Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Singkong Jagung yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kolak Singkong Jagung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Singkong Jagung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Singkong Jagung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Singkong Jagung sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Singkong Jagung diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Singkong Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Singkong Jagung memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen sama kolak pisang, juga kayanya keseringan makan berbahan santan kurang bagus juga. Coba di minimalisir pake resep ini. Hasilnya , alhamdulillah bikin pengen bikin lagi dan lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Singkong Jagung:

1. 1 kg singkong
2. 250 gram gula pasir (relatif)
3. 2 sdt garam
4. 1 sdm tepung maizena
5. 60 ml santan instan (Kara uk kecil)
6. 1,5 Liter air (untuk merebus singkong)
7. 2 gelas air (untuk bikin santan siramnya)
8. 1 buah jagung (tetelin)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Singkong Jagung

1

Kupas singkong, cuci, potong kecil memanjang atau sesuai selera. Rebus pakai api sedang sambil sesekali di aduk. Beri 1 sdt garam. Rebus sampai singkong jadi empuk (tes pakai garpu), dan tekstur sisa air jadi mengental.

2

Masukkan jagung, di aduk-aduk sekitar 10 menit. Lalu masukkan gula, aduk aduk lagi. Sampai merata, dan tekstur makin kental. Matikan api.

3

Kita buat santan siramnya. Larutkan 1 sdm tepung maizena kedalam 2 gelas air. Rebus pakai api kecil saja, masukkan santan. Aduk-aduk rata.

4

Sajikan kolak singkong jagung dalam mangkok, siram pakai santan cairnya sesuai selera. Tekstur akhir kental, empuk, dan manis. Di seimbangkan dengan santan gurih yang cair. Selamat mencoba :)