Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lotek Sayur (Pecel) yang Enak

Dipos pada June 20, 2019

Lotek Sayur (Pecel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lotek Sayur (Pecel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lotek Sayur (Pecel) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek Sayur (Pecel), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lotek Sayur (Pecel) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lotek Sayur (Pecel) sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Lotek Sayur (Pecel) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek Sayur (Pecel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek Sayur (Pecel) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayuran yang direbus lalu disiram bumbu kacang kalo di daerah saya namanya lotek, kalo di jawa bagian lain biasa disebut pecel. #cookpadcommunity_bandung #dapurelva

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek Sayur (Pecel):

  1. 1 buah labu siam kecil
  2. 3 batang kacang panjang
  3. 5 batang sayur kangkung
  4. 5 batang sayur bayam
  5. segenggam kecambah (di resep ini sy ga pake)
  6. 1/2 siung bawang putih
  7. 2 sdm kacang tanah goreng
  8. 1 cm kencur
  9. 1 sdt garam
  10. secukupnya gula merah
  11. secukupnya cabe rawit
  12. 1/2 butir kentang rebus
  13. 1 butir jeruk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Lotek Sayur (Pecel)

1
Potong-potong sayuran, lalu rebus/kukus sampai matang.
2
Haluskan garam, cabe rawit, bawang putih, kencur, setelah halus tambahkan gula merah, kacang tanah, lalu kentang rebus. Beri sedikit air & jeruk sambal, masukkan sayuran, aduk rata.
3
Sajikan dengan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi pecel lauk lengkap

Nasi pecel lauk lengkap

#Serbanasi #antiribet

Pecel Goreng

Pecel Goreng

Menu baru khas Semarang

2 porsi
15 menit
Lontong sayur bumbu pecel

Lontong sayur bumbu pecel

Pecel rumahan #lontong #Berburuclemeksakti #Resolusi2019

Pecel LELE

Pecel LELE

makan makan makan gurih banget.......

4 porsi
45 menit
Mie Kangkung Sambel Pecel

Mie Kangkung Sambel Pecel

Enak terutama kalau suka masakan dengan rasa yang unik :p Bikinnya cepat dan bahannya simple, asal punya sambel pecel yang udah jadi ;) >> http://masukdapur.com/2012/07/mie-kangkung-sambel-pecel/

2 porsi
5 menit
Pecel ayam

Pecel ayam

Tiba2 pengen pecel sayur byk di kulkas trus beli kacang ajaa lagi buat sambel nya

4 porsi
Sambal Pecel Blitar

Sambal Pecel Blitar

Ada saudara datang dr luar kota n minta d bikinkan kuliner blitar... Cuz... Bikin yg pedas manis khas blitar

2 Mangkuk
15 menit
Nasi Pecel

Nasi Pecel

Yang namanya makan nasi pecel itu gak ada bosenya ya, kebetulan nasi pecel itu ciri khasnya kampung halaman, nah sedangkan dikota yang saya tinggali di sini yang namanya nasi pecel gak ada yang seenak kampungku, akirnya bikin sendiri nasi pecel yang simpel...

Gado Gado Surabaya (sambel pecel instan)

Gado Gado Surabaya (sambel pecel instan)

Hujaan dan lapaaar, lampu mati pulaaa, yuk masaaak

7 porsi
Nasi Pecel

Nasi Pecel

Bikin nasi pecel sendiri, soalnya kalo beli pedesnya kurang. Ini resep mudah dengan bahan seadanya anti ribet ya, buibuu.

Pecel kangkung..Segaarrrr#food combining part 3/5#

Pecel kangkung..Segaarrrr#food combining part 3/5#

Masih dalam rangka food combining... Hari ini.. Temanya sayur.... Dimakan sayur aja ya gaessss.. Inget tanpa karbohidrat..... Mau turun 6 kg... Inga... Inga... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Semangkuk atau sepiring sayur dah bisa kenyang kok... Dari pada makan 3 sendok nasi goreng... Lebih baik semangkok sayur... Bikin badan segar... Riang gembira.... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Dihidangkan dengan segelas jus tomat... Atau infus fruit lemon... Lebih ok Langsing....... langsing...... Langsing......

2 porsi
14 menit
Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Memanfaatkan bahan yang ada di dapur,jadilah cilok ala kadarnya😊

Mie sambel pecel rasa sate

Mie sambel pecel rasa sate

#AntiRibet cocok untuk menu sarapan buat yang sibuk karena tak perlu menyiapkan banyak bahan Dan bumbu. Menghadirkan citarasa lokal sambel pecel khas madiun.

2 porsi
15 menit
Pecel Sayur Ketupat Campur

Pecel Sayur Ketupat Campur

Mantap.. πŸ˜€

Sambel Pecel Porsi Kecil (Sekali Santap)

Sambel Pecel Porsi Kecil (Sekali Santap)

Bunda, mau bikin sambel pecel tapi hanya untuk sekali makan. Yuk baca resep ini, semoga manfaat.

Pecel

Pecel

Lagi pengen buat salad Jawa yg pedesΒ² nih... Yuk disimak resepnya ya #MurahMeriah #Resolusi2019 #Cookpad_Id

Pecel Lele Kilat

Pecel Lele Kilat

Semalem pas mau tidur tetiba pengen maem tempe penyet sama pecel lele. Terus ngomong sama pak suami nawarin mau gak sarapan pakai pecel lele sama tempe penyet, eh dianya mau ya kebeneran. Tetiba Ibuk pulang dari pasar bawa lele sama tempe ya sudah yuk cus dieksekusi...

Pecel ala kadar

Pecel ala kadar

Pecel ala kadar, dengan badan ala kadar 😁😁😁