Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Pilus Labu Kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 9, 2021

Kolak Pilus Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pilus Labu Kuning yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Pilus Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pilus Labu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pilus Labu Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pilus Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pilus Labu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya sih ini nama lain bubur candil cuma karena bosan dengan bentuk bulat dan biar bervariasi makanya saya bentuk panjang" dan di namai pilus,selain itu untuk memanfaatkan labu parang alias labu kuning yang nangkring lama di kulkas biar gak bosen di kolak di bikin olahan lain,bisa di bikin donat,roti,kue lumpur,jus,sayur dll cuma karena males ribet bikin yang gampang ajah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pilus Labu Kuning:

  1. Adonan santan :
  2. 250 ml santan encer
  3. 1 lembar daun pandan
  4. sedikit garam
  5. Adonan Pilus :
  6. 300 gr labu parang / Labu kuning
  7. 400 gr tepung ketan
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1/4 sdt garam
  10. Adonan gula Merah :
  11. 500 ml air
  12. 2 lembar daun pandan
  13. 2 bongkah gula merah (100 gr)
  14. 50 gr gula pasir (5 sdm)
  15. 2 sdm tepung kanji yang di larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pilus Labu Kuning

1
Kupas labu kuning / Labu parang,kupas kukus dan haluskan
2
Campur labu kuning dengan gula,garam aduk rata dan tambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit hingga kalis dan dapat di pulung atau di bentuk (stop tepung jika sudah dapat di bentuk atau tambahkan tepung jika belum bisa di bentuk)
3
Bentuk adonan sesuai selera (me : bentuk panjang") dan rebus di air mendidih hingga mengapung tanda adonan matang sisihkan
4
Rebus gula merah,gula pasir dan daun pandan beri sedikit air,biarkan gula larut dan mendidih kemudian saring
5
Didihkan kembali air gula merah dan masukkan adonan pilus ke dalam air gula merah tadi,tambahkan tepung kanji yang sudah di larutkan dengan sedikit air
6
Aduk'' sebentar dan biarkan meletup letup tanda adonan matang
7
Rebus santan garam dan daun pandan hingga mendidih aduk terus biar tidak pecah
8
Sajikan
9
Note : Adonan pilus bisa di buat klepon tinggal di bentuk bulat isi gula merah rebus hingga mengapung gulingkan pada kelapa parut,jadi deh klepon
10
Happy cooking n baking,jangan lupa cantik ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

Selamat berbuka puasa๐Ÿ˜Š

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Dikasih ubi kuning sama temen ya udah aku bikin biji salak aja. #siapRamadan #murahmeriah #cookpadcommunity

Kolak Candil (Biji salak) Ubi Ungu

Kolak Candil (Biji salak) Ubi Ungu

Sudah hampir 3 mingguan gak post resep-resep rempong ma krucil yang abis khitan. Sekarang alhamdulillah dah sembuh dan aktifitas normal lagi. Nah saatnyalah mamak ini kembali post resep- resep sekalian ikut meramaikan #LihaiRecook11_Yogyakarta Gak lengkap jika Ramadhan tanpa kolak. Kali ini coba merecook resepnya https://cookpad.com/id/resep/14453414-bubur-candil-ubi-kuning-kolak-biji-salak?invite_token=VzzCYyKqcnmFzCnsyJh2ZgeG&shared_at=1619051075 dengan sedikit modifikasi sesuai selera saya ๐Ÿ˜Š #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos

4 orang
1 jam
Kolak biji salak singkong

Kolak biji salak singkong

Ada sisa singkong beli dari beberapa hari yng lalu, karna klw direbus teksturnya keras nggak mau merekahdan empuk, mungkin ketuaan atau apalah, jadi kita akalin saja

Kolak pisang

Kolak pisang

3 porsi
15 menit
Es Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Es Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Dulu waktu masih tinggal di jawa namanya adalah Jenang Candil ,setelah pindah di Kep.Bangka Belitung ni namanya kok Kolak Biji Salak, lucu juga ya. Jadi ceritanya setiap pergi ke pasar bocil ni suka sekali jajan es jenang sum sum yg ada biji salaknya ini,setiap dimakan cuma beli biji salaknya aja sampai mamangnya hafal.Kebetulan ada waktu luang dirumah pingin bikin makanan buat bocil,dan kebetulan dirumah juga ada 3 buah ubi kuming.jadilah ku buat Kolak Biji salak ni . #sayanganak #siapramadan

