bantu2 mama aja .. Dan terharuu hasilnyaa baguss semuaa

2 orang