Kolak Candil Ubi Putih

Kolak Candil Ubi Putih

Source: Henny Rosita Abang pak su suka banget sama bubur grendul... Byasanya cm ada pas slametan bulan sapar, ada juga sih yg jual.. karna pandemi mereka tu2p๐Ÿ˜…... Cari ide... Menu yg mirip2 tapi dari ubi(habis kulak ubi, mumpung harganya lagi murah๐Ÿคญ) dan dapet resepnya mb Henny Rosita... Percobaan dengan dibantu s kaka... Sukses...๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’•(karna memang mudah banget๐Ÿคฃ... Mudah bikinnya, mudah makannya, mudah habisx)

4 orang
1 jam
koLaK NangKa

koLaK NangKa

buah nangka depan rumah udah mateng . . .

4 porsi
20 menit
Kolak jagung&ubi

Kolak jagung&ubi

Requestan si abang,,,๐Ÿ‘ฆ๐Ÿ‘ฉ

Kolak ubi

Kolak ubi

Banyak stok ubi di rumah ,jadi bapak mintak di buatin kolak, ya udah aku buatin ajha, choz jg ibu sama bapak suka masakanku,

Kolak pisang khas Aceh

Kolak pisang khas Aceh

Ngidam kolak pisang buatan sendiri.. kebetulan bahannya ada d rmh ... mulai deh saya bergerak :D

Kolak biji salak

Kolak biji salak

2-4 orang
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

โœ 07/05/2019 Source : CP mba Iien Suegie Resep asli โคต Ayo cek resep ini: Biji salak https://cookpad.com/id/resep/6131034-biji-sa . Hari ke 2 berpuasa, saatnya #jemputrejeki dengan menjual takjil kolak biji salak. Alhamdulillah habis...simak resepnya yuk bun๐Ÿ˜Š.simpel & hasilnya lembut.no alot๐Ÿ˜† . ๐Ÿ’ฐKalkulasi bahan kolak biji salak(harga per mei 2019): 1kg ubi kuning 8rb 250-280gr tep. tapioka 3500 400gr gula merah + 3 sdm gula pasir 5rb 1L santan 8rb Air+ garam 2rb ๐ŸTotal bahan : 26.500 ๐ŸGas+ cuci2 : 26.500x30%= 7.950 ๐Ÿ Total : 26.500+7.950= 34.450 ๐Ÿ Keuntungan : 34.450x50% = 17.225 ๐Ÿ Menentukan HJ : 34.450+17.225 = 51.675 : 11 cup = 4700 + 200(kemasan) = 4900/cup Bebas ya moms mau jual berapa. Kalo aku jual 6rb/cup sesuai harga pasaran di sini ya moms ( cikarang) ๐Ÿ’ฅTips seputar kolak biji salak : 1. Pilihlah ubi yg muda jangan yg tua karna biasanya menimbulkan rasa pahit. 2. Untuk mengentalkan kuah gula gunakan tepung tapioka.JANGAN gunakan tepung maizena karna kalo sudah dingin nanti kuah tdk terlihat cantik lg. 3. Untuk santan,,tunggu uap panas hilang baru dibungkus plastik ya supaya tdk cepat basi. Semoga bermanfaat untuk memulai bakulan dari rumah. Silahkan cek resep menu jualan lainnya ala nHnCook dengan klik #menujualannHn ๐Ÿ˜Š #KolakBijiSalak #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

11 cup OZ
60 menit
Kolak ubi+pisang

Kolak ubi+pisang

Punya sisa pisang uli 3buah udah bosen digoreng mulu,,akhirnya dibeliin ubi deh buat dikolak,,pas dimakan anget2 di cuaca yg mendungยฒ manja seperti ini๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

25. Kolak ubi Kolang Kaling

25. Kolak ubi Kolang Kaling

Edisi spesial kesukaan ayahnya anak2. Simple tapi doyan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜… Baru buat kolak di hari ke4 puasa,krn mang sayur baru hadir dihari ini. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #KangenBukberDiLuar

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Kolak dengan gula pasir (tanpa gula merah)

10 porsi
45 menit
Kolak pisang duren

Kolak pisang duren

15 porsi
50 menit